1. Скачать [Pekarko] Гречневый хлеб (Ольга Кащиц)

    Этот курс включает: Подробный видеорецепт 2 тех карты в PDF (для пш/рж и для лм) Шпаргалка по муке и закваскам Чему вы научитесь Печь вкусный гречневый хлеб Испечете на любой закваске Определять зрелость теста Формовать и надрезать Получать гарантированный результат выпечки Инвентарь: весы...
  2. Скачать [Готовят все!] Блины. Подробные пошаговые инструкции (Юлия Бразовская)

    Что может быть вкуснее русских блинов! Кружевные, сдобные, с припеком, с яблоком, с капустой, с форелью – блины могут быть самые разные! Если вы хотите порадовать родных к Масленице или удивить своих домашних вкусным ужином – то эта книга для вас! В нашей книге эксперт и опытный кулинар Юлия...
  3. Скачать Сборник "Печенье" (maridol777)

    Сборник "Печенье" - 12 рецептов самого вкусного печенья: 🔹 Апельсиновые амаретти 🔹 Овсяно-кокосовое 🔹 Кокосовые макарун 🔹 Шоколадное без муки 🔹 Двойное треснутое 🔹 Лаймово-кокосовое 🔹 Итальянское лимонное 🔹 Клюквенно-апельсиновое 🔹 Тыквенное с кремом 🔹 Курабье 🔹 Ореховые трубочки 🔹 Ингредиенты...
  4. Организатор

    Скачать [Игрушки] МК Онлайн печенье "Ассорти"(piky_pinky_blue)

    Итак, Онлайн "Печенье ассорти"! Новых печенюх 14 штук. Нет, че-тыр-над-цадь. Представляете? Стоимость онлайна всего 500 руб. За 14 печенек. Онлайн будет проходить в закрытом аккаунта Инстаграм. Формат: посты с пошаговыми фото и описанием. Никаких эфиров и отчетов! Успеваете — вяжите. Не...
  5. Организатор

    Скачать Хлеб пульезе (Никита Смолий)

    Можете ли вы представить себе что-нибудь вкуснее, чем запах свежеиспеченного итальянского хлеба пульезе, окутывающий ваш дом или пекарню? Аромат будет еще лучше, если вы возьмете за основу рецепт из данного онлайн-курса, где были соблюдены региональные традиции Италии, в частности юго-восточного...
  6. Организатор

    Скачать [АСТ] Вкусные блины. Рецепт (Коллектив авторов)

    Данная книга представляет собой сборник разнообразных рецептов блинов. Здесь вы найдете подробные инструкции по приготовлению теста, подбору ингредиентов и приемам для достижения идеальной текстуры и вкуса блинов. В книге также присутствуют советы по подаче и подготовке различных начинок для...
  7. Скачать Сборник лучших рецептов блинов к Масленице. Блины от Венеры (Венера Осепчук)

    Вы получите: сборник в электронном виде, лучших рецептов блинов к Масленице. Вас ждёт целых 40 блюд для Масленицы: 13 блинов на различных видах муки 6 пышных оладьев 16 блинов с сочнейшей начинкой 5 блинных пирогов на любой вкус Самые вкусные и аппетитные блинчики, оладьи, налистники и блинные...
  8. Организатор

    Скачать [Pastry Campus] Уровень 7. Печенье и макарон (Мария Селянина)

    Печенья для аперитива В этом модуле мы посмотрим на разные виды печенья, снеков и продуктов, идеально подходящих для бранча. Используя технику сабле, мы приготовим целый спектр несладких видов печенья: ароматное печенье с прованскими травами и различными семечками, печенье с пармезаном, которой...
  9. Организатор

    Скачать Хлеб-1 (Елена Воропаева)

    МК "Хлеб-1" В воскресенье, 26 апреля, в 10.00 состоится мастер-класс онлайн по хлебу, на котором вы научитесь выпекать: • Бородинский хлеб; • Хоккайдо (японский молочный хлеб); • Ирландские содовые булочки. Бонусом мы приготовим дипы к хлебу: —красный из запечённых овощей, —белый соус на...
  10. Организатор

    Скачать Перунов хлеб. Приготовление живого хлеба своими руками (Татьяна Друк)

    О чем мастер-класс: «Перунов хлеб» пекли в дни празднования Бога Перуна, а также в периоды больших испытаний — на Карачун. Им встречали мужчин после сражения, чтобы убрать у них излишнюю гневливость. На Руси осознанно относились к внесению ингредиентов в хлеб. Поэтому составляющие данного хлеба...
  11. Скачать Печенье лимонно-ванильное. Тариф "Я сам" (Екатерина Завирюха)

    Видео-урок «Печенье лимонно-ванильное». Печенье бывает разное. Но когда сладость дополняет кислинка, - это безупречно! Вкус молниеносно меняется. И, казалось бы... так сладко, а через мгновенье - освежающий взрыв вкуса! Структура печенья становится более утонченной благодаря миндальной муке...
  12. Скачать [Домик торта] Сборник рецептов (Мария Белая)

    В этот сборник я включила все ваши (и мои) самые любимые рецепты. Каждый из них заслуживает быть на вашем столе и радовать вас, ваших друзей и близких. А многие рецепты и вовсе идеально подходят для кондитеров, которые пекут на заказ. В сборнике вы найдете больше 100 рецептов, начиная от...
  13. Организатор

    Скачать Кондитерский лагерь «Печенье Perfect» (Елена Чуприна)

    Печенье PERFECT – для особых случаев. Ведь это не просто печенье – каждое из них, это маленький полноценный десерт с целой палитрой разнообразнейших вкусов и текстур! 9 неповторимых вкусов ожидают вас в этом сезоне: Различные основы из песочного, пряничного, кексового теста, каждая из которых...
  14. Организатор

    Скачать Рецепты хлеба. Хлеб в духовке. Домашний хлеб. Хлеб в хлебопечке (Василиса Лукьянская)

    Рецепты хлеба. Хлеб в духовке. Домашний хлеб. Хлеб в хлебопечке. Как испечь хлеб в домашних условиях. Рецепт ржаного хлеба Приготовьтесь влюбиться в хлеб заново! Василиса Лукьянская откроет вам секрет приготовления хлеба на закваске – это не просто выпечка, это целое искусство. Откройте для...
  15. Организатор

    Скачать Песочное печенье Кокосовое (Виктория Бредис)

    Кокосовое песочное печенье под роспись — тот самый рояль в кустах, который однозначно произведёт на всех впечатление. Ведь для нас очень важно не просто уметь красиво расписывать, но ещё и периодически удивлять своих клиентов разнообразием ассортимента. Кокосовое печень отличается удивительным...
  16. Скачать Заварной ржаной хлеб (Светлана Аристова)

    18 и 19 января я проведу двухдневный онлайн Мастер-класс по заварным ржаным хлебам и мы вместе с со всеми желающими испечем 4 вида заварного хлеба. В программе Мастер-класса будет 3 разных вида работы с заваркой и различные технологии получения вкусного, ароматного, настоящего ржаного хлеба по...
  17. Организатор

    Скачать [Вега Онлайн школа] Быстрый домашний хлеб (Хариприя)

    Хлеб удобно покупать готовый, потому что на его самостоятельное приготовление банально нет времени. Но это потому, что вы пока не умеете готовить его быстро. А мы умеем. И, конечно, вас научим!Что вы хотите на обед сегодня? Хрустящие лимонные крекеры? Ароматную болгарскую лепёшку с сыром и...
  18. Организатор

    Скачать [Panibulka] Базовый пшеничный хлеб на закваске (Наталья Шиянова)

    Базовый пшеничный хлеб на закваске 4 вида хлеба: Деревенский С семечками Луковый С солодом Как проходит обучение Я вам предлагаю не видео рецепта, а полноценный курс по изучению технологии выпечки и ведения теста. Будьте готовы изучать большой объем новой информации! В каждый курс входит...
  19. Организатор

    Скачать Ржаной хлеб (Иван Забавников)

    Будем печь: 1. Бородинский 2. Ржаной 100% подовый 3. Ржаной формовой с сухофруктами и семенами Что потребуется для участия: 1. Ржаная закваска активная 2. Метал формы для хлеба (Л11 или другой размер) 3. Пекарский камень или противень
  20. Организатор

    Скачать Свой хлеб на закваске (Татьяна Аврова)

    Описание книги: В книге «Свой хлеб на закваске» более 50 рецептов, представленных простым и доступным языком, благодаря которым вы с легкостью овладеете искусством выпечки на закваске у себя дома на самой обыкновенной кухне в обычной духовке. Вы научитесь выводить пшеничную и ржаную закваску...
Сверху