Результаты поиска по запросу: [sweetburg] Техкарта тарталетки Вишневый брауни (Екатерина Климчева)

Что такое муссовый торт? Это современный десерт, состоящий из нежного мусса, фруктово-ягодной начинки и тонкого слоя бисквита (дополнительно в торте могут присутствовать хрустящий слой, крем, карамель, орехи и тд). Это как мороженое, которое держит форму и не тает, при этом требует обязательного...

Программа курса: 1. Брауни на палочке - Сникерс- брауни - Манго - блонди - Смородина - темный шоколад 2. Брауни макси - Брауни на темном шоколаде 3. Брауни конфетка - Брауни - карамель - Брауни - чиз Курс включает в себя: 1. Тех. карты 2. Видео-уроки 3. 1 прямой эфир

Онлайн курс для начинающих кондитеров и не только. Курс в телеграмм, доступ и обратная связь навсегда. Готовите, когда удобно вам. Формат тех.карт и подробных видео, даю ссылки на инвентарь и ингредиенты Программа 1. Капкейки ванильные с клубникой и крем-чизом шоколадные с вишней и шоколадным...

Торт-мороженое - это потрясающая штука, любимый десерт детства! Нежный, воздушный, сливочный, холодненький, с потрясающей текстурой и самыми вкусными начинками. Для любителей насыщенных и свежих вкусов: Торт-мороженое с Брауни с соленой карамелью и грецкими орешками в карамельной глазури...

Космически вкусно! Наша авторская разработка абсолютно нового пряничного теста Вишни в нем столько, что Голова идёт кругом! Где мы в апреле нашли вишню? В магазине в отделе заморозки Это бомба! ___________________________________________________ ВИШНЕВЫЕ ПРЯНИКИ...

Привет, друзья! Приглашаю любителей тарталеток приобрести мой видео-урок «Изящные тарталетки» Всё как я люблю: подробно, нудно и максимально просто Вечный доступ, вечная обратная связь. Поэтапно весь процесс в видео и тексте, один бонусный рецепт начинки «малина-фисташка»

Тарталетки Тирамису. Здесь мы подробно поговорим о песочном тесте, как его правильно готовить, хранить. И я поделюсь своим видением Тирамису в виде тарта. На очных МК его всегда выделяют

Тарталетки Черная ваниль были созданы с целью показать, как один-единственный ингредиент может стать героем изделия. Работа с одним главным вкусом и дополнительными, только лишь подчеркивающими важность основного. Ваниль - элитный ингредиент, по праву заслуживающий быть не "дополнением в любой...

Лицо человека всегда отражает его внутренний мир, и ошибочно думать, будто мысль лишена окраски. ___________________________ Сухая пастель, бумага А2

- 2 варианта тела - 2 варианта головы - 2 варианта хвоста

«ВЕСЕННИЙ 2.0» СОДЕРЖАНИЕ: - познакомимся с акварелью — 2 видеоурока плотность краски и секреты тонких линий ‌- отработаем 8 дизайнов — открою секреты, как перекрыть акварель без сколов — я лично отвечу на все ваши вопросы ‌- курс без ограничения по времени ‌- после отработки выдается авторский...

Pastry Battle Challenge 2 Первый в мире кондитерский интернет-марафон с элементами обучения! Что такое Pastry Battle Challenge 2? Это первый в мире марафон для начинающих кондитеров! Наши Шефы, учителя, судьи и носители сокровенной кондитерской информации! Мы в очередной раз подобрали для тебя...

Вы получите подробную технологическую карту по приготовлению птичьего молока в форме квадратиков

Техкарта "Зефир без капризов" пособие от А до Я Это пособие в электронном виде, которое подходит как для опытных кондитеров, так и для новичков С ее помощью Вы научитесь готовить зефир с увариванием (классика) без проблем с массой и сиропом. Станете внедрять, полученные знания на практике и...

В новом курсе 9 различных тарталеток! (было раньше 6) Но веганское песочное тесто, которое хрустит и не рассыпается – та ещё задачка! Специально для курса мы разработали не просто песочное тесто, а целых 8 вариантов песочного теста для основ! Шаг за шагом мы проведём вас через...

Торт Маракуйя – банан – кокос Муссовый торт, который имеет неизменный успех на протяжении многих лет. Не приторный, яркий, с кислинкой и приятными кокосово-карамельными нотами. В составе: кокосовый крамбл, кокосовый бисквит дакуаз, карамелиизорванные бананы, кремё маракуйя, мусс молочный...

[ZartSchool] Вечер (Татьяна Зубова) О мастер-классе Материал: Масло Длительность: 03:37:13

новый курс по тарталеткам, который поможет тебе создать новый продукт для твоего заказчика, научит легко работать с довольно сложным и капризным тестом, упростит и систематизирует подход, сделает максимально продуктивной работу, исключит все сложности, которые возможно для получения классного...

Что такое муссовый торт? Это современный десерт, состоящий из нежного мусса, фруктово-ягодной начинки и тонкого слоя бисквита (дополнительно в торте могут присутствовать хрустящий слой, крем, карамель, орехи и тд). Это как мороженое, которое держит форму и не тает, при этом требует обязательного...

В конспект от нашего кондитера Екатерины Барсеговой вошли самые что ни на есть великие классические рецепты. Это десерты на любой случай жизни: их не стыдно подать гостям по случаю праздника или уж точно не стыдно побаловать себя! Рецепты, как обычно, суперподробные, без права на ошибку! В...