Результаты поиска по запросу: Восточные сладости. Часть 2 (Елена Шрамко)

Онлайн-курс «Корпусные торты» Состоится 12 марта 2021 г. Начало в 14:00 по московскому времени. Продолжительность 2,5-3 часа. ВО ВРЕМЯ ОНЛАЙН-КУРСА, ВЫ УЗНАЕТЕ: •Секреты сборки эксклюзивных корпусных тортов. •Как извлечь торт из формы, не повредив его. •Технологию работы с шоколадом...

На онлайн-курсе Елена Шрамко раскроет все секреты работы с шоколадом! После обучения сделать несколько вариантов декора своими руками сможет абсолютно каждый! Курс рассчитан как на начинающих кондитеров, так и на профессионалов. Во время онлайн-курса, Вы узнаете: • История шоколада; •...

Аннотация к книге "Современная выпечка. Кексы, печенье, хлеб, слоеное и сдобное тесто. 30 хитов для кондитерских" Сегодня тема выпечки актуальна как никогда. Гости кафе, кондитерских и ресторанов хотят свежие круассаны, ароматные кексы, изысканные эклеры и много вкусного печенья. Но, увы, далеко...

В МЕНЮ КУРСА: Салаты и закуски Салат с хрустящей пекинской капустой, брусникой и грейпфрутом; Салат с угрем, горгонзоллой, зеленым яблоком и тайской заправкой; Салат с креветками "Темпура", фенхелем и рисовыми чипсами; Хрустящие креветки "Том ям" на чипсах с икрой летучей рыбы; Маринованные...

Сыр - продукт, которому найдется место на каждой кухне. Их ассортимент весьма разнообразен: твердые, мягкие, молодые, выдержанные, плавленые, рассольные... И все это мы можем приготовить своими руками, не используя специального оборудования. Мы подготовили для Вас программу по приготовлению...

Курс рассчитан как для начинающих кондитеров, так и для профессионалов. В программе курса - основные техники работы с карамелью, изомальтом. Создание композиции "Лебедь". ВО ВРЕМЯ ОНЛАЙН-КУРСА, ВЫ УЗНАЕТЕ: Основные техники работы с кармелью. Оборудование и приспособления. Что необходимо в...

Что входит в комплект: Десять уроков общей продолжительностью два часа. Видео с пошаговой технологией приготовления десяти рецептов. Сборник из пятидесяти лучших рецептов сладостей. Мультимедийная книга о том, как отвыкнуть есть белый сахар и продукты с ним. Дополнительные материалы. Для кого...

В этой книге Елена Шрамко - признанный мастер-кондитер мирового класса - представляет передовые технологии и рецепты приготовления тортов, пирожных и выпечки. Издание содержит множество высококачественных цветных иллюстраций, а также подробные комментарии автора с рекомендациями по составу...

Учебник является результатом обобщения многолетней работы автора с детьми 8–11 лет на уроках математики. В книге большое внимание уделяется вопросам доказательства математических фактов, а также развитию пространственного воображения, нестандартного взгляда на мир. В большинстве уроков первая...

Пришло время приготовить вкусные восточные сладости без животных продуктов, без глютена и сахара. Моей идеей было дать восточным сладостям новый свежий взгляд, интерпретацию! Ведь они имеют огромный потенциал: в них много орехов, семян, сухофруктов, специй.. Все рецепты я собирала в течение...

Антропология Курс представляет собой изложение современных научных представлений о биологической изменчивости человека во времени и пространстве. Антропология — биология человека в норме, наука, посвящённая вариациям строения человека — возрастным, индивидуальным, хронологическим...

Описание В этой книге руководитель центра кулинарного искусства "Эксклюзив", известный кондитер Елена Шрамко дает уроки работы с современными кондитерскими изделиями. Представленные в популярной форме мастер-классов, они позволят читателям создавать на своей кухне настоящие кондитерские шедевры...

Во время курса вы узнаете: 100% рабочие рецептуры Технологию приготовления кексового теста Виды теста для кексов Технологию приготовления начинок и кремов Виды формовки кексов Способы декора готовых изделий Сроки хранения и реализации МЕНЮ КУРСА: Миндально-вишневый кекс Кекс со специями...

Уроки мастерства по развитию магических способностей Как поменяется ваша жизнь, если вы разовьете в себе магические способности Вы трансформируетесь на энергетическом уровне – становитесь сильнее, мощнее и увереннее. Вам открываются все жизненные пути, у вас появляются возможности: Видеть свое...

Описание книги Эта книга поможет понять и разобраться в грамматике английского языка, так как в этой книге логически выстроены правила, которые основаны на собственном опыте общения с носителями языка. Формат: FB2, TXT, EPUB, PDF, RTF, iOS.EPUB, MOBI, FB3.

Аннотация Вторая часть пособия «Осмысленное чтение» представляет собой подбор текстов с вопросами и эталонными ответами. Предназначена книга для учеников третьих, четвертых классов, которые занимались по технологии обучения осмысленному чтению. Методика работы с текстами подробно описана в...

Уникальная программа в России, собравшая всю актуальную информацию о лабораторно выращенных алмазах и бриллиантах, их геммологических свойствах и рынке. Спецификой курса также является то, что мы рассматриваем категории природных и лабораторно выращенных алмазов и бриллиантов в сравнении, и...

Первое, что необходимо сделать – это быть честными с собой. Когда мы едим, где мы едим и как мы едим? Почему мы едим? Вот вы, например, пережевываете пищу тщательно, наслаждаясь едой и смакуя каждый кусочек, или в спешке запихиваете себе в рот столько, сколько влезает, и глотаете недожеванную...

Часть 2 «Батончики» В рецептах этой части курса, используются комбинации разных вариантов основы — бисквитного печенья с ореховым пралине, фруктовым джемом и/или шоколадным кремом. А также, текстурные добавки к начинкам батончиков, что делает сочетания яркими, а вкус изделий насыщенным и...

Часть 1 «Бомбы» Бомба — это конфета в шоколадной глазури, которая имеет центр и второй слой начинки. Вкусовая комбинация подбирается с одним основным и главным ингредиентом, тогда все слои будут звучать в одной тональности. Либо на контрасте — шоколадный Брауни и мягкий ферментированный кешью...