1. Организатор

    Скачать [rawstudio] Арахисовое печенье (Мария Бенну)

    Арахисовое печенье (veg-выпечка) 5 видео-уроков: - Домашнее кокосовое молоко - Приготовление нуги - Приготовление карамели - Глазировка в шоколаде
  2. Скачать Мамин хлеб (Екатерина Глок)

    Уже несколько лет я и моя дочь занимаемся выпечкой вкусного, полезного домашнего хлеба! Который, с удовольствием, покупают женщины для своей семьи! И очень долго многие из вас просили научить их печь также! 9 уроков: 2 вида закваски 7 видов хлеба и сдобы Эти рецепты переходят в нашей семье...
  3. Организатор

    Скачать Легкий хлеб (Валерия Матвеева)

    Кому подойдет курс: Тем, кто никогда не пек хлеб и боится, что не получится; Тем, кто работает и у кого нет времени печь традиционный хлеб; Тем, кто устал от выпечки сложного хлеба, но хотел бы есть вкусный хлеб, которого не купишь в магазине. Курс НЕ подойдет вам, если: вам нельзя есть...
  4. Скачать [Школа хлеба Натальи Щадных] 10 рецептов для хлебопечки (Наталья Щадных) @nataliashchadnykh

    Хлебопечка - это просто! Если верить маркетологам. Но многие, купив ее и попробовав рецепты из инструкции, сталкиваются с проблемами: опадание, неравномерная структура, а порой и вовсе «кирпичи». Почему так происходит?! Основные проблемы, с которыми сталкиваются при выпечке в хлебопечке - в...
  5. Организатор

    Скачать Безглютеновый хлеб на закваске. Тариф Безглютеновый хлеб (Регина Габидуллина)

    Программа курса Инвентарь Виды муки и ингредиенты для курса Правила выпекания хлеба Правильное выведение закваски Как готовить фруктовую воду Как выводить закваску Как поддерживать жизнь закваски Как сушить закваску Как ее восстанавливать Виды хлебов: Ферментированный рисово-гречишный...
  6. Скачать [loveandclove.lv] Сборник Блины и оладьи (Каруна Володина)

    Веган блины и оладьи без глютена Долгожданный сборник с рецептами вкусных блинов и оладьев без пшеничной муки, без молочных продуктов, без яиц и белого сахара. Список рецептов: ТОНКИЕ "КЛАССИЧЕСКИЕ" БЛИНЫ ТОНКИЕ БЛИНЫ ИЗ ГРЕЧНЕВОЙ МУКИ ШОКОЛАДНЫЕ ОВСЯНЫЕ ОЛАДЬИ ГРЕЧНЕВЫЕ ОЛАДЬИ С ЯБЛОКОМ...
  7. Организатор

    Скачать Модное печенье (Mallory Mae)

    Мэллори Мэй вместе со своей матерью владеет и руководит частной компанией по производству печенья на заказ ButterWinks. В 2014 году Мэллори была удостоена премии (обойдя 20 000 номинантов!) Cookie Award от журнала Cake Masters. Ее работа также была представлена в журнале Cake Central и Cookie...
  8. Скачать [Хлебомолы] Пшеничный хлеб на закваске. Основы

    Друзья, набор на наш интенсивный онлайн-МК открыт! Два дня полностью про хлеб и закваску! Будем печь пшеничный хлеб на любой случай: на каждый день и к праздничному столу, для пикников и вылазок, печь просто, вкусно и интересно! В программе подовый и формовой хлеб, багеты, арабская пита, панини...
  9. Скачать [craftsy] Вкуснейшие безглютеновые торты (Кэтрин Руэл)

    Под руководством автора Кэтрин Руэл вы научитесь создавать несколько необыкновенно вкусных безглютеновых тортов. Вы начнете обучение с создания двух индивидуальных смесей муки, которые дадут максимальный контроль над ингредиентами и полученным результатом. Здесь же будут даны советы как "не...
  10. Скачать Новогоднее печенье (Афина Исаакова)

    Друзья! Представляю вам шикарный курс « Новогоднее печенье» Курс включает в себя: 12 видеоуроков и подробные техкарты к ним Групповой чат с коллегами и со мной в телеграмм. «Программа курса» Программа курса "Новогоднее печенье" 1. Бискотти-рассыпчатое, ароматное печенье с изюмом...
  11. Организатор

    Скачать Хлеб на закваске - пробник (Светлана Аристова)

    ОНЛАЙН-КУРС ПО ВЫПЕЧКЕ ХЛЕБА НА ЗАКВАСКЕ 16 видео-лекций и уроков технологического раздела + 13 проверенных рецептов и два бонусных! Программа курса кураса состоит из 4 разделов + БОНУС 1 раздел: Технологический Лимонный пирог на закваске и на ФД с МКБ Медовик на латышский лад Расчёт тайминга...
  12. Скачать Вау печенье! (Кристина Шумская)

    Освоите более 20 видов печенья – от традиционных до трендовых, с маршмеллоу, зефиром, мармеладом и другими необычными фишками! Поймете, что готовить круто и профессионально можно даже на самой обычной кухне, и сможете хоть каждый день радовать свою семью новыми вкусными сюрпризами! Узнаете...
  13. Организатор

    Скачать Печенье "Мегавишня" (Наталья Ломпас)

    Пошаговые видеорецепты 2 видеолекции по свойствам ингредиентов Теоретические материалы и чек-листы к каждому уроку Чек-лист по правилам хранения каждого вида печенья Постоянная поддержка преподавателя и ответы на вопросы Печенье "МЕГАВИШНЯ" Шоколадное песочное тесто Мягкий зефир Вишнёвое конфи...
  14. Организатор

    Скачать Печенье "Мегашоколад" (Наталья Ломпас)

    Пошаговые видеорецепты 2 видеолекции по свойствам ингредиентов Теоретические материалы и чек-листы к каждому уроку Чек-лист по правилам хранения каждого вида печенья Постоянная поддержка преподавателя и ответы на вопросы Печенье "МЕГАШОКОЛАД" Шоколадное песочное тесто Шоколадный ганаш Хрустящий...
  15. Скачать Печенье ассорти (Дарья Тюленева) @tuleneva.bakery

    В курсе «Печенье ассорти» целых 15 видов очень вкусного печенья! Хочешь готовить невероятно вкусное печенье из простых продуктов для своей семьи? Хочешь готовить печенье для продажи с небольшой себестоимость? Не хочешь тратить много времени на приготовление? Хочешь, чтобы печенье хранилось...
  16. Организатор

    Скачать Пшеничный хлеб на закваске (Мария Василевская)

    За 7 дней Вы выведете собственную пшеничную закваску и узнаете как правильно за ней ухаживать Вы испечете 6 видов пшеничного хлеба с разными вкусами, которые Вас покорят БОНУС! Вы научитесь готовить вкуснейшую полезную пиццу и питу на пшеничной закваске ФРАНЦУЗСКИЙ ДЕРЕВЕНСКИЙ ХЛЕБ ХЛЕБ С...
  17. Организатор

    Скачать Деревенский хлеб ручного замеса (Наталья Щадных)

    Деревенский хлеб ручного замеса Каникулы у бабушки в деревне. Раннее утро, все спят, только бабушка, двигаясь бесшумно по дому, готовит завтрак. Запах хлеба, пекущегося в русской печи, заполняет деревенскую избу и заставляет просыпаться. Детство позволяет забыть многое, но только не запах...
  18. Скачать Фундучное печенье (Захар Крицкий)@zakharkritskii

    Фундучное печенье на основе пралине из фундука и молочного шоколада — Печенье фундучное — Пралине из фундука — Жареный фундук Внутренний мир печенья так напоминает брауни, но стоит нам запечь его на 4 минуты дольше, как вдруг оно обретает крайне хрустящую и рассыпчатую текстуру! Добавив...
  19. Организатор

    Скачать Печенье к праздникам (Мария Селянина)

    В прошлом году мы покорили сердца наших подписчиков Имбирным печеньем с начинкой из мармелада. А знаете, что ведь именно печенье является самым популярным подарком собственного изготовления на Рождество и Новый год? В этом году мы предлагаем вам сделать помимо всем известных имбирных пряников...
  20. Организатор

    Скачать Ржаной хлеб "Старополесский" (Сергей Кириллов)

    Санкт-Петербург, столица российского ржаного хлебопечения, альма матер для всех, кто использует для выпечки хлеба ржаную муку, матрица, сохраняющая геном, который называется "Ржаной хлеб". Для чего ехать ремесленному пекарю в Петербург с ржаным хлебом? Для того, чтобы посеять, не дать умереть...
Сверху