Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
Работа с итальянской меренгой и декор тортов с использованием цветов.
Узнав техники выполнения и отсадки цветов, меняя цветовую гамму и наполнение композиций - можно каждый раз создавать разные дизайны и украшать торты по-особенному.
Торт «Клубничный бархат»
Идеальный белково-заварной крем и...
Aноним
Тема
3 часа
elenapo11
белково-заварной крем
вебинар
границ
для психологов
еленапопова
крем бзк
личных
работа
работа с защитой личных границ
с защитой
Работа с Итальянской меренгой и декор тортов
В программе на апрель я подготовила для Вас
8 видов цветов:
Пионы
Лилии
Розы
Ирисы
Тюльпаны рукотворные
Тюльпаны насадкой
Хризантемы
Вишневый цвет
5 дизайнов тортов
Двух-ярусный торт
Торт с Тюльпанами
Торт с Ирисами
Торт с россыпью цветов из рожка...
Aноним
Тема
elenapo11
автор наталья сведовая
апрель в цветах селенойпоповой
десерты
еленапопова
полезный праздничный стол
Насыщенная программа курса «Ах, эта Свадьба!» по работе и украшению праздничных тортов белково-заварным кремом - трехъярусный свадебный торт, двухъярусный юбилейный торт и одноярусный нежный праздничный торт.
Обучение «Ах, эта Свадьба!»:
Доработка насадок
Изготовление подложки и упаковки для...
Aноним
Тема
27-05-2024
elenapo11
автор lorraine woolheart
ах эта свадьба
еленапопова
месяц селенойпоповойсвитер
Введение
Приветствие
Инвентарь
Обзор планетарного и ручного миксера для работы
Насадки
Обзор красителей
Пюре для зефира
Обзор упаковки
Все о зефире
Знакомство с зефирной массой
Сохранение и восстановление зефирной массы
Хранение зефира
Приготовление зефирной массы
Белково-заварной крем...
На связи ЕленаПопова.
И я рада представить вам мой новый онлайн-курс по кремовой флористике «Лето сЕленойПоповой»
10 причин приобрести курс:
Научитесь делать необыкновенно красивые стильные торты, которые не требуют долгой подготовки и импортных ингредиентов.
Научитесь делать быстро и...
Aноним
Тема
10 кутюрье
elenapo11
автор андрей дмитриев-радвогин
еленапопова
кремовая флористика
лето селенойпоповойсинхронизания
флористика
Введение. Приветствие. Инвентарь. Обзор планетарного и ручного миксера для работы. Насадки. Пюре для зефира. Обзор красителей и упаковки
Все о зефире. Знакомство с зефирной массой. Сохранение и восстановление зефирной массы. Хранение зефира
Приготовление зефирной массы. Белково-заварной крем...
Aноним
Тема
elenapo11
автор lena navi
еленапопова
зефир
зефирная флористика
зефирные композиции
зефирные цветы
корзинка
На связи ЕленаПопова!
Рада представить Вам наш новый онлайн-курс
«Пасхальный стол».
В этом курсе представлены:
7 видов цветочного декора из зефира
б видов выпечки
5 видов шапочек для куличей
8 видов детского декора
5 видов декора из крема
Творожная пасха
Мармелад
Программа курса «Пасхальный...
Aноним
Тема
coupdecoeuronline
elenapo11
еленапопова
зефирный декор
кондитерка
пасха
пасхальный декор
пасхальный курс 2025
торт со свежими ягодами
Программа курса:
Вводный модуль
Инвентарь для курса
Насадки
Обзор ручного и планетарного миксера
Выпечка (рецепты)
Фирменный кулич на желтках
Краффин
Кулич с цукатами и специями
Апельсиновый кекс
Цукаты апельсиновые
Глазурь
Белковая базовая
Белковая для рельефных шапочек и сухого безе...
Aноним
Тема
elenapo11
автор ирина михель
авторская брошь
авторская брошь верона
декор из зефира
еленапопова
пасха
пасхальный зефир
пасхальный курс
Новый мини-курс по работе с Итальянской меренгой:
2 новых торта - новые начинки и летние вкусы
Цветы: авторские пионы и два вида роз
Обтяжка квадратных тортов
Велюр без шоколада
Нанесение ”сложных” фактур для тортов
30 рисунок из крема
Работа с оттенками для тортов и цветов
Работа с вафельным...
Организатор
Тема
3д рисунок из крема
af pastry studio
elenapo11
белково-заварной крем
велюр без шоколада
еленапопова
мини-курс книжный бум
мини-курс селенойпоповой
темный шоколад-малина-эспелет
Пасхальный курс. Уроков много и несложно. Разные дизайны, несколько видов выпечки, детский декор, шикарные шапочки для куличей, разные вкусы глазурей, пасхальные корзины.
Aноним
Тема
elenapo11
автор школа машинного вязания «первый ряд»
весна
времена года
декор из зефира
еленапопова
пасха
пасхальный зефир
пасхальный курс
школа машинного вязания
Привет!
На связи ЕленаПопова
Мастер-преподаватель elenaposchool по кремовой и зефирной флористике
Обучила более 15000 человек на выездных и онлайн курсах по цветам
Представляю Вам курс по зефирной флористике, который построен на моих авторских техниках и рецептах
На курсе мы изучим
15 видов...
Aноним
Тема
roadside tales
автор лена pinnywooh
еленапопова
зефир
зефирная флористика
курс по мобильной обработке фото
лена@pinnywooh
по мобильной обработке фото
украшения
цветы
Курс «Авторская роза из зефира»:
1 Модуль «Вводный». Обзор миксеров. Белково-заварной крем (БЗК) ручным и планетарным миксером. Хранение и восстановление БЗК. Правила работы с БЗК для тренировки техники
2 Модуль «Всё про зефир». Как правильно выбрать готовое пюре и как приготовить пюре...
Совершенно новая авторская технология приготовления зефира, которая позволяет делать зефир из чего угодно, сколько угодно и вообще очень облегчает труд кондитера.
Очень удобная технология! Это - прорыв, ничего не нужно греть и сохранять, можно очень долго отсаживать цветы и все остальное. Этот...
Aноним
Тема
elenapo11
ingenium
астрология
еленапопова
зефир
павел дементьев
рецепт зефира
универсальный зефир
человек и его тень
Привет!
На связи ЕленаПопова - мастер-преподаватель по кремовой и зефирной флористике
Открываю набор в новую группу по работе с Итальянской меренгой и декору тортов
Обучение начинается с подробных уроков по приготовлению крема
В программу МК вошли 3 дизайна для девочек и 2 для мальчиков
Ко...
Курс по цветам из белкового заварного крема. Для профессионалов, домашних кондитеров и новичков.
Программа курса:
Торт «Тюльпановый бум»
Видео приготовления торта "Молочная девочка" и технологическая карта
Видео приготовления конфитюра и технологическая карта
Видео приготовления крема для...
Aноним
Тема
весна от елены поповойеленапопова
курс по цветам из бзк
торт нарциссы и крокусы в перевёрнутой корзине
торт тюльпановый бум
торт яблоневый сад на открытом сердце
Новый онлайн-курс
«Светлая Пасха сЕленойПоповой»🌸
⠀
Мой курс построен на работе с цветами и декором. Сейчас Пасхальный сезон, поэтому работаем на куличах
🕊Именно Пасочки мы будем делать невероятно красивыми
🕊Украсим цветами, детским декором
🕊Сделаем невероятные богатые шапочки. Которые сами...
Вебинар 8марта 2021 + 3 доп. урока
Вы узнаете всё о подготовке к самому долгожданному празднику флориста и сможете организовать работу так, чтобы заработать на каждом заказе и получить максимум удовольствия!
Хотите успеть ВСЁ и выйти на рекордную выручку вместе сЕленойПоповой?
Как грамотно...
Организатор
Тема
11-02-2022
8марта8марта - время цветочных рекордов
elenapopovaschool.ru
букеты на 8мартаеленапопова
интерьерная флористика
основы флористики
флористика
цветочная композиция
По урокам вы сделаете:
Листья и стебли для композиции
Заготовки для эустомы
Красивую тонировку эустомы
Тычинки
Лепестки и бутоны
Соберем все в красивую композицию
Упакуем в подарочный букет
К цветам идет подробная технологическая карта
Этот мини-курс идет без обратной связи
Организатор
Тема
20-08-2024
elenapo11
автор fruktiki tut
еленапопова
зефир
кружка
макаруны с кофе
флористика
эустома
Мини-курс по работе с белково-заварным кремом:
- Освоение техники работы с простой конструкцией для 3D-тортов
- Идеальная обтяжка для торта
- Необычные дизайны и красивые сочетания цветов, которые можно перенести на любые торты и десерты
Мини-курс «3D-торт Сапожки»:
Технологические карты...
Aноним
Тема
elenapo11
еленапопова
крем
мини-курс 3d - торт сапожки
торты