1. Организатор

    Скачать Секреты настоящего вкуса грузинской кухни (Алексей Онегин)

    Из этого вебинара вы узнаете: Какие продукты формируют стержень вкуса грузинской кухни Главные грузинские специи и способы их применения Почему хмели-сунели и уцхо-сунели – не одно и то же, и в чём тут подвох Чем заправляют грузинские салаты Грузинские традиции, которые повлияли на грузинскую...
  2. Скачать Искусство вкуса. Кулинарная история человечества ( Бенджамин Вургафт, Мерри Уайт)

    Еда всегда была источником страстей и соблазнов – а порой даже могла изменить течение человеческой истории. Благодаря пшенице и рису возникли первые мировые империи, погоня за специями предопределила ход европейских географических открытий и завоеваний, а без кофе и сахара немыслимо...
Сверху