1. Организатор

    Скачать [Пракукинг] Правильные летние десерты (Екатерина Барсегова)

    Мастер-класс по отработке рецептов в закрытой группе с нашим прекрасным кондитером Екатерина Барсегова, супер подробно. Начало – 03.07. Длительность месяц. В курс входят следующие десерты: Крем-брюле Клубнично-мятная пана-котта Галета с сезонными фруктами Черешневый клафути Мятное печенье с...
  2. Скачать [Пракукинг] Легкие и правильные десерты (Екатерина Барсегова)

    ПРАкукинг не стоит на месте. Мы всячески стараемся прислушиваться к вашим пожеланием и идти в ногу со временем. И у нас новый конспект «Легкие десерты» от нашего супер кондитера Екатерина Барсегова! Вот что Катя про него рассказывает: «В последнее время все большее количество людей в силу тех...
  3. Организатор

    Скачать [Пракукинг] Самый правильный Наполеон (Екатерина Барсегова)

    Мастер-класс по отработке 4-х рецептов Наполеона в закрытой группе с нашим прекрасным кондитером Екатерина Барсегова, супер подробно и с поддержкой. Пропитанный «Наполеон» с ванильным кремом «пломбир» Хрустящий «Наполеон» Мильфёй с ягодами Творожный «Наполеон»
  4. Скачать [Выпечка] 2 Рождественских конспекта (Мария Кудряшова, Екатерина Барсегова)

    Барабанная дробь.....мы объявляем новый рождественский конспект. Точнее, два конспекта. Потому что у нас две звезды: уже известная вам Мария Кудряшова и пока не известная Екатерина Барсегова. Маша расскажет про традиционную рождественскую выпечку разных стран, а Катя про шесть рождественских...
  5. Организатор

    Скачать Легкие и Правильные рецепты 3 (Пракукинг)

    Чечевица с баклажанами и авокадо Салат из овощей с киноа с семечками Стир-фрай из креветок с овощами Пирог из говядины с "тестом" из капусты Оладьи из капусты (в духовке) Легкий крем суп из разных овощей Плов из коричневого риса с зелеными овощами Летнее овощное соте Икра из шампиньонов на...
  6. Организатор

    Скачать [Пракукинг] ПРАвильные блюда из фарша

    Блюда из фарша – это про детство и про уют. Господи, какой штамп! А что делать? Иногда нет ничего, кроме старого доброго штампа, чтобы описать положение дел. Можно сказать, что котлеты или пельмени или пастуший пирог – штамп из штампов. Но сколько счастья они приносят! Есть в них что-то такое...
  7. Организатор

    Скачать [Пракукинг] ПРАвильные блины и оладьи мира

    У нас будут не просто блины, а мировые блины. Во всех смыслах. Мне очень хотелось удалить хоть несколько позиций. Но это оказалось совершенно невозможным. Всё прекрасное и все нужно. Ну как отказаться от блинов из Уэльса, сдобренных солёным маслом? А как пройти мимо шотландских drop scones...
  8. Скачать [Пракукинг] Очень Правильные рецепты из тыквы - Хэллоуин

    Я даже не подозревала, что мы успели создать столько рецептов с тыквой, но и без новых я обойтись не смогла. Так что будет вам и запечённая целая утка с тыквой и апельсинами и рагу из тыквы и курицы в глазури на одном противне. Невероятные тыквенные панкейки. Также в набор попадут пряное...
  9. Организатор

    Скачать [Пракукинг] Легкие и ПРАвильные вегетарианские рецепты (Ольга Шенкерман)

    Вы получите конспект: Овощной борщ с ботвой Крем-суп из зеленых овощей с легким песто Икра из цукини или кабачков Крекеры из льняного семени Грибная «икра» Салат из овощей с киноа Салат из кольраби и яблока с пармезаном Легкий хумус с болгарским перцем Дип из белой фасоли Дип из авокадо и...
  10. Организатор

    Скачать Любимые десерты [pracooking]

    В конспект от нашего кондитера Екатерины Барсеговой вошли самые что ни на есть великие классические рецепты. Это десерты на любой случай жизни: их не стыдно подать гостям по случаю праздника или уж точно не стыдно побаловать себя! Рецепты, как обычно, суперподробные, без права на ошибку! В...
  11. Скачать Летние десерты. Тариф Прохладный (Екатерина Матвеева)

    - Чизкейки на палочке Видео-уроки и технологические карты. Классический, шоколадный, малиновый и лаймовый чизкейки. Порционные десерты которые нравятся взрослым и детям, чизкейки долго хранятся в заморозке, можно размораживать по мере необходимости. - Десерты в стаканчиках Видео уроки и...
  12. Скачать [Pracooking] Правильные завтраки из яиц (Пракукинг)

    "Правильные завтраки из яиц", Школа PRAcooking Яйца – это очень важно. Для нас ответ на вопрос о курице и яйце очевиден. Бытует мнение, что повара определяет умение готовить яйца. Мы с этим мнением полностью согласны. Яйцо – очень сложный продукт, потому что по сути, это два разных продукта в...
  13. Скачать [Pracooking] Правильный медовик (Екатерина Барсегова)

    Если уж есть десерты, то лучшие. А если уж тратить время на приготовление любимой классики самостоятельно, то точно знать, что у вас есть рецепт, который не подведет. Почему? Потому что в нем прописаны все детали и нюансы и к каждому шагу есть фотография. Начало – 27.09. Длительность – 1 месяц...
  14. Скачать [Pracooking] Правильное птичье молоко (Екатерина Барсегова)

    Если уж есть десерты, то лучшие. А если уж тратить время на приготовление любимой классики самостоятельно, то точно знать, что у вас есть рецепт, который не подведет. Почему? Потому что в нем прописаны все детали и нюансы и к каждому шагу есть фотография. Если вы боитесь, что вам все равно будет...
  15. Организатор

    Скачать [Пракукинг] Правильные технологии - об основных, самых важных технологиях приготовления еды и понимании процессов

    У меня на полках десятки кулинарных книг. Я очень люблю засесть с книгой вечерком и полистать ее. Но я давно знаю, что книга — это вдохновение, а чтобы хорошо готовить нужна очень ПРАвильная информация, нужны знания, а не рецепты, нужны технологии. Но чтобы узнать то, что я знаю сегодня, я...
  16. Организатор

    Скачать [ПРАкукинг] Конспект ПРАктика-любимые десерты 1

    Дорогие ПРАкукеры! Мы с Екатерина Барсегова внимательно прочли ваши пожелания о сладком конспекте и придумали соответствующее содержание. Они не готовятся за 5 минут, но это великая классика, и они не сложные. Те самые, которые не стыдно подать гостям! Те, что пригодятся для любого случая жизни...
  17. Организатор

    Скачать Летние десерты. Тариф Сочный (Екатерина Матвеева)

    - Чизкейки на палочке Видео-уроки и технологические карты. Классический, шоколадный, малиновый и лаймовый чизкейки. Порционные десерты которые нравятся взрослым и детям, чизкейки долго хранятся в заморозке, можно размораживать по мере необходимости. - Десерты в стаканчиках Видео уроки и...
  18. Организатор

    Скачать [Пракукинг] Прасезонные рецепты на май-июнь

    Майско-июньский выпуск ПРАсезонных рецептов будет гениальным! Я вам точно говорю. Вот взять эти пикантные морковные оладьи. Легкие, пушистые, ароматные и очень вкусные. Там и прянность специй и острота чили и свежесть трав и идеально дополняющий сладкую морковь кислый соус. А муки совсем...
  19. Организатор

    Скачать [Пракукинг] Действий меньше, еды больше -ПРАвильные и простые блюда в одной посуде (Ольга Шенкерман)

    Ну что же! Пришла представить вам буквально проект года! Нам всем сейчас приходится много готовить. Несмотря на то, что многие из нас любят готовить, сейчас от этого устаю даже я. Дети дома, мужья дома, еда исчезает со скоростью света. Мне захотелось облегчить ваш труд, чтобы и вы и ваши семьи...
  20. Скачать Летние десерты (Ирина Матвейчук)

    Что входит в курс: 1. Нежный пирог с абрикосами 2. Шпинатно-мятные трайфлы с клубникой или черной смородиной и крем чизом (десерт в стакане, прослойка нежного бисквита, ягод и крема) 3. Творожная галета с ягодами и фруктами (открытый пирог на тонком тесте и сочная начинка) 4. Сюрприз + подарки...
Сверху