Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
Сборник невзбитых ганашей для макарон:
- имбирный пряник
- капучино-Бейлис
- манго-маракуйя
- бабл-гам
Aноним
Тема
art_macaron
art__macaron
macaron
macarons
аудиокнига
ганаши для макарон
илья качай
макарон
начинки для макарон
невзбитыеганаши
от паники и страха к свободе
павел федоренко
art_macaron
art__macaron
macarons
mscaron
аудиокнига
ганаши для макарон
макарон
можно ли избежать измен
начинки макарон
невзбитыеганаши
почему люди изменяют
эстер перель
Два сборника, включающие в себя 10 рецептов начинок для макарон. Классические и взбитые ганаши
Этот сборник содержит 10 рецептов начинок для макарон и пошаговые инструкции по их приготовлению:
Двойная солёная карамель;
Дор Блю - Бородинский хлеб;
Двойная чёрная смородина;
Шоколад - боб тонка -...
Организатор
Тема
10 рецептов начинок для макарон
двойная солёная карамель
десерты
игрушка
классические и взбитые ганаши
наталья загребина
татьяна чижова
тирамису
хаски
шоколадный чизкейк
яблочный пирог
Два сборника, включающие в себя 10 рецептов начинок для макарон. Классические и взбитые ганаши
Этот сборник содержит 10 рецептов начинок для макарон и пошаговые инструкции по их приготовлению:
Двойная солёная карамель;
Дор Блю - Бородинский хлеб;
Двойная чёрная смородина;
Шоколад - боб тонка -...
Организатор
Тема
10 рецептов начинок для макарон
автор бэла агрба
бабка ёжка
бабка ёжка - балалаечница
двойная солёная карамель
десерты
игрушки
классические и взбитые ганаши
татьяна чижова
тирамису
шоколадный чизкейк
яблочный пирог
Сборник "Классические ганаши":
Ферреро
Баунти
Пина колада
Лайм-клубника
Горгонзола-груша
Манго-маракуйя
Фисташка-малина
Капучино-соленая карамель
Руководство (теория), видео для каждой начинки и технологические карты в формате pdf
Aноним
Тема
candy_by_panda
баунти
ганаш
горгонзола
груша
капучино
карамель
классическиеганаши
классический ганаш
клубника
кокос
кофе
лайм
макарон
малина
манго
маракуйя
начинка
начинка макарон
начинки
начинки макарон
ольга новикова
пина колада
сборник макарон
сборник начинок
сборник начинок макарон
соленая карамель
ферреро
фисташка
шоколад
ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ
КАРТЫ
Ганаш для меня, в первую очередь, это не шоколад с жидкостью, а идеальная шелковистая, нежная и обволакивающая текстура, которая достигается за счет идеальной эмульсии, а она, в свою очередь, является балансом входящих в нее компонентов.
Здесь собрана часть рецептов...
Организатор
Тема
автор ильназ исхаков
веган
веганские ганаши
кондитерка
сладкоежка
Взбитые ганаши для макарон используются так же часто, как и классические. Кому-то они нравятся больше, кому-то меньше, но они точно должны быть в ассортименте, если этот десерт у вас регулярно выставляется на продажу.
Важно, чтобы макарон со взбитыми ганашами не размокали и были удобны в...
Aноним
Тема
автор шивa
анна томильчик
взбитые ганаши
взбитые ганаши для макарон
врeмя сoбытий
гoчaрa
ганаш
ганаши для макарон
макарон
начинки макарон
пeрeход гуру в maкaрa
рецепт ганаша
техкарта
часть 6
Об уроке:
▪Процесс приготовления макарон на французской меренге с пониженным содержанием сахара (с сушкой). Разберём процесс со всеми нюансами и без лишних сложностей
▪Подробные рецепты с описанием технологии 5 взбитых ганашей с небольшим количеством сливок и ярким вкусом:
▫Взбитый ганаш...
Макарон с ними стабильные , но при этом нежные, оптимальные в пропитке.
Собранные макарон идеально хранятся в холодильнике даже до 5 дней не перепропитываясь.
Мои ганаши - это идеальная база, на основе которой Вы сможете создавать абсолютно любые вкусовые сочетания , заменяя в верных пропорциях...
Организатор
Тема
@ex_pastry_cook
ex_pastry_cook
александра шинкаренко
вебинар по четырём видам покрытий для торта
взбитые ганаши
взбитые ганаши для макарон
видам покрытий для торта
ганаш взбитый
клубника-кокос
личи-малина
макарон
макаронс
покрытий
сникерс
торта
Универсальная технология взбитых ганашей из 16 вкусов, после которой Вы сами легко создадите абсолютно любой вкус.
Вкусы:
- Ванильный ганаш (база)
- Манго - маракуйя
- Дорблю - грецкий орех
- Яблочный Синнабон
- Апельсиновый раф с шоколадной карамелью
- Арахис - банановая карамель
- Тирамису
-...
Aноним
Тема
ex_pastry_cook
александра шинкаренко
взбитые ганаши
ганаш взбитый
ганаши
мягкие лапы
начинки для макарон
пуловер с линией реглана
На этом курсе автор покажет вам, как на основе разработанной схемы вы сможете сами составлять ваши собственные начинки для макарон, всегда гарантируя их стабильность.
Работа со вкусом, заменой ингредиентов.
Ганаши без шоколада или с минимальным его количеством.
Составление начинок с...
Aноним
Тема
2019
5 курс
автор ольга веремеева
базовый курс эволюционного развития
врата миров
ганашиганаши без шоколада
ганаши макарон
горгонзола-груша
макарон
макарон экзотический
мария селянина
начинки для макарон
современное кондитерское искусство
формулировка начинок для макарон
Классические Тарталетки
Leccione
LECCIÓN GRATUITA: Acabado de la tartaleta de chocolate rusoVista previa gratuita
Тесто сабле
Фруктовый пирог
Лимонная тарталетка с меренгой
Шоколадная тарталетка
Тарталетка с абрикосом и фисташкой
Яблочная тарталетка с фундуком
Тарталетка Bordalue с грушей и...
Шьем шерстяные брюки на полной подкладке. Шьем 2 пары брюк-прямые и зауженные.
На курсе отшиваются прямые брюки со стрелками и брюки-карго, зауженные книзу.
Корректировки выкройки брюк
Раскрой брюк из ткани в клетку
ВТО брюк
Карманы с косым срезом на передних половинках
Карман в рамку
Карман с...
Aноним
Тема
elsa leandros
классические брюки
классические брюки в современной технике
программа худеем танцуя
светлана хацкевич
шить
Мастер-класс по перчаткам спицами
Как подготовить ручки к холодному сезону? Конечно связать парочку классических перчаток.
.
Весь октябрь меня поддерживала группа, набранная для совместного вязания перчаток. И мы все хорошо потрудились!
Мастеркласс протестирован новичками и опытными мастерами...
Организатор
Тема
ekaterinaperova_knit
автор ekaterinaperova_knit
вязание
екатерина перова
классические
перчатки
спицами
Приглашаю вас на мой мастер-класс онлайн «Панеттоне, не классические рецепты» в формате видеозаписи.
В рамках которого, я раскрою все тайны приготовления альвеольных панеттоне (не классика),
управления закваской левито мадре (pasta madre), выведения закваски.
А также, вы детально увидите замесы...
Организатор
Тема
belka_bread
диджитал маркетинг
дрю эллиот
не классические рецепты
панеттоне
Потрясающие исторические карточки (с сотворения мира до наших дней)
Общее описание
Наши потрясающие исторические карточки (с сотворения мира до наших дней) в 4х наборах, 1500₽/набор. Карточки соответствуют хронологии Основ: 161 историческое событие/факт + 52 правителя России (по 4 на карточке)...
Организатор
Тема
древний мир
египет
империя
классические беседы
рим
римская империя