1. Организатор

    Скачать [ketocake39] Кофейный зефир с шоколадом (Ася Гильмутдинова)

    Нежный, воздушный низкоуглеводный зефир с ярким кофейным ароматом и шоколадной прослойкой. Состав: вода, кофе, белок яичный, альбумин, камедь ксантановая, эритритол, агар-агар, шоколад. Пищевая ценность в 100г готового изделия без шоколада: белки-8.2г, жиры-0.1г, углеводы-0.4г, пищевые...
  2. Скачать [ketocake39] Сдоба низкоуглеводная (Ася Гильмутдинова)

    Мастер-класс посвящён низкоуглеводному безглютеновому сдобному тесту, из которого мы приготовим: Пиццу Фокаччу Хлеб Хачапури Сладкий пирог с ягодой/джемом Пончики/булочки У каждого изделия есть свои нюансы приготовления, которые мы рассмотрим на видеоуроке. Ориентировочная питательная ценность...
  3. Скачать [Школа Низкоуглеводных Десертов] Зефир без сахара (ketocake39)

    Урок 1 «Ингредиенты: обзор и рекомендации» Урок 2 «Организация рабочего места: обзор инвентаря и рекомендации» Урок 3 «Приготовление ягодного и яблочного пюре» Урок 4 «Приготовление сиропов» Урок 5 «Приготовление белковой основы» Урок 6 «Ванильный зефир на яблочном пюре» Урок 7 «Ванильный зефир...
  4. Скачать [ketocake] Летняя выпечка - Песочное тесто (Ася Гильмутдинова)

    Летняя выпечка - Песочное тесто Подойдет для новичков и более опытных Что будет на мастер-классе: Тарт Галлета Штрудель Вафли Узнаем нюансы приготовления низкоуглеводного безглютенового песочного теста Приготовим вкуснейший крем, со вкусом, похожим на вареную сгущенку Узнаем, как готовить начинки
  5. Скачать Зефир "Трюфель" (Ляйсан Казыргалина)

    Просто обожаю! Идеально для самых тёплых семейных чаепитий! Нежнейший зефир с сердечком из настоящего бельгийского шоколада! В обсыпке из настоящего французского какао. Словами никак не описать.. нужно незамедлительно и срочно пробовать!)
  6. Скачать [ketocake] Меню. Как заставить любую диету работать (Ася Гильмутдинова)

    KETOCAKE "МЕНЮ" Практический тренинг Как заставить любую диету работать Цель программы: • Обрести свой комфортный стиль питания • Наладить здоровые отношения с едой и избавиться от стресса • Научиться готовить доступные и полезные продукты быстро и без заморочек Мы не будем...
  7. Скачать [Школа Низкоуглеводных Десертов] Другие сладости (июнь 2025) (Ася Гильмутдинова)

    Эта группа — не просто о рецептах. Это о знаниях, технологиях и будущем кондитерского дела. ПРОГРАММА ИЮНЯ Практический блок: Летний ХИТ – торт «Фрезье» в низкоуглеводном варианте, а также dairy-free: миндальный бисквит фисташковый крем-суфле (как сэкономить на фисташковой пасте) клубничное...
  8. Скачать [Школа Низкоуглеводных Десертов] Осенняя выпечка (Ася Гильмутдинова) @ketocake39

    Удивительные низкоуглеводные десерты без сахара и глютена, которые покорят сердце любого сладкоежки и не только! Что будет на мастер-классе: Торт «Медовик» Торт «Рыжик» Торт шоколадный «Спартак» Пахлава ореховая Сочни с творогом Шокоданая колбаска Пирожное «Та самая...
  9. Организатор

    Скачать [Школа Низкоуглеводных Десертов] Низкоуглеводные десерты и выпечка без сахара (Ася Гильмутдинова) @ketocake39

    ПРОГРАММА 2 Научитесь новому! Научитесь готовить с нами низкоуглеводные десерты и выпечку без сахара. Мы не будем готовить ПП-сладости, изучать вегетарианские и raw-десерты, кешью-кейки и т.п. Никакой овсянки, рисовой муки, крахмала, обезжиренного творога и углеводосодержащих подсластителей...
  10. Организатор

    Скачать [Школа Низкоуглеводных Десертов] Низкоуглеводные десерты. Курс Базовый (Ася Гильмутдинова)

    В программе 17 рецептов: торты, чизкейки, зефир, конфеты и хлеб Подробные видеоуроки в режиме живой съёмки. Письменные рецепты. -Медовый торт -Вертикальный фундучный торт "Нутелла" -Торт с малиновым кремом и суфле со шпинатным бисквитом -Ароматный морковный торт с пломбирным кремом -Шоколадный...
  11. Скачать [ketocake39] Кето-Торт. Низкоуглеводный кето-торт без сахара и глютена (Ася Гильмутдинова)

    Мастер-класс «КЕТО-CAKE» - КЕТО-ТОРТ - Мастер-класс по низкоуглеводному кето-торту без сахара и глютена [Школа Низкоуглеводных Десертов] [ketocake39] Подойдет для новичков и более опытных. Примерная питательная ценность на 100 г торта: Б - 8.7 г, Ж - 20.5 г, У - 3 г, Пищевые волокна - 1.9 г...
  12. Скачать Зефир кофейный с начинкой "Кофе-Бейлис". Тариф Light (Елена Чуприна)

    Для любителей мягких кофейных вкусов - кофейный зефир! Особую нежность и необычность зефиру придает начинка из деликатного кофейного ганаша. Идеальная формула десерта с пониженным содержанием сахара Рабочая рецептура ️Интересный подбор ингредиентов, новые вкусы и техника, которая дает...
  13. Скачать [ketocake39] Чизкейки (Ася Мясоедова)

    * Чизкейк «Сникерс»: низкоуглеводный холодный чизкейк без глютен и сахара со сливочным вкусом сладкого арахиса и шоколада * Чизкейк «Фисташка-малина: низкоуглеводный холодный чизкейк без глютен и сахара с насыщенным вкусом фисташки и малиновым конфитюром Среднее количество углеводов на 100г...
  14. Скачать Кофейно-карамельный зефир с шоколадом. Тариф Light (Елена Чуприна)

    Кофейно-карамельный вкус зефира дополняется слегка растаявшими кусочками черного шоколада. Так же дополнительную шоколадную ноту придает и какао. Идеальная формула десерта с пониженным содержанием сахара Рабочая рецептура ️Интересный подбор ингредиентов, новые вкусы и техника, которая дает...
  15. Скачать Кофейный зефир с начинкой (Анна Тверитнева) @astra.zefir

    Подробный урок по кофейному зефиру с начинкой. Эти же начинки подойдут и для зефирного торта, и для зефирных сэндвичей. Видео урок Технологическая карта в текстовом формате PDF с рецептами начинок для зефира: Ягодная начинка Шоколадный ганаш Солёная карамель Апельсиновый курд
  16. Скачать Карамельно-банановый зефир с коньяком и шоколадом. Тариф Light (Елена Чуприна)

    Банановый зефир с карамельными нотами и кусочками шоколада. Коньяк придает ему особый шарм, а какао - насыщенный привлекательный цвет и бархатистую текстуру. Идеальная формула десерта с пониженным содержанием сахара Рабочая рецептура ️Интересный подбор ингредиентов, новые вкусы и техника...
  17. Скачать [ketocake] Воздушный поцелуй (Ася Гильмутдинова)

    Для кого подходит рецепт: -Для тех, кто отказался от сахара Наши десерты не содержат сахар. -Для людей с непереносимостью глютена и лактозы Мы не будем использовать молочные продукты, содержащие лактозу и злаковую муку -Для людей на низкоуглеводном питании Наши десерты содержат минимально...
  18. Организатор

    Скачать Шесть рождественских десертов [Пракукинг]

    Необходимый инвентарьРабота с шоколадом - Введение - Шоколадный декор для торта "Шоколадное полено"Пряный морковный пирог Апельсиновые корочки в шоколаде Рождественское шоколадное полено с кофе и лесными орехами - кофейный крем Англез - ореховый ганашШоколадные трюфели с коньяком и черносливом...
  19. Скачать [ketocake] Пасхальный Кулич (Ася Гильмутдинова)

    Мини-курс "Пасхальный Кулич". Долгожданные низкоуглеводные и низкокалорийные куличи! Без сахар, глютена, лактозы и дрожжей! Нежные, пористые и очень вкусные! Куличи покрыты воздушной низкокалорийной шапочкой. В составе минимум ингредиентов! Ориентировочная пищевая ценность на 100г: б 15, ж...
  20. Организатор

    Скачать Низкоуглеводные десерты. Курс Базовый (ketocake39)

    Начало обучения 16 марта 2020 Продолжительность 12 недель В программе 18 рецептов: торты, чизкейки, зефир, конфеты и хлеб Подробные видеоуроки в режиме живой съёмки. Письменные рецепты. -Медовый торт -Вертикальный фундучный торт "Нутелла" -Торт с малиновым кремом и суфле со шпинатным бисквитом...
Сверху