Результаты поиска по запросу: [Кондитерка] Онлайн-курс по начинкам тортов. Тариф оптимальный. 2й поток (Лилит Аракелян)

Этот торт уже успел стать беспроигрышной классикой и одним из самых любимых вкусов наших заказчиков. Ароматный и влажный фисташковый бисквит в тандеме с малиновым конфитюром, дополнен малиновым муссом с кусочками целой малины и фисташки. Изюминка этого торта фисташково-меренговая прослойка.

Создавая это сочетание, хотелось передать «вкус лета»: освежающий мятно-лаймовый бисквит,в сочетании с нежнейшим муссом,в составе которого клубничные и апельсиновые желейные "шарики". В прослойке торта клубничный конфитюр и апельсиновый слой. Лёгкий шоколадно -творожный крем с цедрой лайма.

Это сочетание вкуса любят все, независимо от возраста! Состав десерта: В составе этого торта нежный карамельный бисквит, яблочный мусс с легкой кислинкой, варенная домашняя густая карамель, карамелизированные яблоки с корицей и лёгкий крем без масла.

Такая подача десерта «Профитроли» смотрится максимально аппетитно и привлекательно! Можно украшать любым декором, сезонными ягодами или сделать минималистичный декор с топпером. Урок по приготовлению нежнейших профитролей - создание 4 наборов профитролей: ✅ Карамельный (ванильный заварной...

Вы получите: материалы Онлайн курса «Бенто торты со штампами» в записи Хочешь прокачать свои знания в кондитерском деле и зарабатывать на этом? Тогда скорее присоединяйся к нашим ученикам из онлайн школы Mac Baker school, которые уже во время курса начинают печь на заказ и зарабатывать любимым...

В чем преимущество именно таких конфет : Доступные ингредиенты и низкая себестоимость. Максимальное упрощение технологического процесса создания конфет Возможность делать заготовки и замораживать, тем самым увеличивая срок годности без темперирования Нет определенной формы у конфеты. Она...

ОНЛАЙН МК по начинкам: ВЗБИТЫЙ ГАНАШ! . 28 марта и 4 апреля. . На мастер-классе объясню и покажу весь процесс приготовления взбитого ганаша для начинок макарон! . Это обновлённая, улучшенная версия моих базовых начинок! . Благодаря новой технологии приготовления мне удалось дополнительно снизить...

Что будет в видеоуроке: Выпечка куличей Приготовление правильного маршмеллоу для шапочек Создание декора Украшение куличей Поговорим о правилах правильной композиции (каких правил нужно придерживаться, чтобы не перегружать кулич и как располагать декор грамотно) Что вы получите в рамках...

Коллекция нежнейших бездрожжевых куличей, которые точно покорят вас! Помимо вкуса и нежной текстуры у них есть ещё много преимуществ: Творожная бездрожжевая основа, которая делает куличи очень нежными и влажными. Нет характерного запаха дрожжей на 2-3 день и не нужно ждать, пока тесто «созреет»...

О курсе Мы создали линейку таких тортов, которые можно замораживать в готовом виде, в том числе и декор и иметь их всегда в наличии. Помимо этого, максимально упрощены процессы изготовления бисквитов, муссов и разных прослоек. Вкусы Дубайский шоколад Раф на фундучном Лайм - лимон Банан-...

Новогодние тортопончики Пончики (донаты) - это настоящий хит! Этот десерт обожают и взрослые и дети. Такой формат в виде огромного пончика очень популярен во всем мире. Учитывая тенденцию в кондитерском мире на сегодняшний день - делать большие круассаны, наполеон и другие десерты, я уверена...

КОМАНДНЫЙ ВО ВРЕМЯ КУРСА ВЫ НАУЧИТЕСЬ: 01 печь идеальный и вкусный торт -как выпекать красивый и ровный бисквит -какой крем подойдет для покрытия ганаш --правила сборки торта -какими должны быть прослойки под ганаш -советы какие бисквиты нужно пропитывать, как и чем . 02 делать декор из...

Коллекция нежнейших бездрожжевых куличей, которые точно покорят! Помимо вкуса и нежной текстуры, у них есть ещё много преимуществ: Творожная бездрожжевая основа, которая делает куличи очень нежными и влажными. Нет характерного запаха дрожжей на 2-3 день и не нужно ждать, пока тесто «созреет»...

Сочетание, ставшее классикой. Невероятно вкусный мусс в данном торте решает все! Истинное наслаждение! Состав десерта: - Шоколадный Бисквит - Нежный Творожно - Ванильный Крем - Ароматный Шоколадный Крем - Мусс на основе Белого Бельгийского Шоколада с кусочками печенья Орео.

Для тех, кому недостаточно бесплатных видео на ютьюб, наш углубленный курс по макарон на французской меренге. Что вы получите? -подробный урок о макарон и памятку по нему -рецепт крышечек -5 начинок -трафарет для удобной выпечки

ЦЕЛЫХ 12 ПРЯНИКОВ всего за 1 онлайн курс!! . 2х недельный интенсив!. . Обучение с нуля и даже если не умеешь рисовать!. . 4 видеоурока с нарастающей степенью сложности. . Урок1-Джунгли!. . Урок2-Динозавры!. . Урок3-Метрика+малыш!⏰. . Урок4-Бонус Зайка Ми. . +В комплекте рецепт лучшего пряничного...

Во время курса вы научитесь: Правильно позиционировать свой продукт и показывать ценность клиенту Темперировать шоколад самым быстрым и легким способом Тонкостям заливки шоколадного корпуса для подобных тортов. Выпекать с нуля 3 вкусные и стабильные начинки тортов, которые идеально подойдут...

Двухдневный интенсив «Торты, которые продают!» За 2 дня вы узнаете: Частые ошибки кондитеров, которые мешают им больше зарабатывать на тортах На что обращает внимание заказчик при выборе кондитера и как презентовать свой продукт Оформление торта и разрез Все о правильной заморозке и...

2 начинки: Карамель СНИКЕРС без уваривания, без белого сахара, за 2 минуты! Ягодная начинка - Ягодный рай - к весеннему сезону! •Ингредиенты для карамели «Сникерс»: Урбеч арахисовый (арахисовая паста), кокосовое масло, какао масло, сироп топинамбура, кэроб + добавки по желанию: соевый соус (соус...

Запись он-лайн курса по выкройкам (2й поток)! Для кого этот курс будет полезен: - Людям с недостаточным опытом кроя и шитья плечевой одежды - Начинающим валяльщикам, не имеющим за плечами практических знаний поведения шерсти при усадке - Тем, кто планирует работать на заказ или не имеет...