1. Скачать [Tort decor club] Птичье молоко. Сборник рецептов. 25 вкусов (Татьяна Барковская)

    Программа сборника 🔥СБОРНИК 25 РЕЦЕПТОВ ДЕСЕРТА ПТИЧЬЕ МОЛОКО ❓Что входит в сборник, кроме 25 РАЗНЫХ ЯРКИХ ВКУСОВ🤔 📍ОПИСАНИЕ ТЕХНОЛОГИИ ПРИГОТОВЛЕНИЯ 📍Пошаговое описание для каждого рецепта 📍Удобный ПДФ формат, когда сборник можно распечатать и всегда иметь под рукой. 📍Возможные ошибки и их...
  2. Скачать [Tort decor club] Сборник зефирных рецептов (Татьяна Барковская)

    ПОДГОТОВКА И ТЕОРИЯ. Список инвентаря. Промокоды и скидки в интернет-магазинах. Теория про белок. Теория по агар-агар. Приготовление яблочного пюре для зефира. Приготовление ягодного пюре для зефира. Приготовление цитрусового пюре для зефира. Инвертный сироп. Виды технологий приготовления...
  3. Скачать Сборник рецептов по натуральному мармеладу на пектине и желатине (Татьяна Барковская)

    Описание Мармеладный сборник 💥 🔥20+ ЛУЧШИХ ВКУСОВ 🔥РЕЦЕПТЫ ДЛЯ НАРЕЗНОГО И ФИГУРНОГО МАРМЕЛАДА 🔥МАРМЕЛАД НА ПЕКТИНЕ И ЖЕЛАТИНЕ Все вкусы, которые входят в сборник ⬇️ Рецепты для нарезного мармелада на пектине: 1. Айва - облепиха 2. Клубника с лаймом 3. Гранатовый с кедровыми орехами 4...
  4. Скачать Сборник маршмеллоу рецептов - 25 рецептов (Татьяна Барковская)

    ПОДГОТОВКА И ТЕОРИЯ. Список инвентаря. Список ингредиентов. Желатин: его виды и свойства. Инвертный сироп, рецепт. Варка сиропа для маршмеллоу. Описание технологии приготовления. МАРШМЕЛЛОУ НА БЕЛКЕ. Маршмеллоу на белке, рецепт-конструктор. Формы для маршмеллоу и сушка. КАК НАПОЛНИТЬ...
  5. Скачать [Tort decor club] Марафон нарезные пирожные Птичье молоко. Вкус: «Арахис и солёная карамель в горьком шоколаде». Бессрочный (Татьяна Барковская)

    Программа марафона На этом МАРАФОНЕ мы вместе: 🍩 Приготовим нарезной десерт птичье молоко 🍩 В прямом эфире сделаем эскимо в шоколаде - птичье молоко 🍩 Научимся красиво упаковывать и формировать подарки 🍩 Разберем о том, как продавать мелкие десерты и зарабатывать на них 🍩 Посчитаем...
  6. Скачать [Tort decor club] Марафон по приготовлению мармеладных пончиков. Тариф Сборник мармеладных рецептов (Татьяна Барковская)

    Программа марафона На этом МАРАФОНЕ вы: ✅ Познакомитесь с домашним мармеладом ✅ Приготовите Мармеладные пончики "Гранат с кедровым орехом" ✅ Узнаете о пользе мармелада ✅ О том какой бывает мармелад ✅ Чем отличается домашний мармелад от магазинного ✅ Создадите невероятно вкусную работу для...
  7. Скачать [Tort decor club] Марафон нарезные пирожные Птичье молоко. Вкус: «Арахис и солёная карамель в горьком шоколаде». Клуб кондитеров (Татьяна Барковская)

    Программа марафона На этом МАРАФОНЕ мы вместе: 🍩 Приготовим нарезной десерт птичье молоко 🍩 В прямом эфире сделаем эскимо в шоколаде - птичье молоко 🍩 Научимся красиво упаковывать и формировать подарки 🍩 Разберем о том, как продавать мелкие десерты и зарабатывать на них 🍩 Посчитаем...
  8. Скачать [Tort decor club] Новый зефирный сборник 35+ (Татьяна Барковская)

    Программа сборника 🌼 Новый расширенный теоретический блок 🌼 Три технологии приготовления с пошаговым описанием каждой 🌼 Два рецепта-констуктора 🌼 Сушка и хранение зефира 🌼 Скидки и промокоды в интернет-магазинах Рецепты: Рецепт-конструктор по классической технологии и его многообразие вкусов...
  9. Скачать [Tort decor club] Курс по мармеладу на пектине (Татьяна Барковская)

    Программа курса ✅ ПОДГОТОВКА. 🔸Инвентарь, ингредиенты - где купить все необходимое ✅ АНКЕТИРОВАНИЕ. 🔸Анкета- тест. По инвентарю, опыту и пониманию технологии ✅ Погружение в технологию приготовления. Подробный теоритический блок. 🔸Про пектин. Виды, свойства, доступность. 🔸Про сироп. Готовим...
  10. Скачать [Tort decor club] Клуб любителей десертов. Март 2023 (Татьяна Барковская)

    Для кого создан клуб? УЧАСТИЕ В КЛУБЕ БУДЕТ ПОЛЕЗНО, ЕСЛИ ВЫ ХОТИТЕ: Научиться готовить популярные десерты Зефир, птичье молоко, мармелад, маршмеллоу, нуга, ириски и др. Иметь доступ к отработанным рецептам Зефир, птичье молоко, мармелад, маршмеллоу, нуга, ириски и др. Начать зарабатывать или...
  11. Скачать [Tort decor club] Урок по приготовлению классического зефира Баунти (Татьяна Барковская)

    ПРОГРАММА МАРАФОНА Для тех кто хочет научиться готовить зефирную классику с нуля. Хотите научиться делать вкусный и красивый яблочный зефир по классической технологии, но не знаете с чего начать? Приглашаю вас познакомиться с домашним, натуральным зефиром и окунуться в атмосферу обучения. Урок...
  12. Скачать [Tort decor club] Марафон по приготовлению карамельных ирисок. Бессрочный доступ (Татьяна Барковская)

    Программа марафона На этом МАРАФОНЕ вы: ✅ Познакомитесь с домашними ирисками ✅ Приготовите ириски ✅ Влюбитесь в этот невероятно вкусный десерт ✅ Создадите невероятно вкусную работу для своего портфолио СТОИМОСТЬ - 890 рублей БЕССРОЧНЫЙ ДОСТУП Что входит? ✅ Видеоурок по приготовлению...
  13. Скачать [Tort decor club] Курс по приготовлению - Восточных сладостей. Курс Восточные сладости (Татьяна Барковская)

    Программа курса Приглашаю вас окунуться в мир восточных сладостей. Научимся с вами готовить вкусную нугу, рахат-лукум и пахлаву прямо у себя на кухне. Что входит: ✅ Предобучение (подготовка к курсу) ✅ 3 учебных модуля с подробными видеоуроками ✅ Отработанные технологические карты ✅ Подробный...
  14. Скачать [Tort decor club] Праздничный набор по приготовлению зефира 4 взрывных вкуса (Татьяна Барковская)

    Программа курса За время марафона мы с вами: - приготовим необычный карамельный зефир; - вы поймёте хотите ли вы развиваться в кондитерском деле; - порадуете родных и близких проверенным рецептом; - а те кто решит двигаться дальше сможет сделать со мной свои вкусные зефирные новогодние наборы с...
  15. Скачать [Tort decor club] Марафон по приготовлению флюдеболли. Тариф бессрочный (Татьяна Барковская)

    ТАРИФ БЕССРОЧНЫЙ На котором вы: ✅ Познакомитесь с десертом родом из копенгагена Флюдеболли ✅ Видеоурок по приготовлению Флюдеболли ✅ Отработанная технологическая карта ✅ 2 дополнительных вкуса: 🔸ФЛЮДЕБОЛЛИ КОКОСОВЫЕ 🔸ФЛЮДЕБОЛЛИ ЯГОДНЫЙ С КЛУБНИКОЙ ✅ Поддержка и обратная связь от Татьяны ✅...
  16. Скачать [Tort decor club] Контент-план для кондитера на февраль 2023 (Татьяна Барковская)

    Забудьте про заморочки над тем, что и как публиковать и даже в какой последовательности. Готовая контент-стратегия подходит для вас, если: хотите следовать прописанным алгоритмам ежедневно, чтобы превращать подписчиков в постоянных заказчиков вам трудно придумывать подачу материала, который...
  17. Скачать [Tort decor club] Интенсив по приготовлению Зефира в молдах. Бессрочный доступ (Татьяна Барковская)

    Программа интенсива Приглашаю вас на НОВЫЙ интенсив по приготовлению домашнего зефира в молдах ✨Зефир в молдах✨ На интенсиве мы с вами: 🔸 научимся готовить зефир, который можно с лёгкостью приготовить в молдах; 🔸 приготовим: ✨ яблочный зефир в молдах ✨ ягодный зефир в молдах Что входит? ✅...
  18. Скачать [Tort decor club] Интенсив по приготовлению сирени из зефира (Татьяна Барковская)

    ПРОГРАММА МАРАФОНА Хотите успешно стартовать в зефирной флористике? Я советую начать вам именно с сирени. Простой, красивый эффектный и нежный цветок 🌺 На интенсиве мы соберём букет 💐 из сирени, оформим красивые корзиночки и сделаем красивые подарки 🎁 Такие подарки можно дарить 💝 на любые...
  19. Скачать [Tort decor club] Курс по зефирному мастерству для новичков. Быстрый старт (Татьяна Барковская)

    ПРОГРАММА КУРСА 📌Выбираем инвентарь и ингредиенты. 📌Погружаемся в теорию и подробно изучаем свойства каждого ингредиента, входящего в состав зефира: ✅Белок сырой, теория и правила работы. ✅Сухой белок, теория и правила работы. ✅Агар-агар, важные свойства и правила выбора. ✅Глюкозный и...
  20. Скачать [Tort decor club] Курс по приготовлению - Восточных сладостей. Курс по нуге (Татьяна Барковская)

    Программа курса Приглашаю вас окунуться в мир восточных сладостей. Научимся с вами готовить вкусную нугу, рахат-лукум и пахлаву прямо у себя на кухне. Что входит: ✅ Предобучение (подготовка к курсу) ✅ 3 учебных модуля с подробными видеоуроками ✅ Отработанные технологические карты ✅ Подробный...
Сверху