1. Скачать Левито Мадре и выпечка на итальянской закваске. Тариф Минимум (Мария Рыкова)

    Почему именно Левито Мадре? Эта закваска дает хлебу и другой выпечке незабываемый аромат – сладко-сливочный. Именно эта закваска идеально подходит для любых сдобных изделий (булочки, батоны и даже пышные куличи). Конечно же благодаря силе этой закваски выпечка получается особо пышной и...
  2. Организатор

    Скачать [ohmybread] Пицца на закваске с нуля (Анна Кучкина)

    Станьте итальянским пиццайоло у себя на кухне! Этот курс не просто рецепты пиццы! Это подробные видеоуроки, которые помогут испечь настоящую пиццу у себя дома, даже если до этого вы никогда не пекли и не имели дела с закваской! И избежать ошибок при выведении закваски и работе с пшеничным...
  3. Скачать Марафон по приготовлению пирожного «Фундук-шоколад» (Ольга Андриевич)

    13 февраля в 13.00 прямой эфир В прямом эфире приготовим пирожное «Фундук-шоколад» Нежный шоколадный кешью-крем с фундучным пралине и шоколадным ганашем
  4. Организатор

    Скачать Видеоуроки по несложному эффектному декору (imbir_gvozdika)

    Сегодня выйдут два небольших, но очень полезных видео урока на моему несложному эффектному декору. Вместе с видео можно будет получить техкарты с рецептами крема и шоколадного ганаша, который я использую. И обязательно в видео покажу «переход цвета». Полезный навык и просто красиво, на мой...
  5. Скачать [PastryCampus] Блины: сборник рецептов (Мария Селянина)

    Блины: сборник рецептов В сборнике вы найдете наши любимые рецепты блинов. Блины на пиве Блины на кипятке Блины овсяные диетические Блины со шпинатом Блины на закваске Гречневые блины (французские галетт) А так же: Соус для креп сюзетт и 4 варианта несладких начинок для гречневых блинов...
  6. Скачать [hleb.club] Сдоба на закваске (Джеффри Хамельман, Виталий Лунин)

    Краткая программа модуля Нулевой урок. Что? Где? Когда? Как учиться? Как подготовиться к прохождению модуля? Урок №1. Рожденная в муке 3.0 В теоретической части шире смотрим на закваски вообще и подробнее фокусируемся на заквасках для сдобы.Начинаем выведение заквасок для сдобных изделий...
  7. Организатор

    Скачать [Pastry is Magic] Панеттоне на закваске (Нина Тарасова)

    Панеттоне на закваске Что такое "Панеттоне" и почему мир сходит от него с ума? Это самое невесомое изделие, которое только способен создать человек из муки, желтков, сливочного масла и волшебной закваски, о которой буквально ходят легенды! Исторически, "Панеттоне" готовят на Рождество, к...
  8. Скачать Безглютеновая выпечка на закваске. Тариф Новичок+Продвинутый (Наталья Акимова)

    Чему вы научитесь: Выводить безглютеновую закваску правильно и безопасно с ней работать Печь безглюневый хлеб для своей семьи и/или для своих клиентов Под руководством автора и преподавателя программы Натальи Акимовой, эксперта по безглютеновой выпечке В кругу единомышленников Что входит...
  9. Организатор

    Скачать [Pekarko] Летний хлеб (Ольга Кащиц)

    На этом курсе Вы научитесь печь четыре вида полезного хлеба на закваске, который удивит вашу семью и друзей этим летом. Устали от неудачных попыток испечь идеальный хлеб? А тут ещё и жара… Наш курс поможет избежать распространенных ошибок и достичь отличных результатов за 2 недели. Узнайте...
  10. Скачать Видеоурок по приготовлению маршмеллоу для объемных фигурок. Рецепт (Марина Невская)

    Видеоурок по приготовлению маршмеллоу для объемных фигурок. Рецепт. В этом видео подробно показан процесс приготовления маршмеллоу и все нюансы, чтобы ваши фигурки получались обьемные. Если вы уже умеете делать фигурное маршмеллоу, вы можете приобрести только уроки по отсадке конкретных...
  11. Организатор

    Скачать [Nana style bakery] Курс по росписи пряников Школа 25 (Нана Пивоварова)

    Курс по росписи пряников "Школа'25" Хотите удивлять клиентов оригинальностью и неповторимостью ваших изделий? Тогда этот курс — специально для вас! Почему именно мой курс? Потому что мы вместе создадим уникальные пряничные изделия, идеально подходящие для тематики школьных наборов. Вы...
  12. Организатор

    Скачать Видеоуроки по ретуши фотографий (Игорь Подолян)

    Ну что, дорогие мои, вот и настал день запуска видеоуроков, в которых я рассказываю все фишки и приемы своей обработки ⠀ - Все этапы обработки фотографий от начала до конца. В каждом уроке представлены РАЗНЫЕ методы и приемы, которые я использую в работе. - Информация будет понятна начинающим...
  13. Организатор

    Скачать Видеоуроки по художественной обработке. Тариф - Все 20 уроков (Анна Гис)

    ВСЕ 20 ВИДЕОУРОКОВ (включая новые) Коллекция из 20 уроков по художественной обработке фотографий содержит все уроки, включая новые и все дополнительные материалы к ним. ИНФОРМАЦИЯ ОБ УРОКАХ ПОШАГОВАЯ ОБРАБОТКА В каждом из моих уроков вы увидите пошаговую обработку от исходника до конечного...
  14. Организатор

    Скачать [Deutsch Online] Видеоуроки по грамматике. Падежи

    Каждый видеоурок - это отдельный самостоятельный миникурс в личном кабинете. Выбирайте только то, что нужно выучить или повторить Вам.
  15. Организатор

    Скачать [Deutsch Online] Видеоуроки по грамматике. Предлоги

    Каждый видеоурок - это отдельный самостоятельный миникурс в личном кабинете. Выбирайте только то, что нужно выучить или повторить Вам.
  16. Скачать [Videouroki] Комплект материалов по естествознанию для 5 класса (ФГОС) на весь учебный год (Дмитрий Тарасов)

    Набор из 30 видеоуроков и тестов по естествознанию для 5 класса в помощь учителям, школьникам и родителям. Все уроки составлены в соответствии с требованиями ФГОС и полностью излагают тему урока доходчивым и понятным языком. С полным списком уроков Вы можете ознакомиться на сайте издательства.
  17. Скачать [katyaalex77] Сборник Хлеб с нуля на закваске (Екатерина Алексеенко)

    "Хлеб с нуля на закваске" - включает мастер-класс по хлебу и закваске и рецепты хлеба. Несколько часов видео - о хлебе, об ингредиентах для хлеба, о закваске, а также видео. Хлеб с нуля, или Ржаная закваска - сделать ржаную закваску дома может каждый, это совсем не сложно - просто соблюдайте...
  18. Скачать [Хлебомолы] Пшеничный хлеб на закваске

    Объявляем набор на онлайн-МК “ПШЕНИЧНЫЙ ХЛЕБ НА ЗАКВАСКЕПодойдет и новичкам, и пекарям с опытом, будет интересно, полезно и познавательно, как всегда, простым языком о сложном. От замеса до выпечки: Пшеничный цельнозерновой (подовый); Пшеничный цельнозерновой десертный (формовой)...
  19. Организатор

    Скачать Домашний хлеб. Учебный курс для начинающих (Олег Кочетов)

    Книга "Домашний хлеб" - это учебный курс по домашнему хлебопечению для начинающих. Шаг за шагом, от простого к сложному вы пройдёте путь от новичка до мастера. Вы начнёте с выпечки дрожжевого хлеба, затем освоите выпечку хлеба на опаре. Вы сами вырастите закваску и научитесь печь хлеб на...
  20. Скачать [Nastinbakery] Сборник Пшеничный на закваске. 2 издание (Анастасия Батурина)

    СБОРНИК "ПШЕНИЧНЫЙ НА ЗАКВАСКЕ" (2 издание) В нем собраны рецепты хлеба на пшеничной закваске 100% гидратации с моих страниц в соцсетях. Он поможет держать все мои рецепты в одном месте и не искать их в закладках в разных приложениях. Добавлены: подробный рецепт пшеничной закваски 100%...
Сверху