Результаты поиска по запросу: [Кондитерка] Карамель-пекан-брусника (imbir_gvozdika)

  1. Организатор

    Скачать [Кондитерка] Карамель-пекан-брусника (imbir_gvozdika)

    Имбирный с начинкой брусника-малина, начинкой «карамель-пекан-брусника».
  2. Организатор

    Скачать [Кондитерка] Чизкейк "Карамель - пекан - чернослив" (@veryirresistible18)

    Здравствуйте. У меня не открывается файл почему то
  3. Скачать Торт "Скандинавский" (Наталья Оленникова) @imbir_gvozdika

    Торт «Скандинавский» - 2 варианта приготовления торта (по 1 видео-уроку вы можете приготовить несколько разных тортов). Торт «Скандинавский» с двумя видами конфитюров (среди них обновлённый бруснично-клюквенный конфитюр с добавлением пихты), несколькими вариантами начинок...
  4. Организатор

    Скачать Кекс Пекан-Шоколадная Карамель (Светлана Егорова)

    Кекс «Пекан-Шоколадная Карамель»: - Нежное шоколадное кексовое тесто - Сливочная пропитка - Ганаш из темного шоколада Уровень сложности рецепта: Новичок Условия хранения: 5-7 дней при 20 - 23*С
  5. Организатор

    Скачать [Кондитерка] Торт "Рыжий Гарри" (imbir_gvozdika)

    Пряный морковный «Рыжий Гарри» с начинкой из маракуйи и облепихи. К видео прилагается рабочая техкарта.
  6. Организатор

    Скачать [Make Cake] Торт «Кофе-пекан-карамель» (Анастасия Лазарева)

    ТОРТ ИЮЛЯ ⠀ «Кофе-пекан-карамель»☕️ Торт для любителей насыщенных вкусов. Шоколадные бисквиты, кофейный мусс и пекан в карамели в виде хрустящего слоя ⠀ Что внутри? Классический шоколадный бисквит Мусс на основе шоколадов с добавлением кофе Пекан в домашней карамели, лёгкий хруст и приятная...
  7. Организатор

    Скачать Торт "Шоколад-карамель-пекан" (Ольга Сачко)

    Состав десерта: - Сочные шоколадные бисквиты - Крем чиз на темном шоколаде - Карамель
  8. Организатор

    Скачать Шоколадная плитка Карамель-пекан-кофе (Ханс Овандо)

    Вы научитесь Темперировать шоколад с вкусовыми добавками Работать с поликарбонатными формами Заливать шоколадные плитки Автор Ханс Овандо Шеф-кондитер, мастер-шоколатье Испании, чемпион World Chocolate Masters Spain, обладатель нескольких премий на чемпионате WCM в Париже Состав курса/урока...
  9. Организатор

    Скачать Чизкейк "Тоффи-пекан" (Мария Белая)

    Чизкейк "Тоффи-пекан" Шоколадная основа из песочного теста, Карамелизованный пекан, выпечной чизкейк Тоффи с домашней солёной карамелью, взбитый ганаш из домашнего пралине пекан. Это просто крышесносное сочетание
  10. Организатор

    Скачать [Кондитерка] Тарт шоколад-банан-пекан (Ханс Овандо)

    Описание Привычныеипонятныевкусывправильном сочетании текстур рождают шедевр! Рецепт подойдёт и для домашнего приготовления, и для использования на небольшом кондитерском производстве. В уроке вы освоите техники приготовления: Шоколадного песочного теста Брауни с пеканом Бананов в карамели...
  11. Скачать Овешкова топ (imbir_gvozdika)

    Шоколадный кофейный бисквит, карамелизованный фундук, ганаш шоколадный с бейлисом, кокосовое кремю, сливочный ганаш с бейлисом, шоколадный крем Технологическая карта + видеурок
  12. Организатор

    Скачать [Кондитерка] Ручная карамель (varenki_pechenki)

    СОВЕРШЕННО новый ВЕБИНАР «Ручная Карамель» , где мы с Вами будем работать только руками! Без Молдов и спец форм и пока что без специальных ламп и устройств! Основа работы с карамелью , когда мы можем буквально лепить и тянуть ту форму, что нам нужна!
  13. Организатор

    Скачать Монашки «Ваниль-пекан» (Мария Селянина)

    Монашки - двухуровневые заварные пирожные, обязаны своим именем одеяниям католических монахинь в темных одеждах в белыми воротничками. В классическом варианте - это глазированные заварные пирожные двух размеров, соединенные между собой с помощью крема. На этом курсе знакомим вас с нашей версией...
  14. Организатор

    Скачать Конфеты «Таежный роман» (arts_bakery)

    Он достоин отдельного поста, да и количество знаков в прошлом посте уже исчерпано Таежный роман, одна из моих фирменных и знаковых конфет, созданная под вдохновением от простого сибирского десерта из брусники, кедрового ореха и сгущённого молока. Хрустящий слой с кедровым пралине и вафельной...
  15. Организатор

    Скачать [Кондитерка] Маковый с начинкой-сэндвич из земляники/клубники и ревеня (imbir_gvozdika)

    Маковый с начинкой-сэндвич из земляники/клубники и ревеня (меняй на малину, если не в курсе, что это такое), клубничным соусом. Тех карта
  16. Организатор

    Скачать [Кондитерка] Вебинар "Карамель" (Оля Демидова)

    В сториз показывала немного процесса приготовления honeycomb. Это своего рода пористая карамель. За счёт пузырьков она ломкая, её можно кусать. В темном шоколаде вообще Знаю, многие в самом начале кондитерского пути сталкиваются с такой проблемой, как варка карамели. То сгорит, то превращается...
  17. Организатор

    Скачать Декор торта (imbir_gvozdika)

    Вы получите: запись видео-урока по этому декору + рабочая техкарта прилагается с рецептом крема О насадках рассказано в видео
  18. Организатор

    Скачать Торт Красный апельсин-Халва (Наталья Оленникова)

    Сочетание пряного бисквита, красного апельсина, карамелизированных орехов, чизкейка и халвы 💗 Имбирные пряные бисквиты, пропитка, карамелизированные орехи, апельсиновый невыпечной чизкейк, кули из красного апельсина, халва и крем. Технологическая карта. Без видео.
  19. Организатор

    Скачать [Кондитерка] Техническая карта торт «Морковь - брусника - лимон» (selfsweets_spb)

    Вы получите: рецепт торта и подробную техническую карту Состав десерта: лимонный кремю на белом шоколаде конфи брусника клюквенный курд Самый осенний торт - Морковный
  20. Скачать Сельдерей-клубника-роза (imbir_gvozdika)

    Сельдерей-клубника-роза Видеоурок + технологическая карта
Сверху