Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
Подробный видеоурок со всеми нюансами работы с десертами: какие формы выбрать и как обработать, как рассчитать вес, как залить, покрыть и задекорировать, себестоимость и упаковка.️ Яркие, сочные и необычные начинки десерта «Эскимо» с ягодами и фруктами, экзотические, вкусные и нежные сочетания...
«Детская» коллекция из курса «Эскимо» - самая веселая из всего большого курса. Делать ее одно удовольствие, а уж дети и взрослые будут от неё в полном восторге!
В мастер-классе:
🔸 Видео оформления по каждому персонажу: чудик-инопланетянин, акула, мороженка, крокодил, панда, миньоны, мини-Маус...
Aноним
Тема
nebesnyii_mindal
детская коллекция
ёлки 2020
зефир
марина невская
маршмеллоу
птичье молоко
школа дизайн событий buketio
эскимо
эскимо напалочке
Долгожданный ОНЛАЙН МАСТЕР КЛАСС ПО БЕЗЕ, куда я собрала все свои наработки по меренге.
⠀Вы хотите научиться готовить стабильную меренгу и потрясающие воздушные безе разных вкусов и форм? Или уже пробовали, но что-то не получалось? Приглашаем нанаш новый онлайн вебинар , где вы узнаете...
Организатор
Тема
автор dombeze
безе
безе напалочке
безе с рисунком
меренга
окрашивание меренги
онлайн мастер класс по безе
упаковка меренги
швейцарская меренга
ягодные безе
Коллекция «Ботаника» из курса «Эскимо».
Эскимо можно делать как из зефира, так и из «Птичьего молока» и маршмеллоу. Сверху эскимо покрыты кондитерской глазурью, все объемные части сделаны айсингом.
В уроке:
Приготовление зефира для эскимо по заварной технологии
Приготовления классического...
В осеннем сборнике чизкейков «Бархатная осень 2022» пряные и согревающие кусы:
Апельсин-Карамель. Ваше сознание взбудоражат нотки апельсина, секретного ликера (можно и без него, но один раз точно стоит попробовать!) и нежное облако карамели
Мак-Клюква. Необычное сочетание вас удивит, как этот...
Aноним
Тема
cupketik_good
pro et contra
автор воротникова светлана
гиперпролактинемия
екатерина перегудова
истинная и ложная
сборник осень 22
сборник по чизкейкам
чизкейк напалочке
чизкейки
Состав урока:
1. Зефирные пироженки
2. Трайфлы в рожке
3. Печенье с зефирным покрытием
Начинки:
1. Рафаэлло
2. Ферреро Роше
3. Сникерс
4. Зимняя вишня
Важно: Зефирчик с такой начинкой не боится жары. Хранить можно при комнатной температуре, без холодильника
Aноним
Тема
endomarfin
автор елена белянина
десерты
зефир
зефирчик с начинками
конфеты
леденцы
марфа матвейчук
методы коррекции рубцов
рубцы
Программа:
Приготовление теста
Выпечка козуль
Пряник напалочке
Пряник с карамелью
Пряник с начинкой
Aноним
Тема
yabrand-academy.ru
автор маргарита былинина
бизнес
виктория бредис
выпечка козуль
методы быстрого повышения охватов
приготовление теста
продвижение без бюджета
пряник напалочке
пряник с карамелью
пряник с начинкой
В коллекцию входят следующие виды кексов:
Мраморный
Шоколадный
Фисташковый
Лимонный
Глазурь для кексов
Подробные видео-уроки приготовления
Тех. карты с полным описанием процессов
Aноним
Тема
liudmila__gurkova
брауни напалочке
кексы
лимонный кекс
людмила гуркова
мадлен
мраморный кекс
овальный курс
сырки в шоколаде
татьяна гвенд
фисташковый кекс шоколадный кекс
Не сложные в приготовлении с доступным составом ингредиентов порционные чизкейки очень удобны тем, что хранятся в морозильной камере и вы в любой момент можете предложить клиентам десерты "Из наличия".
Подробная технологическая карта в текстовом формате PDF на 4 потрясающих вкуса чизкейков на...
Вам больше не придётся проходить отдельно курс по сахарным цветам, отдельно - по шоколадным. В одном месте собраны все техники декора.
⠀
Всё рецепты отработаны мной лично, если что-то пошло не так, я всегда помогу исправить ошибку. На курсе будет общий чат, где вы сможете задавать вопросы.
⠀...
Организатор
Тема
3д торт
большой курс по декору
вафельная бумага
галина егиазарян
ганаш
изомальт
крем
крем чиз
кремовые цветы
леденцы
мастика
мох
рисунок на торте
сахарные цветы
торт филин
торт часы
торт черепаха
шоколадная флористика
Озорные и веселые капельки спешат подарить вам немного радуги❣
Вяжутся на одном дыхании. И, конечно же заражают всех вокруг яркими эмоциями!
Мальчик или девочка? Голубые, зеленые, белые, а может быть даже розовые?
Леденец или стаканчик с радугой? Глазки вязаные или из фетра?
Выбирать вам ;-)...
Aноним
Тема
22 инструмента для бизнеса в соцсетях
anna_hello_knitty
автор ксения коршакова
автор мария высоцкая
амигуруми
анна матвеёнок
вязанная игрушка
капелька
леденец или стаканчик с радугой
озорные и веселые капельки
Моти - теория десерта Готовим десерт и зарабатываем на нем! НАЧИНКА МОТИ ДУБАЙСКИЙ ШОКОЛАД!
Что вас ждёт
• Расскажу ВСЕ о моти - почему все их любят?
• Расскажу, как оптимизировать процессы, чтобы готовить моти легко и быстро, не теряя качество
Вы узнаете
• Как настроить процессы на кухне...
Сборник — 16 уникальных видеоуроков по изомальту
Автор: Даяна Лус
Простые леденцы с трансфером
Леденцы
Вазочки
Овощи
Бабочки
Стрекоза
Витраж мак
Витраж жук
Смородина, птички, яблочки
Вебинар «лес после дождя»
Гибискус
Космея
Мак
Подсолнух
Одуванчики
Хризантема "spider"
Лотос
Aноним
Тема
dayana cake
автор даяна лус
автор ольга буракова
даяна лус
изомальт
изомальтовый декор
леденцы
сборник по изомальту
укрепление иммунитета
цветы из изомальта
В Новогоднем Зимнем сборнике 4 крутых и невероятных чизкейка под заморозку:
Халва-Облепиха
Рождественская карамель
Тирамису
Брауни-Апельсин
Подробные технологические карты на каждый вкус чизкейка с описанием всех процессов приготовления в текстовом формате PDF, теория по чизкейкам.
Aноним
Тема
cupketik
cupketik_good
автор сонг парк
активация сознания
антикризисные чизкейки
екатерина перегудова
имбирный пряник с апельсином
летний сборник
осенний сборник
осознанная активация сознания
практика
сборник бархатная осень
сознание
теория
чизкейки
чизкейки напалочке
эволиция
эволюция: теория и практика
«Детские торты. Декор»
Детские торты - одни из самых востребованных у кондитеров. Ведь дни рождения детей отмечаются чаще, чем взрослых.
Чтобы у вас всегда были интересные идеи, какое оформление торта предложить клиенту и удивить именинника, - приглашаем пройти обучение нанашем курсе. Он...
Организатор
Тема
slastie school
автор анна комарова
автор ульяна кукина
анна комарова
вафельная бумага
ганаш
декор
декор из мастики
декор торта
детские торты
евгения колевид
изомальт
конфета
кулинария
леденец
мастика
рецепт
торт
торты
ульяна кукина
фотографирование тортов
шоколад