1. Организатор

    Скачать [Кондитерка] Видео-урок торт Новогодняя почта (Надежда Карманцева)

    В этом уроке вы узнаете, рецепт потрясающего шоколадного медовика без меда. Его вкус понравится всем без исключения - нежнейшие сочетание шоколада и карамельного мороженного. К уроку вы получите PDF c 4 рецептами: - шоколадные коржи для медовика без меда - карамельный крем-чиз - сироп для...
  2. Организатор

    Скачать Видео-урок "Новогодняя почта" (Надежда Карманцева)

    В этом уроке вы узнаете, рецепт потрясающего шоколадного медовика без меда. Его вкус понравится всем без исключения - нежнейшие сочетание шоколада и карамельного мороженного. К уроку вы получите PDF c 4 рецептами: - шоколадные коржи для медовика без меда - карамельный крем-чиз - сироп для...
  3. Организатор

    Скачать Ярусный свадебный торт (Надежда Карманцева)

    Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям. В этом уроке вы узнаете, как подготовиться к изготовлению свадебного торта, какие нюансы нужно учесть в процессе выбора рецепта и укрепления ярусов, как составить гармоничную композицию и подобрать сочетание цветов. А также вы...
  4. Организатор

    Скачать Полный набор 18 видео-уроков (Надежда Карманцева)

    Предлагаю полный набор 18 видео-уроков Все наши видео-уроки построены таким образом, что у Вас создастся ощущение полного присутствия на индивидуальном курсе. ВИДЕО-УРОКИ ВИДЕО-УРОК «КАК ПРИГОТОВИТЬ БЕЛКОВЫЙ КРЕМ» ВИДЕО-УРОК «ТОРТ БУКЕТ РОЗ В ШЛЯПНОЙ КОРОБКЕ» ВИДЕО-УРОК «АНЮТИНЫ ГЛАЗКИ»...
  5. Скачать Торт Цветочная романтика (Надежда Карманцева)

    Сладкое признание для всех влюбленных и любящих сердец. 1. Вы научитесь собирать и выравнивать оригинальный торт в форме сердца, окрашивать и стилизовать кремовое покрытие под поверхность коробочки с цветами. 2. Вы освоите шесть супер идей как воплотить романтику в десерте, создадите...
  6. Организатор

    Скачать [Кондитерка] Торт-коллаж акварельная пара и орхидеи (Надежда Карманцева)

    Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям. Вы получите видео-урок «Торт-коллаж акварельная пара и орхидеи» + PDF с проверенными и любимыми рецептами: - торт «Спартак ванильный» с лимонным кремом - идеальный белковый крем - для украшения и создания цветочных композиций А...
  7. Организатор

    Скачать [Кондитерка] Цветы из крема (Надежда Карманцева)

    Этот курс для вас, если: Вы уже украшали торты цветами из крема и остались недовольны результатом: крем потек, лепестки потеряли форму, естественные оттенки не получились. Вы так и не решились начать работу с кремом. Вы сомневаетесь, получится ли у вас, вам кажется это сложно. Вы профессионал...
  8. Организатор

    Скачать Тюльпаны Love (Надежда Карманцева)

    В этом уроке вы узнаете, рецепт нежнейшего «Кокосового торта», романтичный и любимый всеми вкус которого, никого не оставит равнодушным. Вы увидите каждый шаг создания ансамбля мини тортов «Тюльпаны LOVE» в подробном видео с комментариями автора. А также к уроку вы получите PDF c рецептами: -...
  9. Скачать [creamdecor] Торт тюльпаны (Надежда Карманцева)

    СОДЕРЖАНИЕ ВИДЕО-УРОКА: 1. Финишное выравнивание торта, создание плавного перехода цвета на боковой поверхности от насыщенного к светлому (градиент). рецепт крема для выравнивания. 2. Особый рецепт белкового крема для декорирования торта, приготовление, нюансы окрашивания. 3. Создание...
  10. Скачать [creamdecor] Торт нарциссы (Надежда Карманцева)

    СОДЕРЖАНИЕ ВИДЕО-УРОКА: 1. Финишное выравнивание торта, создание фактуры на боковой поверхности торта (плавный переход цвета), рецепт крема для выравнивания 2. Особый рецепт белкового крема для декорирования торта, приготовление, нюансы окрашивания. 3. Создание цветочной композиции «Нарциссы»...
  11. Скачать [creamdecor] Вертикальный торт (Надежда Карманцева)

    СОДЕРЖАНИЕ ВИДЕО-УРОКА: 1. Подробная инструкция по сборке вертикального торта-букета. 2. Особый рецепт белкового крема, приготовление, окрашивание и стилизация цветов пошагово: «гроздь сирени», «трехцветная роза», «тюльпан». 3. Обзор по инструментам, кондитерским насадкам и пищевым...
  12. Скачать Осенний декор (Надежда Карманцева)

    Душевный и уютный дизайн согреет сердца любителей сладкого даже в самый холодный вечер. 1.Вы научитесь собирать и выравнивать прямоугольный торт, художественно стилизовать кремовое покрытие под фактуру дерева, создадите яркую цветочную композицию из крема. 2. Вы освоите пять вкусных рецептов и...
  13. Организатор

    Скачать Подсолнух (Надежда Карманцева)

    В этом уроке вы узнаете: - о создании подсолнухов из крема - о том, как передать сортовые нюансы цветка - об окраске крема в природные оттенки - об инструментах и особенностях их применения - о том, как избежать ошибок в работе с белковым кремом Продолжительность: 20 минут Насадки, инструменты...
  14. Организатор

    Скачать Пион (Надежда Карманцева)

    В этом уроке вы узнаете: - о создании пионов из крема - о том, как передать сортовые нюансы цветка - об окраске крема в природные оттенки - об инструментах и особенностях их применения - о том, как избежать ошибок в работе с белковым кремом Продолжительность: 23 минуты
  15. Скачать [creamdecor] Торт сирень и тюльпаны (Надежда Карманцева)

    СОДЕРЖАНИЕ ВИДЕО-УРОКА: 1. Финишное выравнивание торта, создание ажурной фактуры на боковой поверхности торта (кружево), рецепт крема для выравнивания. 2. Особый рецепт белкового крема для декорирования торта,приготовление, нюансы окрашивания. 3. Формирование рельефной поверхности для...
  16. Скачать [creamdecor] Торт Ирис (Надежда Карманцева)

    СОДЕРЖАНИЕ ВИДЕО-УРОКА: 1. Финишное выравнивание торта, создание объемной фактуры на боковой поверхности торта(мазки), рецепт крема для выравнивания 2. Особый рецепт белкового крема для декорирования торта, приготовление, нюансы окрашивания. 3. Создание цветочной композиции «Ирис» из...
  17. Организатор

    Скачать Трехцветная роза, ранункулюс, гортензия. Часть 3 (Надежда Карманцева)

    В этом уроке вы узнаете: - о создании экспресс варианта гортензии из крема - о том, как передать сортовые нюансы цветка - об окраске крема в природные оттенки - об инструментах и особенностях их применения - о том, как избежать ошибок в работе с белковым кремом Продолжительность: 5 минут
  18. Организатор

    Скачать Трехцветная роза, ранункулюс, гортензия. Часть 2 (Надежда Карманцева)

    В этом уроке вы узнаете: - о создании ранункулюса из крема - о том, как передать сортовые нюансы цветка - об окраске крема в природные оттенки - об инструментах и особенностях их применения - о том, как избежать ошибок в работе с белковым кремом Продолжительность: 4 минуты
  19. Организатор

    Скачать Трехцветная роза, ранункулюс, гортензия. Часть 1 (Надежда Карманцева)

    В этом уроке вы узнаете: - о создании трехцветной розы из крема - о том, как передать сортовые нюансы цветка - об окраске крема в природные оттенки - об инструментах и особенностях их применения - о том, как избежать ошибок в работе с белковым кремом Продолжительность: 21 минута
  20. Организатор

    Скачать [creamdecor] Сборка круглого торта. Выравнивание. Фактуры (Надежда Карманцева)

    1. Вы научитесь сборке и выравниванию круглого торта на поворотном столике. 2. Вы создадите четыре варианта фактур на боковой поверхности торта легко и эффектно. СОДЕРЖАНИЕ: 1. Сборка круглого торта. 2. Черновое выравнивание. 3. Финишное выравнивание и создание фактур на четырех разных тортах...
Сверху