Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
Шоколадныйдекор Авторский интенсив Натальи Лукашовой
Изысканный и безупречно исполненный шоколадныйдекор всегда привлекает внимание к вашему торту! Освоим вместе навыки его изготовления!
НатальяЛукашова, Шеф-кондитер
Самые изысканный и красивый декор на тортах – это тот, который...
НА ВЕБИНАРЕ ВЫ:
Узнаете как наносить велюровое покрытие краскопультом и аэрографом
Научитесь готовить глазурь, которая не вызовет чувство приторности и не повлечет больших материальных затрат
Узнаете все температурные режимы и поймете правила нанесения, окрашивания, хранения
Научитесь правильно...
Длительность: 1 час 30 мин.
Основные постулаты работы с шоколадом
Темперирование тремя способами
Изготовление шоколадных шаров. Методы крепления. Нюансы работы с формами. Окрашивание поликарбонатных форм какао-маслом.
Технология создания фигурок и их окрашивание двумя способами. Ссылки на...
Организатор
Тема
@kasadelika
kasadelika
автор kasadelika
декортортов
оформление тортов
шоколад
шоколадныйдекор
Мастер-класс ДЕКОРТОРТОВ
В состав видео мастер-класса входят:
- подробное видео по работе с зеркальной глазурью + рецепт
- работа с шоколадным велюром
- покрытие "леопард" + рецепт нейтральной глазури
- техника ИДЕАЛЬНЫХ НАДПИСЕЙ
- заливные рисунки на глазури
Организатор
Тема
pavlova11alina
автор алина павлова
велюр
декортортов
зеркальная глазурь
леопард
надписи на торте
шоколадный велюр
УРА КАНИКУЛЫ НАЧАЛИСЬ
Безусловно все причастные к школе ждут это чудесное время🤗
Приглашаю Вас на интенсив по изготовлению 3Д торта Выпускной колокол 2021.
Будем покорять антигравитацию.
Колокольчик будет стоять на языке.
💫Создадим конструкцию
💫Испечем шоколадный бисквит
💫Приготовим...
Представляю свой авторский курс Погружение в мир муссовых десертов.
На курсе мы научимся готовить самые вкусные и изысканные муссовые десерты, которые смогут удивить вкусовые рецепторы ваших самых требовательных клиентов.
Кому подходит курс?
Тем, кто давно хотел научиться готовить муссовые...
Программа-бомба, Стоимость-смешная Такой мк вживую стоит у меня 7500 руб! Участники мк уже пишут свои первые отзывы , я их выложу в сторис- многие удивляются, что такие интересные торты , оказывается , так просто сделать!
Боюсь, как бы не разочаровались от этой простоты методов... Ведь стараюсь...
Aноним
Тема
letz pattern
декор новогодних тортовдекортортовдекорирование торта
наталья бондаренко
новогодний декор
новогодний торт
оформление торта
торт на новый год
цилиндрическая сумка-кофр
6 великолепных рецептов из шоколада для настоящих ценителей
Урок по выбору идеального шоколада
Шоколадный фондан с кремом Англез и соленой карамелью
Шоколадный тарт
Горячий шоколад
Мраморный кекс
Mousse au chocolat
Соски Венеры из фильма "Шоколад"
Организатор
Тема
горячий шоколад
кулинарная школа senseat
лепка
мастер-класс
мраморный кекс
мышата на сырной планете
саша вихарева
татьяна полиенко
шоколадный мастер-класс
шоколадный фондан
юлия лукашова
Представляю свой авторский курс Погружение в мир муссовых десертов.
На курсе мы научимся готовить самые вкусные и изысканные муссовые десерты, которые смогут удивить вкусовые рецепторы ваших самых требовательных клиентов.
Кому подходит курс:
Тем, кто давно хотел научиться готовить муссовые...
Видео-урок «Стрекоза» по декору, технике изготовления стрекозы и для тех, кто работает с темперированным шоколадом и изомальтом.
В урок не входит приготовление тортов!
Уже печёте вкусные торты, но нет знаний и навыков декора ваших изделий? Или только думаете печь торты на заказ?
Данный курс прекрасная возможность окунуться с головой в мир декорирования тортов.
В течение месяца по шагам под моим чутким руководством вы освоите самые популярные виды оформления...
Aноним
Тема
бисквитные торты
декордекордля кондитера
декортортов
мария белая
муссовые торты
обучение декору
обучениекондитеров
Видео-урок «Тюльпаны» по декору, технике изготовления тюльпанов и для тех, кто работает с темперированным шоколадом. Актуален к любому празднику!
В урок не входит приготовление тортов!
Наталья Юн - основательница кондитерской школы Candy School, преподаватель с тысячами учеников по всему миру - поможет освоить базу и разобраться в тонкостях десертного искусства. Наставник разберет нюансы создания эффектных и вкусных лакомств. Что приготовим на этот раз? Ностальгические...
Организатор
Тема
автор андрей антонов
декор
десерты
изысканный декортортов и десертов
классика и тренды
наталья юн
проснуться кондитером
ратибор
управление здоровьем
управление мышлением
Научим:
Как выработать свой стиль и быть вне конкуренции
Как поднять спрос на свои кулинарные изделия
Изготовление идеального для росписи и аппликаций ганаша, который очень вкусный и удобный в работе.
Роспись на покрытии ганаш.
Перенос рисунка.
Работа с пищевыми красками.
Подробное...
Видео-урок Шоколадные сферы «Космос» по технике изготовления шоколадных космических сфер и для тех, кто работает с темперированным шоколадом.
В урок не входит приготовление тортов и глазурь!
Организатор
Тема
natalia_shmatkova
декордекор торта
космос
наталья шматкова
сферы
темперирование
шоколад
шоколадные сферы
шоколадныйдекор
Видео-урок «Цветы сакуры» по декору, технике изготовления миниатюрных цветов сакуры и для тех, кто работает с темперированным шоколадом. Актуален к любому празднику!
В урок не входит приготовление тортов!
[Ладошки] Альбом для деток 4+
Досочка для резиночек.
Для деток постарше- задания посложнее: сопоставить форму предмета с геометрической фигурой, «отправить» овощи в огород, а фрукты в сад.
А взрослым подготовишкам- задания на пространственное представление, порядковый счёт и запоминание букв и...
Организатор
Тема
альбом для деток 4+
ахмадиева
бисквитные
ванильный мусс
досочка для развития
йогуртовый мусс
кондитерка
ладошки
макарова
мусс
мусс для торта
мусс длятортов
муссовые торты
муссы
муссы длятортовнаталья колтунова
рецепты
сливочный мусс
торты
шоколадный мусс