1. Организатор

    Скачать Техкарты по бисквитным тортам. Сет 1, 2 (Елена Скалобан)

    - Благодаря этой тех карте у вас будет 8 рецептур отработанных квадратных тортов - Пошаговая технология приготовления дегустационных сетов, которые идеально предложить невестам для выбора начинки в свадебный торт - Предлагая такие сеты своим клиентам, вы получаете их лояльность, все любят...
  2. Организатор

    Скачать Техкарты по бисквитным тортам. Сет 2 (Елена Скалобан)

    - Благодаря этой тех карте у вас будет 4 рецептуры отработанных квадратных тортов - Пошаговая технология приготовления дегустационных сетов, которые идеально предложить невестам для выбора начинки в свадебный торт - Предлагая такие сеты своим клиентам, вы получаете их лояльность, все любят...
  3. Организатор

    Скачать Техкарты по бисквитным тортам. Сет 1 (Елена Скалобан)

    - Благодаря этой тех карте у вас будет 4 рецептуры отработанных квадратных тортов - Пошаговая технология приготовления дегустационных сетов, которые идеально предложить невестам для выбора начинки в свадебный торт - Предлагая такие сеты своим клиентам, вы получаете их лояльность, все любят...
  4. Организатор

    Скачать Тех карта по нарезным пирожным, сет 3 (Елена Скалобан)

    Нарезные пирожные - это крутейший порционный муссовый десерт Помимо того, что он очень вкусный и легко готовится, главное его преимущество - возможность заморозки уже в готовом виде! Т е у вас всегда будет в наличии десерт, который вы сможете предложить своим клиентам даже при заказе день...
  5. Организатор

    Скачать Тех карта по нарезным пирожным, сеты 1,2 (Елена Скалобан)

    Нарезные пирожные - это крутейший порционный муссовый десерт Помимо того, что он очень вкусный и легко готовится, главное его преимущество - возможность заморозки уже в готовом виде! Т е у вас всегда будет в наличии десерт, который вы сможете предложить своим клиентам даже при заказе день...
  6. Организатор

    Скачать Тех.карты по чизкейкам (Елена Скалобан)

    ТЕХ КАРТЫ ПО ЧИЗКЕЙКАМ ⠀ Это НЕ рецепт-техника, это мини-книга ОЧЕНЬ подробное руководство к действию ⠀ Сначала я рассказываю все нюансы, основы, лайфхаки, детальные фотографии ⠀ А уже после - рецептуры 6 вкусов: ⠀ Малина-шоколад Орео Капучино Манго-маракуйя Сникерс Лесные ягоды ⠀ Это больше...
  7. Скачать Большой курс по бисквитным тортам (Алина Пузырёва) @alina_puzir

    Что внутри Тут собраны самые популярные начинки для бисквитных тортов и топовые декоры, которые заказывают у меня чаще всего. Больше не нужно искать рецепты и подбирать пропорции — всё собрано здесь. Вы научитесь собирать и выравнивать торт, делать десяток начинок, кремов и бисквитов и сможете...
  8. Скачать Онлайн курс по бисквитным тортам, 2020 (Саба Джанжгава)

    Новый онлайн курс по бисквитным тортам будет доступен с 23 мая! 2 видео-урока - 2 торта Фрезье и Лимонный торт с меренгой. Влажные, сочные бисквиты, нежнейший стабильный ванильный крем, лимонный курд в меру сладкий, с нотками кислинки, правильно приготовленная итальянская меренга. И...
  9. Скачать [Selfsweets School] Курс по бисквитным тортам. Тариф С поддержкой (Юлия Залесских)

    Этот курс для вас, если Вы начинающий кондитер и имеете опыт работы с бисквитными тортами. Вы начинающий кондитер и находитесь на этапе разработки продуктовой линейки. Вы действующий/опытный кондитер и хотите разнообразить ассортимент для привлечения новых клиентов и проведения акций. У вас свой...
  10. Скачать [Selfsweets School] Курс по бисквитным тортам. Тариф - Я сам (Юлия Залесских)

    Этот курс для вас, если Вы начинающий кондитер и имеете опыт работы с бисквитными тортами. Вы начинающий кондитер и находитесь на этапе разработки продуктовой линейки. Вы действующий/опытный кондитер и хотите разнообразить ассортимент для привлечения новых клиентов и проведения акций. У вас свой...
  11. Организатор

    Скачать [Кондитерка] Тех.карта по нарезным пирожным, вкусы 2 (Елена Скалобан)

    Тех карта по нарезным пирожным доступна для каждого Кто не знает, рассказываю Нарезные пирожные - это крутейший порционный муссовый десерт Помимо того, что он очень вкусный и легко готовится, главное его преимущество - возможность заморозки уже в готовом виде! Т е у вас всегда будет в наличии...
  12. Организатор

    Скачать Меренговый рулет (Елена Скалобан)

    РЕЦЕПТ МЕРЕНГОВОГО РУЛЕТА ⠀ Очень простой к приготовлению, для любого уровня подготовки, можно даже просто для домашних к чаю В закреплённых сторис посмотрите на текстуры, они нереальные Нежные, таящие во рту ⠀ Никакого специального инвентаря и ингредиентов‍ Все просто и доступно ⠀ Стоимость...
  13. Скачать Бисквитные торты (Саба Джанжгава)

    Новый онлайн курс по бисквитным тортам будет доступен с 23 мая! 2 видео-урока - 2 торта Фрезье и Лимонный торт с меренгой. Влажные, сочные бисквиты, нежнейший стабильный ванильный крем, лимонный курд в меру сладкий, с нотками кислинки, правильно приготовленная итальянская меренга. И...
  14. Скачать Чизкейки (Елена Скалобан)

    6 вкусов в одном наборе🔥 💫Манго-маракуйя (new) 💫Бейлиз 💫Малина-фисташка 💫Кофе-Боб тонка 💫Рафаэло 💫Груша-Горгонзола Это больше, чем рецепт чизкейка! Некоторые составляющие вы можете использовать и в других десертах😉 ⠀ Кроме того, в тех картах даны универсальные рецептуры, внимательно их изучив...
  15. Организатор

    Скачать [Кондитерка] Тех.карта по нарезным пирожным, вкусы 1 (Елена Скалобан)

    Тех карта по нарезным пирожным доступна для каждого Кто не знает, рассказываю Нарезные пирожные - это крутейший порционный муссовый десерт Помимо того, что он очень вкусный и легко готовится, главное его преимущество - возможность заморозки уже в готовом виде! Т е у вас всегда будет в наличии...
  16. Организатор

    Скачать Тех-карты по трём бисквитным тортам (nastini_pryaniki)

    Торты: Шоколадный с вишней; Морковный с красной смородиной и карамелью; Ванильный с клубникой Что входит: Пошаговое описание всех процессов приготовления торта с подробными пояснениями. Все нюансы выпечки, сборки и правильной стабилизации торта.
  17. Организатор

    Скачать [Кондитерка] Техкарты по нарезным пирожным, 15 шт. (Таня Силаева)

    15 проработанных рецептур ——— птичье молоко банан-молочный шоколад грейпфрут-клубника экзотик морковный карамель-фундук шоколадный трюфель груша-горгонзола манго-шоколад чёрная смородина-лимон ☕Мокко Два шоколада Вишня-фисташка Манго-маракуйя-молочный шоколад Клубника-лайм-базилик
  18. Скачать Урок по ярусным тортам (Александра Васильева)

    Друзья, мы сделали это! Наконец-то онлайн урок по ярусным тортам доступен к покупке. Давайте расскажу, что в него входит: 1. Конструктор начинок с рецептами, с помощью которого вы сможете создать 6 начинок из надежных и проверенных полуфабрикатов. Все начинки максимально стабильные и при...
  19. Скачать [Кондитерская Школа] Вводный курс по тортам (Ольга Патракова)

    7 дней обучения 7 занятий Три урока по теории, три торта и капкейки. Уроки адаптированы для приготовления дома на обычной кухне Что вы получите: 7 занятий по всем темам выпечки для создания тортов Бессрочный доступ ко всем материалам Обратную связь от кураторов и проверка домашних заданий...
  20. Организатор

    Скачать Курс по многослойным тортам (Юлия Залесских)

    Торты Кокос-маракуйя Кофейный Фисташка-вишня Шоколад-чёрная смородина Овсяно-ванильный Апельсин-малина Бонусом тортик Фисташка-маракуйя! - Приготовление коржиков разных вкусов - Приготовление различных начинок и кремов для многослойных тортов - А также,просто наслаждение этими...
Сверху