Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
19 СЕНЯБРЯ, ОСНОВЫ ПШЕНИЧНОГОХЛЕБАНАЗАКВАСКЕ! ⠀
Ддя тех, кто хочет научиться печь красивый подовый хлеб назакваске:
Некислый! ⠀
Пышный! ⠀
С красивой коркой и надрезами! ⠀
От замеса до выпечки с подробным разбором каждого этапа испечем:
✅Деревенский хлеб; ⠀
✅Французскую булку.⠀
Замес ручной...
Организатор
Тема
hlebomoli
автор галина иевлева
автор оксана нигай
выпечка
пшеничный хлеб
пшеничный хлеб назакваске
хлеб
хлебомолы
В этом мастер-классе Мария расскажет о всех видах муки и их особенностях, этапах выведения, хранения и утилизации ржаной закваски. Покажет, как испечь первый хлеб на молодой закваске. Поделится оригинальным рецептом ржаных вафель для утилизации оставшейся закваски. Научит вас печь классические...
Aноним
Тема
все виды муки
все о ржаной закваске
добрый хлеб
испечь хлеб
мария кудряшова
молодая закваска
пита
ржаные вафли
хранение и утилизация закваски
ПРОГРАММА МАРАФОНА
НАТУРАЛЬНАЯ ДОМАШНЯЯ ПАСТИЛА
Программа интенсива:
✨ Список инвентаря и ингредиентов
✨ Теоретический блок, в котором мы разберём нюансы приготовления домашней пастилы
✨ Три вида пастилы:
✅ ПАСТИЛА «БЕЛЕВСКАЯ»
✅ КЛАССИЧЕСКАЯ ПАСТИЛА «ШАРМЕЛЬ»
Приготовим пастилу разными...
Aноним
Тема
автор гала ведерникова
интенсив поприготовлению яблочной пастилы
мышка в ботиночках
тариф «моя первая пастила»
татьяна барковская
На предстоящем марафоне вы узнаете
КАК ДОБИТЬСЯ СТАБИЛЬНОГО РЕЗУЛЬТАТА ПРИ ПРИГОТОВЛЕНИИ ЗЕФИРА И ПРИЙТИ К ПОНИМАНИЮ ТЕХНОЛОГИИ ЕГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Какие ошибки стоит избегать кондитеру, чтобы быть уверенным в своем результате
Как монетизировать свое хобби только на одном зефире
Как опимизировать...
Aноним
Тема
tort decor club
анна радченко
достижение цели
личная эффективность
марафон поприготовлению зефира
на шаг впереди
построение карьеры
проектное мышление
создание проекта
создать проект
тариф зефирное разнообразие
татьяна барковская
тренды
Марафон по куличам назакваске
Три вида куличей, назакваске из одного теста! Тем самым мы экономим наше время и получаем три разных кулича.
Воздушный кулич, с вяленой клюквой (любые добавки, на Ваш вкус)
Кулич Крафин, с шоколадом
Кулич с белым шоколадом и апельсином
Как всегда, полная теория...
Aноним
Тема
автор антон ковалевский
вероника папкова
куличи
куличи назакваске
нейропрограммирование 99
работа с архетипами
символом
Программа курса
Приглашаю вас окунуться в мир восточных сладостей.
Научимся с вами готовить вкусную нугу, рахат-лукум и пахлаву прямо у себя на кухне.
Что входит:
✅ Предобучение (подготовка к курсу)
✅ 3 учебных модуля с подробными видеоуроками
✅ Отработанные технологические карты
✅ Подробный...
Aноним
Тема
tort decor club
восточных сладостей
глютен
екатерина санникова
курс по нуге
курс поприготовлению
первая школа биохакинга
татьяна барковская
темная сторона
Уникальный авторский сборник рецептов!
Все рецепты в сборнике выверены по граммам,
проверены на практике и невероятно вкусные!
В СБОРНИК РЕЦЕПТОВ ПАСХАЛЬНОЙ ВЫПЕЧКИ ВХОДЯТ:
рецепты выпечки назакваске: несколько видов куличей, пасхальные булочки, маковый завиванец, пасхальный заяц и другие...
Организатор
Тема
07-04-2024
авторский сборник
мария рыкова
наталья касарина
пасхальная выпечка
перчик xxl
рецепты выпечки назакваске
рецепты закваски
сборник рецептов
Вы получите доступ ко всем моим видеоурокам по акварели и обзорным статьям про художественные материалы.
Полный архив публикаций
Эксклюзивные материалы
Видеоуроки и курсы
Организатор
Тема
акварель
все видеоуроки и статьи
маша васильева
подписка на месяц
рисование
Смотрите лучшие видеоуроки и создавайте свои шедевры
Доступ к библиотеке из 61 видео-урока
Уровни: Профессиональный (12) Продвинутый (29) Базовый (20)
от Юлии Доценко (международного консультанта, шеф-кондитера).
Видеорецепт и подробный мастер-класс поприготовлению авторского варианта...
Организатор
Тема
the chef
видеоурокипо кулинарии
кондитерские изделия
кулинария
сладости
Свежий, ароматный, с румяной корочкой и воздушным мякишем, домашний хлеб не только гораздо вкуснее, но и полезнее магазинного. Приготовленный своими руками хлеб – из ржаной, рисовой или гречневой муки, бездрожжевой или назакваске, с добавками и без – не только символ уюта и благополучия, но и...
Организатор
Тема
автор ева мария липп
домашний хлеб
рецепты хлеба
хлеб
хлеб с наполнителями
ПРОГРАММА МАРАФОНА
Для тех кто хочет научиться готовить зефирную классику с нуля.
Хотите научиться делать вкусный и красивый яблочный зефир по классической технологии, но не знаете с чего начать? Приглашаю вас познакомиться с домашним, натуральным зефиром и окунуться в атмосферу обучения.
Урок...
Aноним
Тема
tort decor club
автор михаил рысак
классического зефира баунти
татьяна барковская
трансформация - женская версия
урок поприготовлению
Полный курс, который включает все тонкости приготовления пирожного, начиная от теста для крышечек и заканчивая разнообразием начинок.
1. Приготовление крышечек на итальянской меренге
2. 10 начинок:
-Сникерс
-фундук-карамель
-дыня-малина
-апельсин
-пармезан-смородина
-арахисовое печенье
-вишня...
Друзья, ржаной это мой любимый хлеб!
И этот курс по выпечке содержит самые популярные сорта, которые вы когда-либо встречали наполке в магазинах. Это очень здоровый хлеб, только на ржаной закваске. Здесь вы узнаете, как можно испечь его самостоятельно, дома у себя на кухне, из доступных...
Программа марафона
На этом МАРАФОНЕ вы:
✅ Познакомитесь с домашними ирисками
✅ Приготовите ириски
✅ Влюбитесь в этот невероятно вкусный десерт
✅ Создадите невероятно вкусную работу для своего портфолио
СТОИМОСТЬ - 890 рублей
БЕССРОЧНЫЙ ДОСТУП
Что входит?
✅ Видеоурок поприготовлению...
Aноним
Тема
tort decor club
бессрочный доступ
бизнес магия – годовое приключение
марафон поприготовлению карамельных ирисок
татьяна барковская
Чему вы научитесь
Делайте красивые домашние хлебцы, булочки и пиццу, используя закваску GF и натуральные связующие.
Создавайте и поддерживайте свои собственные закваски на 100% без глютена.
Изучите принципы закваски и медленного брожения теста.
Будьте уверены в выпечке закваски без глютена...
Организатор
Тема
udemy
автор драган матиевич
драган матиевич
натуральный хлеб назакваске без глютена
Получите полный комплект материалов по химии для 9-го класса (ФГОС) на весь учебный год
Содержит 40 видеоуроков, тестов и презентаций
Разработан в помощь учителям химии и учащимся 9-го класса
Подходит для любого учебника и программы
Темы уроков:
1. Характеристика ХЭ на основании его положения в...
Организатор
Тема
videouroki
видеоуроки огэ
видеоуроки химия
дмитрий тарасов
тесты по химии
фгос
химия 9 класс
Вы находили в интернете рецепты хлеба, пробовали приготовить по ним, а на выходе получали плоское безвкусное недоразумение вместо пышного каравая? Или тесто сразу не удалось? У вас опустились руки, так что больше вы не решались браться за хлеб?
Ахмед Али-заде — автор этой книги, пекарь с...
Aноним
Тема
ахмед али-заде
выпечка хлеба
зайка
зайка бусинка
и заквасочного хлеба с нуля
игрушки
людмила журавлева
подробный курс по выпечке дрожжевого
хлеб в разрезе
ВИДЕО-КУРС ВКЛЮЧАЕТ В СЕБЯ:
– выкройку пальто и подкладки для печати на принтере в формате А4, а также для печати на широкоформатном плоттере (весь размерный ряд);
– видео-урок по быстрой сборке выкройки и инструкцию по работе с ней. Гид по выбору размера;
– видео-урок поподбору ткани...
Организатор
Тема
автор выкройка+видеоуроки
выкройка
пальто
пошив
хлоя