1. Скачать Тесто души моей (Татьяна Красносельская)

    Описание книги: Тесто сейчас в опале, от него много бед, говорят. Но как иначе, чем не пирожком, успокоить расплакавшегося ребенка? Как угостить и удивить большую семью, чем не домашним наполеоном? Автор в этом мастер: в замесе, в раскатывании, в расстойках, в рецептах, в разговорах о муке...
  2. Скачать [ketocake] Сборник "Выпечка"

    Низкоуглеводное тесто для булочек б 21г, ж 26.8г, у 4.8г, пв 4.1г (353.6кКал) Панеттоне б 17г, ж 16.9г, у 2.8г, пв 5.9г (243.1 кКал) Низкоуглеводный хлеб б 19.6г, ж 11.4г, у 3.6г, пв 7.4г (210.2 кКал)
  3. Организатор

    Скачать Видео-урок "Зефирный букет" (Юлия Бородина)

    Что входит в курс? Сборка круглого букета на шпажках Подробное видео процесса Печатные материалы со всеми рекомендациями и секретами, нашими наработками и советами Расскажем про себестоимость и особенности работы именно с крафтовым зефиром Подробное видео и текстовые файлы Вы на 100%...
  4. Скачать Видео-урок по фигурным макарон (inga_pridius)

    В этом видео-уроке я расскажу и покажу: Как сделать макаронаж правильной консистенции Как работать с насадками и трафаретами Как сделать макарон в виде единорогов, радуги и сердечек О всех нюансах выпечки фигурных макарон После видео-урока вы сможете сделать макарон абсолютно ЛЮБОЙ ФОРМЫ...
  5. Скачать [ketocake] Летняя выпечка - Песочное тесто (Ася Гильмутдинова)

    Летняя выпечка - Песочное тесто Подойдет для новичков и более опытных Что будет на мастер-классе: Тарт Галлета Штрудель Вафли Узнаем нюансы приготовления низкоуглеводного безглютенового песочного теста Приготовим вкуснейший крем, со вкусом, похожим на вареную сгущенку Узнаем, как готовить начинки
  6. Скачать [Puzzlebrain] Выпечка без глютена: 7 полезных и вкусных рецептов (Кристина Федорова)

    ✓Стремишься питаться правильно ✓Считаешь калории ✓Следишь за фигурой ✓Ведешь здоровый образ жизни ✓Стараешься готовить из полезных продуктов ✓Ищешь простые рецепты вкусной выпечки из муки без глютена После прохождения курса: Испеки 7 вкусных и здоровых десертов Узнай, как приготовить полезное...
  7. Скачать Нежная бриошь (Мария Манахова)

    Булочки Нежная бриошь Автор: Мария Манахова В основе быстрое тест, без длительного замеса и на самой обычной муке.
  8. Организатор

    Скачать [Валяние] 3D шарфы, видео-урок (Юлия Козырева)

    Я представляю мою авторскую, уникальную методику - Видео урок по созданию 3D фактур для шарфов. Бестселлер 2016 года, головоломка, загадка. Подробно, доступно. Вы будете в восторге.
  9. Организатор

    Скачать Видео-урок по обработке фото (Ольга Москальцова)

    УРОК ГОТОВ! Делать было нечего и деваться некуда)) так что я, для начала, озвучила давно записанное видео по этому фото! Так как это мое первое такое видео (полностью процесс обработки с пояснениями + файл для тренировки), для тех кто хочет посмотреть как делаются такие фото
  10. Организатор

    Скачать Базовый курс по росписи пряников (nanastylebakery)

    БАЗОВЫЙ КУРС-ЭТО: -ТЕСТО!Как приготовить мое фирменное имбирное пряничное тесто. -Все о ГЛАЗУРИ! Консистенции. Разборка!! -ЗАЛИВКА! Очень важный урок для начинающих!! Мой лайфхаки при заливке пряников разного размера. -Урок по росписи!! Сегодня можно взять Лавандового Мишку Обычно в Базовый...
  11. Организатор

    Скачать Пироги и пирожки из сдобного теста (Юлия Леликова)

    Сборник в формате PDF, объединивший в себе практические рекомендации по открытию собственной пироговой, профессиональные секреты и фишки, а также профессиональные рецептуры на фруктов-ягодные и сытные пироги и пирожки. Сборник подходит, как для любителей, так и для профессиональных производств...
  12. Организатор

    Скачать [Pastry Campus] Инвертированное слоеное тесто. Palmiers, arlettes (Мария Селянина)

    Техника приготовления инвертированного слоеного теста. Так же в этом модуле мы приготовим классические, с виду очень простые, но очень техничные изделия, присутствующие в любой французской кондитерской или пекарне: palmiers и arlettes. Материалы и инструменты: - Инструменты: Kenwood, скребок...
  13. Организатор

    Скачать Пироги (Мария Манахова)

    Для своей Кондитерской Пекарни мы разработали идеальное тесто, просчитанное по каждому грамму, с возможностью приготовления/замораживания/разогрева на точке продажи. Без потери качества, что немало важно! Тесто содержит все те же муку, яйцо, маслецо, но разработано профессионалами и конечно же...
  14. Скачать [Коротко и ясно] Тесто. Любимые рецепты

    Сборник из разнообразных и вкусных рецептов теста, подходящих для самых различных блюд. От сладких до соленых, от пирогов до хлеба – в этой книге вы найдете рецепты для любого случая. Помимо рецептов, в книге также представлены полезные советы и хитрости по приготовлению и хранению теста, а...
  15. Скачать [w.all.s] Видео-урок Снежинки 4 вида

    Понятный видео-урок “Снежинки 4 вида” макраме. Продолжительность видео: 59:06. Если вы покупаете урок в подарок – сообщите нам, мы подготовим инструкцию по привязке видео к другому человеку
  16. Организатор

    Скачать Видео-урок «Темная магия» (Arma Gray)

    Особенности съемки в темных студиях Информация по настройкам камеры Съемка с импульсным и естесственным светом - что лучше? Подбор одежды для темных съемок Добавление эффектов Объем Коллажирование Адекватный скинтон Разноплановость Фильм-эффект Теплая кофейная атмосфера в темных студиях
  17. Скачать Современная выпечка. Кексы, печенье, хлеб, слоеное и сдобное тесто. 30 хитов для кондитерских (Елена Шрамко)

    Аннотация к книге "Современная выпечка. Кексы, печенье, хлеб, слоеное и сдобное тесто. 30 хитов для кондитерских" Сегодня тема выпечки актуальна как никогда. Гости кафе, кондитерских и ресторанов хотят свежие круассаны, ароматные кексы, изысканные эклеры и много вкусного печенья. Но, увы, далеко...
  18. Скачать Татарская выпечка (Зульфия Идрисова)

    Старт 26 сентября Что такое татарская выпечка? Казалось бы это просто тесто с разным набором начинок! Но в действительности, татарская выпечка это — тепло и уют в вашем доме, это возможность без повода устроить праздник, порадовать близких. Насладиться невероятно воздушным, нежным тестом будь...
  19. Скачать [SiteTrix] Генератор видео-сайтов

    Генератор видео-сайтов Автоматически наполняемые сайты создаются SiteTrix на автопилоте автоматическая генерация вашей прибыли Зарабатывайте деньги просто Известно, что самый надежный способ зарабатывать в интернете – это создать свой раскрученный и посещаемый сайт. Если такой сайт есть, то...
  20. Организатор

    Скачать [koroleva_vkusa_school] Мелкая выпечка

    Что входит в программа? Мелкая выпечка и пироги 2 вида теста для мелкой выпечки 2 вида дрожжевого теста, сдобного и песочного Многослойный торт Дамский каприз Медовик Наполеон Творожник Эстерхази Заварной торт торт Милка Ботлихский пирог Мягкие черные булочки Универсальное творожное тесто...
Сверху