1. Организатор

    Скачать Блины (Pra Cooking)

    Содержание Молоко Типы разрыхления теста Дрожжи Закваска. Что это такое Как вывести и хранить базовую закваску Оборудование Типы варочных поверхностей Сковородки и другие кухонные принадлежности Этапы тестоведения безопарного и опарного теста Общие правила выпечки дрожжевых блинов Общие...
  2. Скачать [PastryCampus] Блины: сборник рецептов (Мария Селянина)

    Блины: сборник рецептов В сборнике вы найдете наши любимые рецепты блинов. Блины на пиве Блины на кипятке Блины овсяные диетические Блины со шпинатом Блины на закваске Гречневые блины (французские галетт) А так же: Соус для креп сюзетт и 4 варианта несладких начинок для гречневых блинов...
  3. Скачать [Happy_sweets_aliya] Лучшие безглютеновые пирожки

    Дорогие, по вашим многочисленным просьбам сняла подробнейший рецепт моих любимых пирожков с идеальным составом : без глютена без молочных продуктов без сахара без дрожжей без закваски без яиц Это не просто рецепт, это ваша палочка-выручалочка в любой ситуации! Сколько раз за 4 года своей...
  4. Организатор

    Скачать [Кондитерка] Макароны и начинки к ним+тайм менеджмент (Наталья Волконская)

    Что вы получите за эти деньги? 1. Не покидая своего города, квартиры, мягкого кресла или диванчика вы получите Видео урок (2 в1 ) по изготовлению крышечек для макарон, а также 5 начинок к ним. 2. Расскажу свой секретный секрет, ради которого ко мне приезжали из Артема, Киева, Молдавии...
  5. Организатор

    Скачать [Пракукинг] ПРАвильные блины и оладьи мира

    У нас будут не просто блины, а мировые блины. Во всех смыслах. Мне очень хотелось удалить хоть несколько позиций. Но это оказалось совершенно невозможным. Всё прекрасное и все нужно. Ну как отказаться от блинов из Уэльса, сдобренных солёным маслом? А как пройти мимо шотландских drop scones...
  6. Скачать [Labfood] Царские блины (Яна Нетреба)

    ПРОВОЖАЕМ ЗИМУ И ВСТРЕЧАЕМ ВЕСНУ ВКУСНО ВМЕСТЕ С LABFOOD! Запускаем Масленицу — один из наших любимых праздников. Так хочется в это время радовать мужа и детей блинчиками, ощущать праздник и хвастаться фотографиями своего кулинарного творения в социальных сетях, но… 1. Не знаю, как сделать...
  7. Скачать Начинка макарон Апероль (blesk_macaron)

    НОВЫЕ МК ПО НАЧИНКАМ Я уже и сама не верю, что пишу это был целый многоуровневый квест Но хорошие новости всё-таки есть и я готова наконец погрузить вас в этот дивный новый мир начиночек♥️ АПЕРОЛЬ Все эти начиночки в полном апгрейде - ПОДРОБНЕЙШИЕ ВИДЕО с полным приготовлением и всеми...
  8. Скачать Новые начинки для макаронс (Анна Томильчик)

    Долгожданный анонс вебинара по новым начинкам макарон, который состоится в понедельник 22 апреля. ⠀⠀⠀ Вебинар будет очень информативный: разберём азы, что, зачем и почему, как приготовить правильный базовый ганаш и взбитый ганаш, для чего используются различные сахара, как сделать ягодный центр...
  9. Скачать Энциклопедия блинов (Александра Божок)

    В России блины – это больше, чем обычное блюдо. Блин – одно из самых известных и популярных блюд, ему посвящена целая неделя в конце зимы. Это традиционная еда, с помощью которого провожают зиму. Блин выглядит как солнце, поэтому есть ассоциации с ярким, желтым, теплым и долгожданным весенним...
  10. Организатор

    Скачать [пракукинг] Блинам быть!

    Мы думали-думали и решили, что блинам быть! Во-первых, скоро масленица! Во-вторых, нам и повод не нужен напечь хороших блинов. Блины любят все. Блины - огромный пласт кулинарной культуры. Они есть у всех народов в том или ином виде. Как всегда, конспект начнется с теории о выпекании блинов...
  11. Организатор

    Скачать Блины-Оладушки (Elena Perepelychnaya)

    Мини-сборник «Блины-Оладушки» (pdf.) Наша семья очень любит на завтрак разнообразные оладушки, и я давно экспериментирую и создаю их разные варианты от которых дети просто в восторге. Забудьте про скучные «пшеничная мука и яйца», теперь у Вас есть возможность познакомиться с такими...
  12. Скачать [Кулинарная школа SensEat] Мировые блины. Блины без границ: от классики до мировых вкусов (Мария Золина)

    Забудьте о привычных рецептах блинов — откройте для себя индийские Доса, азиатские слоеные блинчики, английские крампеты и многое другое! Наш курс вдохновит на создание ярких блюд для любых случаев: утренних завтраков, уютных вечеров или встреч с друзьями. Пусть каждый момент за столом станет...
  13. Скачать Выпечка вместе с Нани (Элеонора Киракосян)

    Рецепты Выпечки от Элеоноры Киракосян В сборнике из 55 рецептов 12 тортов 5 рецептов печенья 16 рецептов сладкой выпечки 11 пирожных 5 мясных рецептов выпечки 5 рецептов хлеба слоёное тесто
  14. Организатор

    Скачать Масленая неделя: блины без яиц и без дрожжей (Татьяна Жданова)

    Что вы получаете от участия в курсе «Масленая неделя: блины без яиц и без дрожжей»: ЕЖЕДНЕВНО новый вид блинов каждый день в течение недели. 10 пошаговых способов приготовления блинов на любой вкус: — Ноздреватые пышные и тонкие. — Масляные и жирненькие и толстенькие. — Нежные и таящие во...
  15. Скачать Блины (Аалия Маджид)

    Идеальные блина без грамма пшеничной муки, рафинированного сахара и молока! По вкусу не просто как пшеничные, а еще и лучше. Плюс без вреда для здоровья! С рецептом справится даже ребенок! В сборнике вы найдете рецепты теста на миндальной и кокосовой муке. Блины можно заготавливать впрок для...
  16. Организатор

    Скачать [pracooking] Блины (Мария Кудряшова, Ольга Сюткина)

    Блины Во-первых, Масленица без блинов – не Масленица! Во-вторых, нам и повод не нужен, чтобы напечь хороших блинов. Блины любят все. Блины – огромный пласт кулинарной культуры. В том или ином виде они есть у всех народов. А значит, у ПРАкукинга тоже должен быть конспект о блинах. Тем более...
  17. Организатор

    Скачать [pracooking] Блины (Мария Кудряшова, Ольга Сюткина)

    Хрустящие вьетнамские рисовые блины на кокосовом молоке с креветками – без глютена, без яиц, без молока Индийские доса – блины с чечевичной и рисовой мукой – без глютена, без яиц, без молока Рисовые блинчики -без глютена, без яиц, с молоком Французская галета с яйцом, сыром и ветчиной – без...
  18. Скачать Безглютеновые торты (Анастасия Пятигорская)

    В этом сборнике вас ждут 17 рецептов несложных в приготовлении, но очень вкусных тортиков, разрешенных на БГБКБС диете. В нем собраны рецепты классических тортов в БГБК вариации - ванильный торт с фруктами, медовик, Захер, Тирамису, Спартак. А также необычные и современные тортики -...
  19. Организатор

    Скачать Блинонофон (Хариприя)

    Что будет на марафоне? Внезапно Масленица на носу А это значит, что совсем скоро семья закономерно заглянет вам в глаза с немой надеждой на блинные чудеса от любимой жены и мамули. Предлагаем в этот раз встретить блинный вызов вместе! Вместе с нами будет: а) легко, потому что мы профи в...
  20. Организатор

    Скачать Анатомия десерта. Муссы, торты, макароны в деталях (Анна Гребенникова)

    О книге: Тренды на тарелочке! Муссовые торты и пирожные, изящные макароны и другие десерты от топ-кондитера Анны Гребенниковой. Знакомимся с основами и оттачиваем мастерство, пробуем невероятные сочетания вкусов. Проверенные сотнями учеников и отточенные до грамма каждого ингредиента рецепты...
Сверху