Результаты поиска по запросу: Капкейки и трайфлы (Юлия Куклина)

По этому уроку вы научитесь печь нежнейшие мелкопористые капкейки из шоколадного, ванильного и лимонного теста, а также собирать нарядные слоеные трайфлы. В СОСТАВ УРОКА ВХОДИТ: Видео-урок «Шоколадное, ванильное и лимонное тесто» + Тех. карта Видео-урок «Шоколадное тесто» + Тех. карта...

Программа: Модуль 0. Введение С чего начать? Как побороть страхи и неуверенность в себе и превратить хобби в заработок? Организационные вопросы Технические вопросы Правила прохождения курса Модуль 1. C чего начать? Как подготовиться к началу приготовления так, чтобы не докупать лишний...

Введение Модуль 1. C чего начать? Модуль 2. Cекреты высокого бисквита без горки Модуль 3. «Секретный» сырный крем и вкусные начинки Модуль 4. Мои торты и сочетания начинок Торт «Красный бархат» Торт «Малина-кокос» Торт «Сникерс» Торт «Черника-лимон» Торт «Клубника-лимон» Торт...

Название этого торта говорит само за себя: ароматная ваниль, кисло-сладкая сочная малина и шоколад, создают невероятное трио вкусов. Такой торт станет идеальным решением для любого вашего праздника! В СОСТАВ УРОКА ВХОДИТ: Видео-урок «Классический бисквит» + Тех. карта Видео-урок «Пропитка для...

ДОЛГОЖДАННЫЙ АНОНС нового УРОКА! ДЕСЕРТЫ с вишней. В этом уроке мы приготовим: 1. Торт ВИШНЯ-МАЛИНА-ШПИНАТ, яркий и оригинальный, очень нежный на вкус, 2. ЧЕТЫРЕ ШОКОЛАДА с вишней , 4-слойная красивейшая вариация моего классического торта, 3. Шоколадные КАПКЕЙКИ с вишней и шоколадно-вишневыми...

Мой личный рекорд в выравнивании торта — 3 минуты! В этом уроке научу вас правильной технике, постановке руки и неочевидным лайфхакам, следуя которым и вы постепенно сможете придти к такому результату В СОСТАВ УРОКА ВХОДИТ: Видео-урок Технологическая карта Поддержка и обратная связь в течение...

Супер нежный и мелкопористый бисквит, классная альтернатива классическому бисквиту. В составе есть сливки 33%. Бисквит не имеет ничего общего с «Красным бархатом», рецепты совершенно разные! Бисквит можно назвать бархатным, потому что по виду он такой и получается, вилка в него прям...

Что готовим? -Торт Манго-малина. Воздушный ванильный бисквит, Манговый мусс, малиновое кули и Малиновое компоте. -Торт Манго-маракуйя-молочный шоколад. Шоколадный бисквит, мусс на молочном шоколаде, курд маракуйя, намелака манго-маракуйя -Трайфлы "Вишня в шоколаде". Шоколадный бисквит, вишня...

Очень вкусная начинка в тортики и десерты из шоколада и сливок. По моему рецепту можно готовить ганаш на молочном и белом шоколаде, а также кокосовый ганаш. В СОСТАВ УРОКА ВХОДИТ: Видео-урок Технологическая карта Поддержка и обратная связь в течение месяца с момента покупки урока БОНУСЫ...

Стильные, Вкусные, всегда Актуальные! 10 видов только одних кексов + начинки + возможность всё это комбинировать! А также на примере кексовых бисквитов из сборника сделаем 4 вида попсов-эскимо Все граммы, ссылки на молды, а также шоколадный мини-декор. Состав Сборника: - Ванильные с клубникой...

Приятная кислинка лимона и терпкость черники создают вместе невероятный дуэт, раскрывающий свой богатый вкус уже после первого кусочка. Такой торт покорит сердце любого ценителя. В СОСТАВ УРОКА ВХОДИТ: Видео-урок «Классический бисквит» + Тех. карта Видео-урок «Пропитка для классики» + Тех...

Невероятно ароматный курд по этому рецепту можно готовить из любых цитрусовых: лимон, лайм, апельсин, мандарин и др., а также из малины. В СОСТАВ УРОКА ВХОДИТ: Видео-урок Технологическая карта БОНУСЫ: Чек-лист «Базовый инвентарь» + Видео-урок — Список всех необходимых принадлежностей...

Популярный прием украшения тортов аппетитными, выпуклыми шоколадными потеками. В данном уроке научу вас делать быстро застывающие потеки, которые не будут стекать до подложки и образовывать некрасивые лужицы. В СОСТАВ УРОКА ВХОДИТ: Видео-урок Технологическая карта БОНУСЫ: Чек-лист «Базовый...

ВИДЕО УРОК КАПКЕЙКИ НОВОГОДНИЕ ШАРЫ! Все капкейки с начинками. В верхушках «новогодний шарик» также капкейк. Уникальная и интересная подача без сложных ингредиентов. 1. Апельсин-Брауни-Орео Насыщенный шоколадный капкейк брауни с начинкой из апельсинового конфи и верхушкой из печенья орео 2...

ДЛЯ КОГО ОБУЧЕНИЕ? НОВИЧОК. Если вы только знакомитесь с профессией кондитера и хотите готовить вкусности для себя и своих близких НАЧИНАЮЩИЙ. Если вы уже занимаетесь кондитерским делом, и вам надоело учиться только на своих ошибках и переводить продукты КОНДИТЕР С ОПЫТОМ. Если вы уже начали...

Программа курса: Введение СОДЕРЖАНИЕ: 1. Организационные вопросы 2. Технические вопросы 3. Правила прохождения курса 4. Расписание занятий 1. С чего начать СОДЕРЖАНИЕ: 1. Базовый инвентарь для приготовления тортов 2. Где купить необходимые товары: самые выгодные и проверенные магазины 3. Что...

Программа курса: Введение СОДЕРЖАНИЕ: 1. Организационные вопросы 2. Технические вопросы 3. Правила прохождения курса 4. Расписание занятий 1. С чего начать СОДЕРЖАНИЕ: 1. Базовый инвентарь для приготовления тортов 2. Где купить необходимые товары: самые выгодные и проверенные магазины 3. Что...

Зря время не теряю Готовлю НОВЫЙ КУРС . В моих планах несколько таких тематических красивых «цветовых» курсов. Вы же знаете, цветовые сочетания, это моё всё. Первый блок уже на подходе!! ___________ Дата выхода НОВОГО КУРСА 4 МАЯ! В курсе ДВА полноценных торта, капкейки, трайфлы...

Пресет – это набор конкретных настроек для редактирования фотографий, сохраненный в небольшом файле (в виде картинки), который используют в бесплатном приложении Adobe Lightroom СС. Вы получите: 14 уникальных пресетов для фото Подробное видео по работе с пресетами Как я фотографирую свои...

Влажный и сочный бисквит для бенто: яркий «Красный бархат» и невероятно ароматный Лавандовый. Рецепт удобен тем, что можно за один замес приготовить сразу 2−3 вкуса бисквита. В СОСТАВ УРОКА ВХОДИТ: Видео-урок Технологическая карта БОНУСЫ: Чек-лист «Базовый инвентарь для бенто» — Список всех...