Результаты поиска по запросу: [kik] Пряности в кухне и медицине 3 (Наталья Замятина)

Праздник на кухне. Что и как приготовить на Новый год и Рождество? Как использовать пряности не только в еде и напитках? Рецепты вкусных и простых блюд с пряностями. Замятина Наталья Георгиевна. На протяжении многих лет — сотрудник Ботаничеcкого сада лекарственных растений ММА им. Сеченова, о...

Семейство зонтичных одно из самых пахучих. Большая часть растений этого семейства так или иначе используется в пищу, либо как овощные, либо как пряные. Кроме культурных, в нём много и съедобных дикорастущих. Есть и опасные ядовитые растения, причем это самые страшные яды среди наших видов. Мы...

Невероятно интересный курс с легендарным автором! План лекций: Лекция 1 "Съедобные цветы" Мы, не задумываясь, едим цветную капусту и брокколи, а ведь это не распустившиеся цветы капусты. А какие ещё цветы едят? В разных местах и культурах съедобными считаются многие цветы. На этом занятии мы с...

Курс включает в себя 8 лекций от Натальи Замятиной по темам: Тема №1 Общие принципы выбора пряностей, их хранения и использования. • Гвоздика, гравилат. Тема №2 Классификация пряностей • Методы применения пряностей • Заготовка, сушка, хранение местных пряностей • Методы консервирования...

О том, чем полезны те или иные специи, как они влияют на организм человека, какие из специй стоит обязательно включить в свой рацион. Как правильно собирать, хранить и как именно приспособить пряности на кухне. Пряности Правила сбора и хранения пряностей Правила приготовления Эфирные масла Как...

Новый год пахнет пряностями. Это самый «запахучий» праздник. Елка, мандарины, корица, ваниль, шоколад – вот его главные ароматы. Не забудем глинтвейн, пряники, гуся с яблоками, ароматную рождественскую индейку, печеные каштаны и многое-многое другое. Обоняние – самое удивительное из пяти...

Вы получите: • 5 видеоуроков • 29 текстовых уроков с подробным разбором каждой пряности и рецептами • 90 проверенных рецепта в виде красивых и удобных карточек (вег-рецепты есть) • Красивые памятки и таблицы: сочетаемость пряностей, «Русские пряности — аналоги зарубежных», и др. • Набор...

Осенью наступает период острых респираторных заболеваний. Сейчас он ещё и осложняется продолжающейся эпидемией ковида. Между тем на наших кухнях есть много пряностей, способных либо помочь предупредить заболевания, либо улучшить состояние, если вы все же заболеете. Их мы и разберем подробно на...

Трудно представить себе, на что была бы похожа наша жизнь, если бы в ней не нашлось места травам, пряностям и специям. Одно можно сказать точно – в таком мире не было бы ни людей, которые любят еду, ни тем более тех, кому нравится ее готовить. Новая книга популярного фуд-блогера Алексея Онегина...

Вам подойдёт этот курс, если вы: Хотите сделать свою еду не только вкусной, но и полезной. Ищете естественные способы поддержания и улучшения здоровья и благополучия. Хотите знать, что ещё волшебного умеют ваши давние знакомые: имбирь, тимьян, куркума и другие. Программа курса: Введение...

Встреча с Наталией Замятиной. Ответы на вопросы онлайн У вас есть вопросы о кулинарном использовании дикорастущих трав, но вы не знаете кому их задать? На встрече поговорим о конкретных растениях и их использовании в приготовлении блюд. Не упускайте возможность задать вопросы на волнующие темы...

Любовные пряности, особые супы. Как накормить мужчину, чтобы он был только вашим.

Скорая помощь на даче и в походе Автор: Наталья Замятина Растения при растяжениях и ушибах При повреждениях кожи При ожогах При нарывах При поносе

1 ДЕНЬ: Медицина в школе и саду документы, которые мы подписываем в кабинете любого медика (информированное добровольное согласие - и что в нем должно быть) что ответить медсестре, которая требует медкарту? как отстоять своё право на отказ от мед манипуляций? как предотвратить утечку врачебной...

Предыдущие лекции : Оглавление всех прошедших лекций 1 часть, Цикл лекций Константина Куксина. История Южной Америки. Лекция №1 Цикл лекций Константина Куксина. История Южной Америки. Лекция №2 Цикл лекций Константина Куксина. История Южной Америки. Лекция №3 Цикл лекций Константина Куксина...

Все народы, знакомые с использованием огня, обязательно заваривают какие-либо растения для приготовления горячих или холодных напитков. При этом в каждой местности выбрали свои растения. Некоторые из них получили большое распространение, например чай и кофе. Некоторые до недавнего времени...

знайте как разнообразить привычную пищу с пользой для здоровья и создать особое настроение на своей кухне Вы научитесь: Выбирать специи и сочетать их между собой, составлять смеси пряностей под разные блюда Придавать новые вкусовые оттенки привычным блюдам Поддерживать здоровье и облегчать...

Предлагаем погрузиться в удивительный мир природы и природоведения! Как лучше понять любое природное явление или процесс? Правильно! Его надо прожить самому, погрузиться в него, моделируя изучаемые объекты. На каждом занятии будут эксперименты, опыты, творческие активности. Вы наверняка...

Уникальный курс от 6-и преподавателей онлайн-школы травничества FestTrav Что такое дикоросы? Как найти в природе съедобные растения? Какие дикорастущие виды можно использовать в пищу и главное зачем? Какие полезные вещества содержатся в дикоросах? - принципы сочетания растений - рецепты и...

Узнайте как разнообразить привычную пищу с пользой для здоровья и создать особое настроение на своей кухне Вы научитесь: Выбирать специи и сочетать их между собой, составлять смеси пряностей под разные блюда Придавать новые вкусовые оттенки привычным блюдам Поддерживать здоровье и облегчать...