Результаты поиска по запросу: Квашение, засолка, мочение. Капуста, яблоки, арбузы, огурцы, помидоры (Анна Кобец)

Рецепты полезных заготовок из овощей, фруктов, зелени и грибов! Воспользовавшись ими, вы сохраните урожай и круглый год сможете угощать семью и гостей домашними разносолами! Квашение: классическая квашеная капуста, помидоры с зеленью и чесноком, ароматные огурцы, пряные баклажаны, бочковые...

Описание книги: «Каждая хозяйка старается, чтобы на столе всегда были вкусные и полезные блюда, причем желательно, чтобы их приготовление не занимало много времени. Самый простой и быстрый способ организовать перекус, обогатить повседневное меню разнообразными витаминными блюдами или устроить...

Описание Ферментация стала популярна в кулинарии не так давно, но само понятие зародилось много веков назад. Квашенная капуста, маринованные огурцы, чайный гриб в банке у мамы на подоконнике – все это ферментированные продукты. Вкусные, а самое главное полезные. Константин Жук собрал доступные и...

Описание книги Нет огородных культур популярнее, чем помидоры и огурцы! Николай Михалыч откроет секреты получения стабильных, высоких урожаев. Он научит вас готовить семенной материал, подскажет, как вырастить сильную рассаду, даст советы, как уберечь растения от паразитов и сохранить урожай. Ну...

Вкусные кабачки, баклажаны, капуста, помидоры, перец Блюда из овощей - находка для хозяйки и универсальное кулинарное решение. Яркие и сочные кабачки, баклажаны, капуста, помидоры и перец одинаково аппетитно хрустят в свежем салате, рагу или запеканке. Смело сочетайте основные ингредиенты с...

Описание книги Нет огородных культур популярнее, чем помидоры и огурцы! Анна Зорина откроет секреты получения стабильных, высоких урожаев. Она научит вас готовить семенной материал, подскажет, как вырастить сильную рассаду, даст советы, как уберечь растения от паразитов и сохранить урожай. Ну и...

О книге: Засолка, квашение, заморозка, сушка грибов, овощей, трав – замечательные рецепты от матушки Атанасии в серии «Кулинария. Православная трапеза». Формат: PDF

40 лучших рецептов заготовок на зиму Самый вкусный сборник закруток на зиму от моей мамы Валентины Георгиевны

Описание книги: Хотите приготовить что-то вкусное, но рецепт блюда требует слишком много времени на приготовление? В этой книге собраны самые быстрые, самые «ленивые» рецепты, которые помогут сэкономить время и побаловать себя и близких полноценным завтраком, обедом или ужином. Все ингредиенты...

Несмотря на то что соление, мочение, квашение и маринование напрямую относятся к заготовке овощей и фруктов, это абсолютно разные процессы переработки, подходящие для разных видов плодов и овощей. С нашей книгой вы легко справитесь с любым из них и удивите своих близких вкусными лакомствами и...

Классификация огурцов: какие бывают по форме и строению. Какой сорт выбрать? Рассада: как выбрать рассаду, как выращивать? Посадка: как подготовить почву под огурцы, как правильно посеять и высадить огурцы? Полив: как правильно поливать огурцы в теплице и в открытом грунте? Подкормка: как...

Овощи должны быть в рационе каждого человека. Они полезные и низкокалорийные. Овощи прекрасно дополнят мясное или рыбное блюдо или возьмут ведущую роль на себя. Настя Понедельник в своей новой книге расскажет вам как лучше всего включить овощи в свой рацион. Вы не встретите здесь незнакомых...

«Устройство огорода» Выбор места под огород, подготовка почвы. Дизайн огорода. Грядки, теплицы, парники, компостный ящик. Принцип севооборота и учёт совместных посадок овощей...

Запекать, жарить, тушить – с картошкой можно все! Если лень готовить или, наоборот, захотелось чего-то грандиозного – доставайте картошку. Самый известный, доступный и любимый продукт. В качестве гарнира или полноценного блюда, сладкий или соленый, в привычном борще или в изысканном гратене –...

Самые важные пошаговые рекомендации по выращиванию помидоров от рассады до богатого урожая! Если у вас нет времени на долгое изучение агротехники или вы хотите вспомнить главные принципы посадки, ухода, подкормки, полива, формировки и защиты урожая, возьмите эту книгу с собой в дорогу или на...

Помидоры – одна из самых популярных культур на дачных участках. Уход за ними имеет свои особенности. Как правильно проводить полив, подкормки, формировку, защищать от болезней и вредителей – найдете в этой книге. Бонус – лучшие сорта, наиболее пригодные для средней полосы России. файл в...

Как без ошибок вырастить огурцы и получить здоровый урожай? В этой книге собрана пошаговая инструкция по выращиванию огурцов от рассады до сбора и правильного хранения урожая. Книга не займет много времени на прочтение, но в ней вы найдете всю самую важную информацию о посадке семян, уходе за...

Описание книги Вырастить огород на подоконнике очень просто. Собирать с комнатных кустиков огурцы, помидоры, перчики и даже клубнику вполне реально в любом доме. Екатерина Кузнецова – популярный «зеленый» блогер – вооружит вас всеми необходимыми знаниями для выращивания овощей в домашних...

Настоящая кулинарная энциклопедия для любителей мяса и рыбы! Подробные описания и советы от профессионалов, иллюстрации и множество рецептов. Эта книга поможет вам без особого труда научиться готовить изысканнейшие деликатесы! Вы сможете делать тушенку из свинины, баранины, птицы или рыбные...

Книга в форматах FB2, PDF, EPUB, MOBI, DOC, TXT, RTF Объем: 290 стр. 1 иллюстрация Автор: Анна Кобец О книге: 1000 рецептов натуральных средств от всех болезней: настойки, мази, компрессы, бальзамы, отвары, примочки, шампуни, маски, косметические средства из лекарственных растений. Природа...