1. Организатор

    Скачать [Кондитерка] Онлайн-курс по начинкам тортов. Тариф оптимальный. поток (Лилит Аракелян)

    Начало курса 22 октября 150 часов Материал будет выдан только после прохождения всего курса. Основная часть курса Неделя 1. Видео урок по выпечке торта "Карамельное яблоко" Неделя 2. Видео урок по выпечке торта "Мак-смородина" Неделя 3. Видео урок по выпечке торта "Морковный" Неделя 4. Видео...
  2. Организатор

    Скачать Декоры и текстуры. Тариф "Оптимальный" (Лилит Аракелян)

    Познайте тенденции современного декора тортов, повышайте ценность своего продукта! Дизайны тортов, которым вы научитесь: Орхидея Детские сны Маковые поля Прованс Домик на деревне Иллюзия Морской Карамельное сердце Свадебная классика Современный минимализм Во время курса вы научитесь...
  3. Организатор

    Скачать [Mac Baker] "Начинки тортов". Тариф Стандарт (Лилит Аракелян)

    Во время курса вы узнаете: - Как печь идеальные и вкусные бисквиты - Какими должны быть прослойки у стабильного торта - Какой крем подойдет для каждого торта и почему - Как рисовать кремом Торты, которые вы научитесь печь: - Карамельное яблоко - Мак-смородина - Шпинат-вишня -...
  4. Организатор

    Скачать [Кондитерка] МК по макаронс (Лилит Аракелян)

    Вы научитесь печь идеальные макаронс и все будут восхищаться вашим кулинарным талантами
  5. Организатор

    Скачать [Кондитерка] Курс по макарон, поток (Кондитория)

    Онлайн мастер-класс по макарон Мастер-класс полностью адаптирован под новичков и любой уровень подготовки Что вы получаете: - Рецепт макарон на французской меренге, которая не требует сложных манипуляций с термометром. Разбираем нюансы и особенности ее приготовления. - Шоколадные крышечки и...
  6. Организатор

    Скачать Роспись тортов и вафельный декор 2 ступень (Лилит Аракелян)

    Подготовительный модуль Инструкция по прохождению и изучению материалов курса Кодекс участников PDF-файл "Необходимые инструменты и ингредиенты для прохождения курса" (отправляется сразу после оплаты курса) Основной модуль Урок 1. Торт "Черно-белые руки" Покрытие двухъярусного фальш-торта...
  7. Организатор

    Скачать [Mac Baker] Макарон. Тариф Оптимальный (Лилит Аракелян)

    Программа курса: Трафареты НЕДЕЛЯ1 Урок 1 Добро пожаловать! Сердце, зайка, мишка Ёлка 1, ёлка 2, ёлка 3 Облака, зубы Топперы Love, love 2 Урок 2 Уважаемый ученик! Необходимые материалы для подготовки к курсу Инструменты и ингредиенты Меренга Мои наблюдения Ответы на часто задаваемые вопросы...
  8. Организатор

    Скачать [Mac Baker] Торт Медовик (Лилит Аракелян) @_mac_baker

    Больше никаких мучений с раскаткой теста! Этот рецепт станет палочкой-выручалочкой, если захочется простой и вкусной выпечки. Самая правильная классика, которая отлично подойдёт в качестве нижнего яруса многоярусных тортов. Состав десерта: - Нежнейшие Медовые Коржи - Лёгкий крем "Пломбир"
  9. Организатор

    Скачать [Mac Baker] Торт Рафаэлло (Лилит Аракелян) @_mac_baker

    Этот торт - Нежность! Он заслуживает отдельного внимания и точно должен появится в копилке ваших основных рецептов. Состав десерта: - Нежнейший Ванильный Бисквит - Легкий Творожно-Заварной Крем с Кокосовой Стружкой - Хрустящая Прослойка на основе Белого Шоколада.
  10. Скачать Свадебный торт (Лилит Аракелян)

    ЧТО БУДЕТ В УРОКЕ: 1. Видеоурок по приготовлению «чернового» и «чистового» авторского ганаша Лилит на белом шоколаде 2. Рецепт приготовления темного «чернового» авторского ганаша Лилит. 3. Видеоурок по приготовлению крема для рисования (работа с ним) 4. Видеоурок по созданию торта «Свадебный» —...
  11. Организатор

    Скачать [Mac Baker] Роспись тортов и вафельный декор. 1 ступень обучения (Лилит Аракелян) @_mac_baker

    Вам стоит научиться росписи на тортах, потому что: - Рисование развивает фантазию и дает большие возможности трансляции потенциальным заказчикам - Расписные торты обладают большей энергетикой и сильнее откликаются у клиентов из-за индивидуальности подхода и рисунка - Нет ограничений по выбору...
  12. Скачать Декоры и текстуры. Тариф - Стандарт (Лилит Аракелян)

    Этот курс для вас, если: Вы кондитер любого уровня и хотите превратить свои торты в объект искусства, узнать много интересных приемов для создания уникального декора Вы любитель и хотите превратить свое хобби в прибыльный бизнес, но есть страх остаться незамеченным Вы профессиональный кондитер...
  13. Скачать [MacBaker] Осенний торт с росписью - легко! (Лилит Аракелян) @_mac_baker

    На мастер классе мы научимся: 1. Работать с кремом для рисования 2. Расписывать 2 ярусный большой, красивый фальш торт в осенней тематике 3. Создавать очень красивый объёмный декор из вафельной бумаги и не только 4. О композиции рисунка и декора на торте 5. Поговорим о том, какие рисунки...
  14. Организатор

    Скачать [Mac Baker] Ветка Орхидеи (Лилит Аракелян)

    Что будет в уроке: 1.Создание орхидеи из нового эластичного материала 2. Сборка цветка 3. Сборка ветки 4. Тонирование ветки
  15. Организатор

    Скачать [Кондитерка] Роспись и вафельный декор поток

    поток! 1. видеоурок по созданию вафельного цветка 2. видеоурок по приготовлению рисовального крема 3. видеоурок по приготовлению авторского покрытия ганаш , выравнивание фальш торта 4. видеоурок пробное рисование на фальш торте красками 5. видеоурок по выпечке идеально ровного торта под...
  16. Скачать [MacBaker] Пасхальный интенсив 2.0 (Лилит Аракелян)

    Коллекция новых вкуснейших куличей и творожных Пасх, которые точно покорят! Так как все варианты дрожжевых куличей в основе своей суховаты, Пасхальные краффины дополняет одна основа заварного, очень вкусного крема, которая в процессе выпекания отдает свою влагу куличу и он получается нежный и...
  17. Организатор

    Скачать [Mac Baker] Торт "Мак- смородина" (Лилит Аракелян)

    Любишь кислинку? В этом торте ее будет достаточно. Он сочетает в себе 2 вида бисквита (маковый и лимонный), лимонный курд, черносмородиновый конфитюр, ванильный крем чиз, черносмородиновый мусс с кусочками чёрной смородины.
  18. Организатор

    Скачать [Mac Baker] Торт "Морковный с черносливом и орехом пекан" (Лилит Аракелян)

    Если ты не любишь морковный торт , значит ты до сих пор не нашёл свой идеальный рецепт. Ароматный, нежирный, невероятно воздушный морковный бисквит с нежнейшим шоколадно-сливочным кремом, с добавлением чернослива и орехов пекан. Каждый 2 заказчик повторно заказывает именно этот торт.
  19. Организатор

    Скачать [Mac Baker] Торт "Шоколадный с профитролями" (Лилит Аракелян)

    Разрез этого торте не оставит никого равнодушным. Шоколадный бисквит, нежный ванильный крем чиз, хрустящая прослойка, ароматный шоколадный мусс (по вкусу как мороженое из детства) и изюминка этого торта-мини профитроли.
  20. Организатор

    Скачать [Mac Baker] Торт "Шпинат - вишня" (Лилит Аракелян)

    Если вы устали от простых вкусовых сочетаний, то этот торт точно вам понравится. Сочный шпинатовый бисквит (вкус шпината не ощущается) вишневый конфитюр, вишневый мусс и нежный творожно- заварной крем. Невероятно сочное сочетание!
Сверху