1. Скачать [tany_nov] Многоярусные торты (Татьяна Атаманова)

    Практический мастер-класс многоярусные торты Физика и химия процессов в приготовлении бисквитов (Виды: ванильный и шоколадный) Приготовление 8-ми начинок тортов: Шоколадно-фисташковая Малина в шоколаде Ягодный йогурт + лимонный пломбир Ванильно-фисташковая Шоколад/капучино Абрикос/пряный...
  2. Организатор

    Скачать Технологическая карта торта "Сникерс" (Александра Романова)

    Технологическая карта торта "Сникерс" Идеальный Сникерс без приторности! Его заказывают в свадебные торты и даже летом! Не оставит равнодушным тех, кто "не любит сладкое" или "на диете". "Наполеон" бисквитного мира, так сказать. Чем отличаются мои тех карты? ⠀ ▪Перечень необходимого инвентаря...
  3. Организатор

    Скачать Технологическая карта торта "Рафаэлло" (Александра Романова)

    Технологическая карта торта "Рафаэлло" Моя версия этого популярного десерта. Не зря я её вожу по всем живым мастер-классам! Она уникальна и держит своих преданных поклонников. Самый нежный крем позволяет свести с ума ваши вкусовые рецепторы! Да, капризный. Но ваши старания будут вознаграждены...
  4. Организатор

    Скачать [cake pro] Свадебные торты. Пакет Самостоятельный (Елена Решетняк)

    Онлайн-курс Елены Решетняк Свадебные торты Научим готовить и продавать за 2 месяца! От полного нуля до сборки многоярусных свадебных тортов От первой заявки до полноценного бизнеса на свадьбах Пошаговый курс для тех, кто сталкивался с такими проблемами: Сколько раз вы ломали голову...
  5. Организатор

    Скачать Свадебный торт (Юлия Нежурина) @fun__bun

    Что вас ждёт в курсе Свадебный торт: 16 рецептов тортов для свадьбы и ярусной сборки (Алиса, Клубничный поцелуй, Гарем, Малиновый шифон, Апельсиновый мартини, Красный бархат, Чинола, Экзо, Лима, Капри, Романс, Прованс, Летний вечер, Шекспир, Сен-Тропе, Феличита) 5 рецептов стабильного покрытия...
  6. Организатор

    Скачать Я кондитер. Старт (Александра Романова)

    Описание Это базовый кондитерский курс, где я делюсь своими лайфхаками, рецептурами и техниками. Для тех, кто только начинает свой путь и планирует развиваться в кондитерском мастерстве. ⠀ Что вас ждет? ⠀ Разбор инструментов: как не набрать лишнего, где купить, без чего не обойтись? Пошаговая...
  7. Организатор

    Скачать Технологическая карта торта "Персик-Клубника" (Александра Романова)

    Технологическая карта торта "Персик-Клубника" Нежнейшее и мега популярное сочетание без которого не обходится ни одна свадьба! Подробная технологическая карта со всеми инструментами и пошаговым описанием действий. Чем отличаются мои технологические карты? ⠀ ▪Перечень необходимого инвентаря с...
  8. Организатор

    Скачать Технологическая карта торта "Шоколадный Ларри" (Александра Романова)

    Технологическая карта торта "Шоколадный Ларри" Топ заказов с 2017 года. Удивительное сочетание вкусов не оставляет равнодушным никого! Два варианта верхней прослойки и самая подробная технологическая карта в вашей жизни! Чем отличаются мои технологические карты? ⠀ ▪Перечень необходимого...
  9. Скачать [Pastry School] Пряничные 3D торты (Елена Крохмаль)

    Для кого этот курс: Любителям сладостей Тем, кто любит сладкое, приготовление тортиков позволяет наслаждаться домашней выпечкой Домашним кондитерам Знание разнообразных рецептов тортиков может расширить ваш ассортимент десертов Семьям с детьми Готовка тортиков может стать увлекательным...
  10. Скачать Весна в большом городе (Александра Романова) @romanova_bakery

    Специальный проект «Весна в большом городе» с 5 новыми взрывными вкусами начинок бисквитных тортов: «Груша в брызгах шампанского» или «Пригласите танцевать» Цитрусовый бисквит Грушевое конфи с шампанским Сливочная пропитка Мусс с шампанским «Дыня в стиле «Розмарин» или «Облако раздора»...
  11. Организатор

    Скачать Кондитер с нуля (Юлия Припутнева)

    ЗА КУРС ВЫ НАУЧИТЕСЬ Печь Собирать многоярусный торт Выравнивать Украшать Лепить Рисовать 3D моделировать ПРОГРАММА КУРСА БИСКВИТ 5 июля в 12:00 от разбора ингредиентов, от технологических секретов до выпечки и хранению, у вас больше не останется вопросов, почему он сел, не поднялся...
  12. Скачать Кондитер с нуля. Тариф Оптима (Юлианна Сухотерина)

    Оптима. Обратная связь от эксперта. 16 модулей 140 видео уроков 4 бонуса Доступ на 12 месяцев Чат в Телеграм Обрата связь от преподавателя 2 раза в неделю в течении 2х месяцев Прямой эфир 1 раз в неделю в течении 2х месяцев Домашние задания к каждому модулю с проверкой от эксперта Сертификат...
  13. Организатор

    Скачать [Cake Pro] Новогодние муссовые торты (Александра Овешкова)

    После нашего курса Вы: узнаете все секреты приготовления начинок, декора и покрытия научитесь правильно смешивать ингредиенты, выбирать продукты произведете впечатление на Ваших друзей и близких созданными Вами десертами сможете сделать оригинальный подарок на ближайшие праздники Урок №1...
  14. Организатор

    Скачать Бисквитные торты (Александра Сенина)

    Что в уроке? ВИДЕО ИНСТРУКЦИИ Приготовление: бисквита сиропа базового конфи крем-чиза внутрь торта крем-чиза на сливках для выравнивания торта крем-чиза на масле для выравнивания торта глазури на белом шоколаде глазури на темном шоколаде работа с бисквитом, пропитка бисквита сиропом Сборка...
  15. Скачать Свадебный курс (Галина Егиазарян)

    Свадебный курс (Галина Егиазарян gala.cake.couture) Как вы думаете, что это? Торт? ⠀ Нет! Это не просто торт! Это подарок, вернее малая часть подарков всем тем, кто идёт на Свадебный Курс! ⠀ Видео - урок "Торт - Ваза" будет в числе бонусов к курсу. А теперь представьте, какая будет основная...
  16. Скачать Кондитер с нуля. Тариф Лайт (Юлианна Сухотерина)

    Лайт. Без обратной связи 10 модулей 73 видео урока Шоу торт Детский Доступ на 6 месяцев Самостоятельное прохождение без обратной связи В результате: научитесь закупать только необходимые продукты и инвентарь, а не «все подряд, когда-нибудь пригодится», выпекать стабильные начинки и бисквит...
  17. Организатор

    Скачать [Mac Baker] Роспись тортов и вафельный декор. 1 ступень обучения (Лилит Аракелян) @_mac_baker

    Вам стоит научиться росписи на тортах, потому что: - Рисование развивает фантазию и дает большие возможности трансляции потенциальным заказчикам - Расписные торты обладают большей энергетикой и сильнее откликаются у клиентов из-за индивидуальности подхода и рисунка - Нет ограничений по выбору...
  18. Организатор

    Скачать [Cake Pro] Современные муссовые торты. Пакет VIP (Александра Овешкова)

    Пакет "VIP" 35000 рублей 8 пошаговых видеоуроков торт "Диабелла" торт "Облако" торт "Фисташка-Шоколад" торт "Лаванда" торт "Малина-Ваниль" торт "Черника Пломбир" 8 недель Рецепты для скачивания Доступ к видеоурокам навсегда Закрытый чат для общения Поддержка преподавателя Домашние задания и...
  19. Скачать [Koleda_cake] Многоярусные торты + Базовый декор из вафельной бумаги + Три торта (Татьяна Коледа)

    Курс «Многоярусные торты»: Правила сборки многоярусных тортов Комбинированная техника укрепления, о которой никто не говорит Правила работы со скрытым ярусом Фальш-ярус (утяжеление, покрытие, работа с фальш-ярусом на «живом» торте) Металлический межъярус Выравнивание тортов сложных форм (на...
  20. Скачать Рыбы (Юлия Горина)

    Если вы уже справились или еще планируете освоить технику шелковых крыльев, то курс Рыбы позволит вам открыть новую грань этой техники! Сложность курса средняя между «практик» и «профессионал» - потребует от вас не столько особых навыков, сколько особой внимательности и усидчивости Кстати...
Сверху