Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
Подробное описание этапов приготовления восьми видов карамели с адаптацией рецептур под возможность приготовления более двадцати вкусов. С разбором сроков годности и ответами на самые частые вопросы относительно: жидкости, горечи, засахаривания и других.
Благодаря техкарте вы научитесь...
Aноним
Тема
julia marketing
o.volkova
pro instagram
апельсиновая карамель
карамель
кофейная карамель
оксана волкова
сливочная карамель
фисташковая карамель
шоколадная карамель
юлия родочинская
я сам
Карамель – это не просто сладкое лакомство, а настоящий кулинарный шедевр, который способен удивить даже самых искушенных гурманов. Разнообразие видов карамели и уникальные рецепты на ее основе позволяют создавать неповторимые и изысканные десерты.
Мягкая карамель, Фруктовая, Солёная...
Aноним
Тема
8 уроков
арахисовая карамель
банановая карамель
брусничная карамель
елена горносталь
карамель
карамель яблочная с корицей
мягкая карамель
олеся шубина
ореховая
солёная
урс по скрапбукингу
фруктовая
школа скрапбукинга
Месяц рождения человека по значимости занимает второе место в карте Бацзы после элемента Личности. Именно то, родились мы в тёплый или холодный сезон, говорит, как мы будем проявлять себя по жизни.
На занятии разбирали тему взаимодействия Господина дня с месяцем рождения, посмотрели...
Aноним
Тема
buenocake
бацзы
кондитерка
месяц рождения
торт
шоколадный мусс-воздушная карамель
юдола белимирова
Продолжительность занятия: 24 урока (4 часа 16 минут)
Язык: английский
Удостоенный наград шеф-кондитер Йохан Мартин делится своим подходом к элитной венской кухне. Приготовьтесь узнать все о выпечке Viennoiserie, включая замешивание, расстойку, ламинирование, формование, выпечку, украшение...
Организатор
Тема
catfairy_marisha
johan martin
вязание
кондитерка
кондитерские изделия
магнит мышильда
сироп
соленая масляная карамель
тесто
Тарт и тарталетки "Мадам Макадам" - одна из любимых разработок автора для кондитерской витрины.
Для любителей теплых ореховых, но легких сочетаний:
Песочное тесто с карамелью и макадамией
Хрустящий слой макадамия-попкорн
Карамельный крем
Легкий мусс с попкорном
Карамелизированный попкорн
Организатор
Тема
выпечка
карамель
кондитерка
мария селянина
орехи
тарты
И сладко, и кисло, где-то мягко, а где-то хрустит. Прелестно! Правда? Я люблю разницу в текстурах, контраст во вкусе. Люблю, когда ожидаешь что-то одно, а получаешь гораздо больше, с лёгким послевкусием удивления.
Урок состоит из видео в двух частях, файла с подробным рецептом, теоретической...
Aноним
Тема
davinci resolve
апрель
белый шоколад
виктория мельник
ганаш
дмитрий ларионов
карамель
кондитерка
крустилан
лимонная карамель
мельник
меренга
меренги
торт
торт апрель
тортик
фундук
фундучный
цветокоррекция в davinci resolve
шоколад
Рецептурный курс "Мега Трайфлы", объединяющий 2 сборника: "Трайфлы-1" и "Трайфлы-2"
15 авторских начинок для десерта в стаканчике
🔹 Красивые подробные технологические карты (рецепты) трайфлов в формате PDF с фото
🔹 Сроки годности и условия хранения
🔹 Необходимый инвентарь
🔹 Советы по...
Эта книга охватывает широкий спектр тем, связанных с использованием Python для решения различных задач. Каждая глава посвящена отдельной области применения Python, предоставляя подробное описание библиотек, инструментов и примеров их использования. Изучение этих тем позволяет разработчикам...
Организатор
Тема
апрель
белый шоколад
виктория мельник
ганаш
карамель
кондитерка
крустилан
лимонная карамель
мельник
меренга
меренги
обучение программированию
программирование
торт
торт апрель
тортик
фундук
фундучный
шоколад
языки программирования
ярослав суков
Технология приготовления крышечек на итальянской меренге, все необходимые знания и инструменты, которые Вам понадобятся, чтобы добиться идеального результата
4 вида безумно вкусных начинок:
клубничное орео
карамельный раф
груша дор блю
сникерс
Создание высокого торта с текстурой и вафельной композицией. Урок подходит для начинающих практикующих специалистов.
На уроке:
Сборка высокого торта на готовых бисквитах и начинках
Быстрое выравнивание. Работа с ганашом
Создание текстуры на торте. Работа с ганашом
Создание вафельной цветочной...
Aноним
Тема
cakeit_nsk
апрель
белый шоколад
виктория мельник
ганаш
карамель
кондитерка
крустилан
лимонная карамель
любовь ки
мельник
меренга
меренги
торт
торт апрель
торт новый белый
тортик
фундук
фундучный
шоколад
Тарт «Яблоко-пекан-ваниль»
Состав:
– миндальное сабле с ванилью (на основе веганского “сливочного” масла);
–кекс яблочный;
–начинка яблоко - пекан;
–крем яблоко;
Десерт состоит из 100% растительных ингредиентов (веган) и не содержит в составе сахарный песок, глютен и синтетические красители...
Aноним
Тема
ilnaz iskakov
stand up 2
автор павел воля
ильназ искаков
импровизация
начало
тарт
тарт яблоко пекан
юмор
юмор: начало 3.0 + импровизация + stand up 2.0
яблочный тарт
Представьте, что вы можете управлять своим временем так, чтобы успевать все самое важное и при этом не чувствовать постоянного стресса и усталости. Что если я скажу вам, что это реально?
Курс "Тайм-менеджмент" от Ростислава Феофанова и Дианы Стрелковой - это ваш путеводитель в мир эффективного...
Настроение скверное, обижаетесь по пустякам, недовольны жизнью… В компаниях отмалчиваетесь и затаиваетесь, категорически отказываетесь от выступлений… Не можете довести начатое дело до конца, перестали верить в себя, а окружающие откровенно считают не интересным и неудачником… Так это и есть...
Карамельная флористика. Я научу тебя варить идеальные леденцы и собирать букеты из них! Варить леденцы очень увлекательно, эстетически красиво и не буду скрывать, очень прибыльно. Пройдя обучение, вы сможете избежать ошибок и, следовательно, не потратите много средств при поиске лучших...
Организатор
Тема
автор caramels_buket
карамель
карамельная флористика
кондитерка
кондитерский бизнес
леденцы
флористика из конфет
Психоанализ много занимается страстью с самого начала своего существования. Фрейд ввел понятие либидо как сексуальной энергии и рассмотрел все явления жизни с точки зрения либидинозной энергии и ее инвестирования. Но не менее важен вопрос –что происходит, если страсть в жизни человека...
Видеофорум Елены Багаевой. Занятие №1. Многомерные управляющие энергетические структуры
Тема: «Многомерные управляющие энергетические структуры (МУЭС)».
Техника безопасности и рекомендации при работе с МУЭС.
Что есть МУЭС? Какова их природа и какие бывают виды?
Что есть мобильность и...
Aноним
Тема
buenocake
елена багаева
кондитерка
многомерная медицина
муэс
торт
шоколадный мусс-воздушная карамель
энергетические структуры
Впервые в России модный тренд Японии и Китая.
Японская технология изготовления леденцов на палочке с рисунками внутри .
Техника специально адаптирована под изготовление в бытовых условиях,без применения профоборудования и при отсутствии навыков работы с карамелью.
В видео-уроках показан и...
Организатор
Тема
автор татьяна шкода
карамель
кондитерам
кондитерские изделия
леденцы
леденцы из изомальта