1. Организатор

    Скачать [Хлебомолы] Пшеничный хлеб на закваске. Основы

    19 СЕНЯБРЯ, ОСНОВЫ ПШЕНИЧНОГО ХЛЕБА НА ЗАКВАСКЕ! ⠀ Ддя тех, кто хочет научиться печь красивый подовый хлеб на закваске: Некислый! ⠀ Пышный! ⠀ С красивой коркой и надрезами! ⠀ От замеса до выпечки с подробным разбором каждого этапа испечем: ✅Деревенский хлеб; ⠀ ✅Французскую булку.⠀ Замес ручной...
  2. Скачать Добрый хлеб. Все о ржаной закваске, 2017 (Мария Кудряшова)

    В этом мастер-классе Мария расскажет о всех видах муки и их особенностях, этапах выведения, хранения и утилизации ржаной закваски. Покажет, как испечь первый хлеб на молодой закваске. Поделится оригинальным рецептом ржаных вафель для утилизации оставшейся закваски. Научит вас печь классические...
  3. Скачать Интенсив по приготовлению яблочной пастилы. Тариф «Моя первая пастила» (Татьяна Барковская)

    ПРОГРАММА МАРАФОНА НАТУРАЛЬНАЯ ДОМАШНЯЯ ПАСТИЛА Программа интенсива: ✨ Список инвентаря и ингредиентов ✨ Теоретический блок, в котором мы разберём нюансы приготовления домашней пастилы ✨ Три вида пастилы: ✅ ПАСТИЛА «БЕЛЕВСКАЯ» ✅ КЛАССИЧЕСКАЯ ПАСТИЛА «ШАРМЕЛЬ» Приготовим пастилу разными...
  4. Скачать [Tort decor club] Марафон по приготовлению зефира. Тариф Зефирное разнообразие (Татьяна Барковская)

    На предстоящем марафоне вы узнаете КАК ДОБИТЬСЯ СТАБИЛЬНОГО РЕЗУЛЬТАТА ПРИ ПРИГОТОВЛЕНИИ ЗЕФИРА И ПРИЙТИ К ПОНИМАНИЮ ТЕХНОЛОГИИ ЕГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ Какие ошибки стоит избегать кондитеру, чтобы быть уверенным в своем результате Как монетизировать свое хобби только на одном зефире Как опимизировать...
  5. Скачать Куличи на закваске (Вероника Папкова)

    Марафон по куличам на закваске Три вида куличей, на закваске из одного теста! Тем самым мы экономим наше время и получаем три разных кулича. Воздушный кулич, с вяленой клюквой (любые добавки, на Ваш вкус) Кулич Крафин, с шоколадом Кулич с белым шоколадом и апельсином Как всегда, полная теория...
  6. Скачать [Tort decor club] Курс по приготовлению - Восточных сладостей. Курс по нуге (Татьяна Барковская)

    Программа курса Приглашаю вас окунуться в мир восточных сладостей. Научимся с вами готовить вкусную нугу, рахат-лукум и пахлаву прямо у себя на кухне. Что входит: ✅ Предобучение (подготовка к курсу) ✅ 3 учебных модуля с подробными видеоуроками ✅ Отработанные технологические карты ✅ Подробный...
  7. Организатор

    Скачать Сборник рецептов Пасхальная выпечка (Мария Рыкова)

    Уникальный авторский сборник рецептов! Все рецепты в сборнике выверены по граммам, проверены на практике и невероятно вкусные! В СБОРНИК РЕЦЕПТОВ ПАСХАЛЬНОЙ ВЫПЕЧКИ ВХОДЯТ: рецепты выпечки на закваске: несколько видов куличей, пасхальные булочки, маковый завиванец, пасхальный заяц и другие...
  8. Организатор

    Скачать Все видеоуроки и статьи. Подписка на месяц (Маша Васильева)

    Вы получите доступ ко всем моим видеоурокам по акварели и обзорным статьям про художественные материалы. Полный архив публикаций Эксклюзивные материалы Видеоуроки и курсы
  9. Организатор

    Скачать [The Chef] Кулинарам: любителям и профессионалам. Видеоуроки

    Смотрите лучшие видеоуроки и создавайте свои шедевры Доступ к библиотеке из 61 видео-урока Уровни: Профессиональный (12) Продвинутый (29) Базовый (20) от Юлии Доценко (международного консультанта, шеф-кондитера). Видеорецепт и подробный мастер-класс по приготовлению авторского варианта...
  10. Организатор

    Скачать Видеоуроки по пирожному картошка: МАНДАРИНЫ + ШИШКИ + СНЕЖОК + МАРШМЕЛЛОУ (gift_cookies)

    Видеоуроки по пирожному картошка: МАНДАРИНЫ + ШИШКИ + СНЕЖОК + МАРШМЕЛЛОУ= 600₽! В видео уроке вы найдёте: ✅Авторские рецептуры. ✅Новые и невероятные вкусы. ✅Новые техники и кучу полезной информации. ✅Видео урок можно скачать. ⛔Никакой мастики! ⛔Никаких Молдов! Ручная лепка. ⛔Никакого...
  11. Организатор

    Скачать Домашний хлеб. Уникальные рецепты (Ева Мария Липп)

    Свежий, ароматный, с румяной корочкой и воздушным мякишем, домашний хлеб не только гораздо вкуснее, но и полезнее магазинного. Приготовленный своими руками хлеб – из ржаной, рисовой или гречневой муки, бездрожжевой или на закваске, с добавками и без – не только символ уюта и благополучия, но и...
  12. Скачать [Tort decor club] Урок по приготовлению классического зефира Баунти (Татьяна Барковская)

    ПРОГРАММА МАРАФОНА Для тех кто хочет научиться готовить зефирную классику с нуля. Хотите научиться делать вкусный и красивый яблочный зефир по классической технологии, но не знаете с чего начать? Приглашаю вас познакомиться с домашним, натуральным зефиром и окунуться в атмосферу обучения. Урок...
  13. Организатор

    Скачать Курс по приготовлению макарон (Инна Страх)

    Полный курс, который включает все тонкости приготовления пирожного, начиная от теста для крышечек и заканчивая разнообразием начинок. 1. Приготовление крышечек на итальянской меренге 2. 10 начинок: -Сникерс -фундук-карамель -дыня-малина -апельсин -пармезан-смородина -арахисовое печенье -вишня...
  14. Организатор

    Скачать Ржаной хлеб на закваске (Ольга Петренко)

    Друзья, ржаной это мой любимый хлеб! И этот курс по выпечке содержит самые популярные сорта, которые вы когда-либо встречали на полке в магазинах. Это очень здоровый хлеб, только на ржаной закваске. Здесь вы узнаете, как можно испечь его самостоятельно, дома у себя на кухне, из доступных...
  15. Скачать [Tort decor club] Марафон по приготовлению карамельных ирисок. Бессрочный доступ (Татьяна Барковская)

    Программа марафона На этом МАРАФОНЕ вы: ✅ Познакомитесь с домашними ирисками ✅ Приготовите ириски ✅ Влюбитесь в этот невероятно вкусный десерт ✅ Создадите невероятно вкусную работу для своего портфолио СТОИМОСТЬ - 890 рублей БЕССРОЧНЫЙ ДОСТУП Что входит? ✅ Видеоурок по приготовлению...
  16. Организатор

    Скачать [Udemy] Натуральный хлеб на закваске без глютена (Драган Матиевич)

    Чему вы научитесь Делайте красивые домашние хлебцы, булочки и пиццу, используя закваску GF и натуральные связующие. Создавайте и поддерживайте свои собственные закваски на 100% без глютена. Изучите принципы закваски и медленного брожения теста. Будьте уверены в выпечке закваски без глютена...
  17. Организатор

    Скачать [Videouroki] Видеоуроки Химия для 9-го класса (Дмитрий Тарасов)

    Получите полный комплект материалов по химии для 9-го класса (ФГОС) на весь учебный год Содержит 40 видеоуроков, тестов и презентаций Разработан в помощь учителям химии и учащимся 9-го класса Подходит для любого учебника и программы Темы уроков: 1. Характеристика ХЭ на основании его положения в...
  18. Скачать Хлеб в разрезе. Подробный курс по выпечке дрожжевого и заквасочного хлеба с нуля (Ахмед Али-заде)

    Вы находили в интернете рецепты хлеба, пробовали приготовить по ним, а на выходе получали плоское безвкусное недоразумение вместо пышного каравая? Или тесто сразу не удалось? У вас опустились руки, так что больше вы не решались браться за хлеб? Ахмед Али-заде — автор этой книги, пекарь с...
  19. Организатор

    Скачать [Vikisews] Видеокурс по пошиву пальто по выкройке Хлоя. Размер 34-44 (выкройка+видеоуроки)

    ВИДЕО-КУРС ВКЛЮЧАЕТ В СЕБЯ: – выкройку пальто и подкладки для печати на принтере в формате А4, а также для печати на широкоформатном плоттере (весь размерный ряд); – видео-урок по быстрой сборке выкройки и инструкцию по работе с ней. Гид по выбору размера; – видео-урок по подбору ткани...
  20. Организатор

    Скачать [Deutsch Online] Видеоуроки по грамматике. Неопределенная форма глагола

    Каждый видеоурок - это отдельный самостоятельный миникурс в личном кабинете. Выбирайте только то, что нужно выучить или повторить Вам.
Сверху