Результаты поиска по запросу: [Страдариум] Откуда берется наша любимая еда (Марианна Орлинкова)

Программа: Лекция 1. Соль земли (и моря) Поговорим о продукте, без которого практически никакой кухни быть не может. «Белой смертью» соль уже никто не называет, но путаницы с нею, а особенно с тем, как ее использовать, хватает. Например, когда правильно солить мясо? Или чем так полезна розовая...

Все мы разные: одни едят мало, другие много, кто-то любит овощи, а кто-то жить не может без мяса —— но за своей любимой едой каждый из нас ходит в супермаркеты, магазины или на рынки. А откуда там появляется эта еда? Книга Юлии Дюрр расскажет про долгий путь, который проходят продукты, прежде...

видео+транскрибация Что такое «ощущения от первого лица» и в чём парадокс разрыва между идеальным и материальным? Есть ли объяснение тому, как мысль порождается материей мозга? Кто внёс самый значительный вклад в исследование мозговых механизмов сознания? И на каком этапе находится сегодня одно...

Книга Анны Людковской "Наша любимая еда. Истории и рецепты" возвращает нас в детство, на бабушкину и мамину кухню, к привычным и комфортным вкусам и ароматам. Если вы хотите создать у себя дома теплую и уютную атмосферу, о которой с любовью будут вспоминать ваши дети, начните готовить по этим...

Мы любим шоколад. Он может быть таким разным: от чашечки густого ароматного напитка, который по утрам подают в парижских кафе, до маленьких кексов с горячим шоколадом внутри… от самого простого печенья с шоколадными чипсами до свадебного торта, сложенного из множества профитролей с нежнейшим...

Специи. Они – финальный штрих и ключевая деталь блюда, которая может перевернуть ваше представление о привычном вкусе знакомых продуктов. И мы расскажем как. Вы узнаете: происхождение и формы более 25 основных специй, применяющихся на данный момент в кулинарии, чтобы ваши блюда приобрели...

Описание книги: Что и почему вызывает у нас ощущение счастья? Почему наш мозг высоко ценит одни вещи и пренебрегает другими? Существует ли безотказный способ вызывать ощущение счастья по первому требованию? Бывает ли вечное счастье? И если да, не приведет ли постоянное переживание одного и того...

Майкл Газзанига – известный американский нейропсихолог, автор множества научно-популярных книг, один из тех, кто в середине XX века создал биоэтику, исследующую нравственный аспект деятельности человека в медицине и биологии. В книге «Сознание как инстинкт» он убедительно доказывает, что...

Программа: Напряжение Зачастую мы кричим на ребенка совсем не из-за ребенка. После прослушивания занятия и выполнения домашнего задания вы научитесь определять действительные причины нересурсных состояний, слышать свои потребности и удовлетворять их. Предотвращать бурю до ее возникновения...

[Аудиокнига] Откуда мысль берется: разрешима ли психофизическая проблема (Татьяна Черниговская) Что такое «ощущения от первого лица» и в чём парадокс разрыва между идеальным и материальным? Есть ли объяснение тому, как мысль порождается материей мозга? Кто внёс самый значительный вклад в...

О книге: Новая книга ученого, врача и новатора в области медицины — Валентины Бокой — рассказывает о влиянии питания на физическое и ментальное здоровье человека. Из книги вы узнаете о том, чем нам могут грозить популярные продукты «здорового» рациона и как правильно их выбирать. Какая связь...

Рабочая тетрадь Сарафан 1 – это много упражнений на грамматику, письмо и аудирование, много упражнений на повторение того, что мы проходили в учебнике Сорока. Сарафан 1 – это логическое продолжение курса Сорока. Можно было бы назвать его Сорока 4. Рабочая тетрадь Сарафан 1 – это часть...

У каждого из нас свое представление о счастье: для одних – это семья, дом и успех на работе, для других – свобода и возможность путешествовать, а для нейробиолога, стендапера, колумниста в The Guardian и автора бестселлера «Идиотский бесценный мозг» Дина Бернетта – это результат формирования...

Ведущий британский нейробиолог много лет ломает голову над тайнами головной боли. Итогом ее работы стала увлекательная и доступная книга о вечной медицинской проблеме — и даже с некоторыми практическими советами. В головной боли нет ничего нового. С незапамятных времен люди страдали в ее...

PodarkiCore — о том, как быть интересным человеком с необычными желаниями, дарить самые крутые подарки и превращать это в контент. Мой самый большой проект по подаркам, которые запомнятся на всю жизнь и создадут вам и вашим близким инфоповоды в блоге. Этот проект по подаркам для тех, кто хочет...

Описание книги Ведущий британский нейробиолог много лет ломает голову над тайнами головной боли. Итогом ее работы стала увлекательная и доступная книга о вечной медицинской проблеме – и даже с некоторыми практическими советами. В головной боли нет ничего нового. С незапамятных времен люди...

Описание книги Что предпочитали на обед наши любимые писатели? Кто из них был гурманом и лакомкой, а кто равнодушным к еде? А для кого и вовсе главным было выпить? Как все это связано с их прозой и поэзией? Приоткроем завесу. Объем: 120 стр. Формат: FB2, TXT, EPUB, PDF, RTF, iOS.EPUB, MOBI, FB3.

“Сознание как инстинкт” – это захватывающая книга, написанная доступным языком, в которой изложены идеи ученого, работающего на передовой в области неврологии. Майкл Газзанига, один из мировых лидеров в области когнитивной неврологии, опровергает бинарные теории о сознании. Он утверждает, что...

Существует множество оттенков и видов стресса. Семейный разлад или квартирный вопрос, дележ имущества – и вот уже возникает яркая вспышка мучительного эмоционального напряжения с непредсказуемыми последствиями. А таблеток от стресса нет, и вряд ли они появятся очень скоро. В этой книге автор...

Все проходит онлайн в Zoom, лекция длится 80 минут. Во время лекции вопросы можно задавать в чате, на них будет отвечать куратор курса, историк Иван Уминский. Чему научитесь: 1. Узнаете, почему Церковь до сих пор существует и будет существовать. 2. Научитесь понимать смысл внутренней жизни...