Результаты поиска по запросу: [Pastry is magic] Симнель булочки (Нина Тарасова)

Пасхальные традиции мира - какие-то уходят в анналы истории, какие-то мы поддерживанием по сей день, вдыхая в них жизнь своей верой и интересом к нашим обычиям и народов мира. Этим уроком я хочу познакомить вас с пасхальной сдобой Англии и Ирландии - Марципановые булочки "Симнель", который...

Свердловские булочки по японской технологии приготовления теста с рассыпчатой масляной крошкой. Вы получите: Подробный рецепт десерта. Подробный видео-урок по приготовлению десерта. Технологическую карту в формате PDF

Близится прекрасный светлый праздник "Пасхи", который встречают во всем мире и каждая страна преподносит свои традиционные угощения. В России - это "Куличи", Соединенном Королевстве пекут ароматные «крестовые булочки» (hot cross buns) с корицей и изюмом, в Италии Коломбу, в Сицилии "Кассату"...

Цельнозерновой хлеб с дивной ароматикой благодаря пшеничной закваске и с большим содержанием семечек. Вы можете использовать семена льна, подсолнечника, тыквенные, кунжутные - совершенно любые, какие есть у вас дома или даже порубленные орешки. При желании, этот хлеб можно сделать с небольшим...

Бородинский хлеб Бородинский хлеб — один из самых распространённых на территории постсоветского пространства сортов ржаного хлеба и, действительно, любимый миллионами. В состав теста, помимо ржаной муки, небольшого количества пшеничной муки, закваски, соли, так же входит ржаной солод, сахар...

Друзья! Что для вас вкус детства? С каким блюдом связаны самые теплые, добрые воспоминания? Для нас с сестрой Ольгой - это мамин "Наполеон". Наша мама очень редко готовила что-то особенное, но мы точно знали, если приближается любой праздник - главным украшением стола будет "Наполеон". Самое...

На курсе вы получите рецепты и видео-уроки по тортам и пирожным, из которых хоть один помнит каждый из вас, но в моей, современной интерпретации. Меньше сахара, меньше жира, больше интересных текстур и форм, дольше срок реализации, но... каждый из них вы узнаете с первого взгляда. Потому, что...

Это волшебный рецепт, не убавить ни прибавить. Это хлеб, который имеет текстуру самой нежной бриоши, при этом совсем не сладкий и с хрустящей верхней корочкой. Он может выступать, как перекусом с чашкой молока перед сном; или основой для "французского тоста"; или идеальным завтракам, где каждый...

Знаете ли вы, как прекрасна чиабатта? Это очень простой по технике приготовления рецепт и я бы даже назвала его "для ленивых": смешал и подождал; перевернул и подождал; еще перевернул, сложил и подождал; достал и выложил на стол, отрезал скребком нужные формы и выложил отдохнуть. Все, можно...

самый популярный пакет С ПОДДЕРЖКОЙ Вы получаете: ✓ Рецепт торта «Мильфеллеон» в PDF файле ✓ Видео-урок с теорией и процессом приготовления торта «Мильфеллеон» + БОНУС – видео-урок по приготовлению «Ромовой бабы» - вы получаете в подарок + рецепт в PDF формате

СТАНДАРТНЫЙ Вы получаете: Видео-урок с теорией и процессом приготовления 6 видов печенья и 1 вида пряника Рецепт рассыпчатого сырного печенья с кунжутом и маком в PDF файле Рецепт тающего печенья с пармезаном, маслинами и вялеными томатами в PDF файле Рецепт овсяного печенья с сушеной вишней...

Представляем вашему вниманию новый, уникальный курс Нины Тарасовой "Магия конфитюра": Мир "Варенья" богат и разнообразен. Это и джемы, и мармелады (именно мармелад не в понятии "конфет", а в кремовом представлении с кусочками фруктов и ягод), конфитюры и, безусловно, нашего любимого варенья. Это...

В Италии эти дрожжевые бриоши называют "PANGOCCIOLE". И это те самые знаменитые булочки на всю Италию, которые сводят с ума своей нежной текстурой каждого, от мала до велика по всей стране! Легкие, как пух, нежные, как облачко - булочки с шоколадными каплями. И именно для вам, чемпион своего...

Мы с вами разберем: - Варианты основы - Разницу выпеченного и холодного чизкейка - Методы приготовления - Вкусы и сочетания с различными ягодами и фруктами Вы получите: - Запись вебинара по приготовлению "Чизкейка в баночках" - Технологическую карту с описанием приготовления, рецептом Состав...

О черемуховой муке сложено столько постулатов, манускриптов и просто тем для разговоров. С точки зрения диетолога это вообще просто кладезь полезности. Недаром сами плоды издавна используют в качестве вяжущего, болеутоляющего, противовоспалительного, бактерицидного средства. Но самое главное -...

Вы научитесь готовить невероятно вкусные ватрушки, которые перенесут вас в детство... Только вчитайтесь в это слово: "Ватрушки". Оно такое мягкое, обволакивающее, теплое, родное. Нежная булочка с шелковистой творожной начинкой, при надкусывании которой забываешь обо всем на свете и просто...

Видео-урок по приготовлению торта «Ленинградский» Состав десерта: Тающее песочное тесто; Сливочно-шоколадный крем; Ганаш шоколад и пралине; Карамель пралине Вы получите: Подробный рецепт десерта. Подробный видео-урок по приготовлению десерта. Технологическую карту в формате PDF

Панеттоне на закваске Что такое "Панеттоне" и почему мир сходит от него с ума? Это самое невесомое изделие, которое только способен создать человек из муки, желтков, сливочного масла и волшебной закваски, о которой буквально ходят легенды! Исторически, "Панеттоне" готовят на Рождество, к...

Курс включает в себя: ● 6 подробных видео-уроков с разобранными всеми нюансами процесса для каждого пирожного. ● Технологические карты (рецептуры) для каждого пирожного. Вы получаете: ● Себестоимость каждого пирожного ● Список всех ингредиентов и их вес, которые понадобятся для приготовления...

Быстрый "Панеттоне" на дрожжах - это отличная альтернатива, когда вы не располагаете в своем арсенале закваской, как таковой, и большим количеством времени. Но мечтаете и буквально грезите тем, чтобы приготовить шикарный, нежный, ароматный, влажный вид этой знаменитой во всем мире выпечки...