Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
Подробное описание этапов приготовления пирожного (со сроками хранения каждой составляющей), нюансов выпечки, сборки и правильной стабилизации.
Благодаря техкарте вы научитесь готовить:
Песочное тесто (сабле) для основы
Запеченный чизкейк с добавлением пюре манго
Начинку на основе пюре маракуйи...
Aноним
Тема
o.volkova
автор екатерина бурмистрова
изменение гормонального статуса
лампочка физического желания
оксана волкова
отношения после родов
стена обид
чизкейк напалочке
чизкейк эскимо
Чизкейк «Черника-Лимон»:
Теория чизкейков
Подробная технологическая карта с описанием всех процессов: приготовление крамбла, сырного слоя, лимонного мусса, выкладка слоев, нарезка
Файл с перерасчетом ингредиентов с объяснением «почему» использована другая форма и что делать, если хочется...
Aноним
Тема
cupketik
автор наталья высокинская
брошь серая мушка
екатерина перегудова
лимон
черника
черника-лимон
чизкейк
чизкейк напалочке
чизкейк черника-лимон
Чизкейк «Клубничный мохито»:
Теория чизкейков
Подробная технологическая карта с описанием всех процессов: приготовление крамбла, сырного слоя, клубничной намелаки, выкладка слоев, нарезка
Файл с перерасчетом ингредиентов с объяснением «почему» использована другая форма и что делать, если...
Aноним
Тема
cupketik
автор римма карамова
волшебная корзинка 16 от ивана
екатерина перегудова
клубничный мохито
чизкейк
чизкейк клубничный мохито
чизкейк напалочке
«Каждая мелочь может послужить твоему вдохновению».
Куу Хизури.
Именно эта фраза подходит для маленькой и яркой детали — палочки-леденца. Несмотря на свои размеры, она способна вдохновить и дать волю фантазии. Где можно применить такую палочку? Ей можно украсить ёлку, дополнить подарочную...
Aноним
Тема
florist club
florist✿club
ёлочные игрушки
новогодние игрушки
новый год
рождественские игрушки
рождественский леденец из фоамирана
рождество
татьяна крук
фоамиран
фом
Чизкейки напалочке без выпечки, адаптированные под безопасную заморозку.
Коллекция «Осень-зима»
что входит в курс:
- 2 вида песочной основы: классическая и шоколадная,
- техкарта и видеоуроки по приготовлению чизкейков:
▪️фундук-пряная маракуйя,
▪️вишня-ваниль-тонка, ▪️карамельное печенье...
Урок по леденцам из изомальта с акварельным рисунком с двух сторон и кристально прозрачным фоном!
В урок входит объяснение принципа работы с изомальтом в акварельной технике, разбор всех видов бумаг, какие ПОДХОДЯТ и КАКИЕ НЕ ПОДХОДЯТ для работы с изомальтом (например, шокотрансферная бумага -...
В этом курсе вы научитесь варить самую вкусную и красивую карамель на свете
Мои дети давно оценили леденцы и называют их самыми вкусными на свете.) Они хитренькие, знают как маму развести на конфетку.
Карамель будем варить из сахара с добавлением уксуса. Без красителей , без добавления...
ЧЕМУ ВЫ НАУЧИТЕСЬ:
Видео, в котором подробно показан весь процесс приготовления
PDF-файл, в котором подробно описаны: Процесс приготовления. Перечень продуктов. Необходимый инвентарь
Как делать хрустящее рассыпчатое песочное сабле
Как приготовить вкуснейшую песочную основу для чизкейков (10...
Aноним
Тема
pastry school
автор елена крохмаль
елена крохмаль
курс
любовьк себе
марафон
марафон "любовь к себе"
мини чизкейки напалочке
психология
семья
счастливые отношения
техкарта десерта
чизкейки
Начнём с необычного МК
⠀
Почему необычный? Потому что будем создавать изделия, которыми Вы сможете дополнить свой собственный декор(на кружке, на баночке, на чайнике, на шкатулке и т.д.) или на основе полученных знаний придумать оригинальные украшения.
⠀
В МК будет 3 изделия:
⠀
- малинка в...
Организатор
Тема
автор my_original_decor
леденец
рукоделие
хобби
чупа чупс
Ну что, открываю продажу тех. Карты «Творожных Эскимо»!
Даже к Halloween вы сможете повторить все, что я сделала в этом видео, со своими эскимошками))
⠀
Всем отличный экспериментов!
Aноним
Тема
анастасия никонова
эскимо из творога
эскимо напалочке
Подробное описание этапов приготовления пирожного (со сроками хранения каждой составляющей), нюансов выпечки, сборки и правильной стабилизации.
Благодаря техкарте вы научитесь готовить:
Песочное тесто (сабле) для основы
Запеченный чизкейк с добавлением пасты Lotus с кусочками печенья
Ганаш на...
Aноним
Тема
o.volkova
автор екатерина бурмистрова
аудиогид для молодых родителей
как наладить ритм дня
как просто организовать водные процедуры
как совмещать грудное вскармли
оксана волкова
чизкейк напалочке
чизкейк эскимо
В курсе целых 8 вкусов:
1.Чизкейк Нью-Йорк с лимоном и меренгой
Миндальная песочная основа с цедрой лимона, сырный мусс на пате бомб с лимонным соком и цедрой лимона, шоколадная глазурь, обожжённая меренга.
2.Чизкейк фисташка – малина
Фисташковая песочная основа, сырный мусс на пате бомб с...
Aноним
Тема
annadan
konfect
аннадан
декор обуви
десерты
костюмный мастер-класс
ксения нохрина
куклы
обувь для куклы
обувь на колодке
построение выкроек
создание обуви для кукол с помощью колодки
творожные сырки
торты
чизкейки напалочке
шитье
Чизкейк «Манго-Маракуйя-Малина»:
Теория чизкейков
Подробная технологическая карта с описанием всех процессов: приготовление крамбла, сырного слоя, малинового мусса, выкладка слоев, нарезка
Файл с перерасчетом ингредиентов с объяснением «почему» использована другая форма и что делать, если...
Aноним
Тема
cupketik
автор римма карамова
волшебная корзинка 17 от ивана.
екатерина перегудова
малина
манго
манго-маракуйя-малина
маракуйя
чизкейк
чизкейк манго-маракуйя-малина
чизкейк напалочке
В рамках МК мы сделали три вкуса птичьего молока :
Вишневый арахис( которой просто сразу исчез в наших с Юлей животиках ну неимоверно вкусный)
Черничный йогурт
Клубника Банан
Все части эфира сохранены на странице в IGTV, а так же уже перекинуты на диски чтобы вы скачали их в своё вечное...
В данное обучение входит информация по работе с изомальтом и приготовлению из него:
- леденцов
- чайных бомбочек
- чайных ложечек
23 видео-урока:
Отливаем первые леденцы
Нюансы работы с красителями
Натуральные красители
Сахарная картинка
Посыпка
Микроволновка
Пасты – придаем вкус
Сухие цветы...
Организатор
Тема
16-05-2024
fripse house
parisnail
кулинарии
леденцы из изомальта
лединцы
новогодние пингвины
роспись ногтей
юлия кузнецова
юлия хаустова
Чизкейк «Банан в шоколаде»:
Теория чизкейков
Подробная технологическая карта с описанием всех процессов: приготовление крамбла, сырного слоя, шоколадной намелаки, выкладка слоев, нарезка
Файл с перерасчетом ингредиентов с объяснением «почему» использована другая форма и что делать, если хочется...
Aноним
Тема
cupketik
автор наталья высокинская
автор ольга турчинская
банан
банан в шоколаде
волшебная корзинка 18 от ивана
екатерина перегудова
римма карамова
чизкейк
чизкейк банан в шоколаде
чизкейк напалочке
Онлайн-курс по декору тортов с 6 сентября по 6 октября
Программа и модули курса:
➡ Первая неделя обучения посвящена инструментам и ингредиентам, правилам сборки тортов, приготовлению финишных кремов и выравниванию тортов
➡ Прямые эфиры с теорией и полезной информацией
➡ Вторая неделя - ДЕТСКИЕ...
Организатор
Тема
domik-torta
maribell
mari_bell
_mari_bell
безе
бисквит
бисквитный мох
брызги
выравнивание
выравнивание торта
ганаш
гибкий бисквит
декор
декор торта
декор тортов
детский торт
изомальт
космос
крем
леденец
леденцы
мария белая
мужские торты
мужской торт
подтеки
рисовая бумага
сахарная бумага
сборка торта
съедобная печать
торт
финишный крем
цветы
шоколад
шоколадные подтеки
ягода
ягоды
японский бисквит
яркий торт