Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
Мейке Схалинг, основатель Petit gateau, одной из самых популярных кондитерских Амстердама, и ее муж, французский повар Патрис Андриё, представляют коллекцию оригинальных рецептов несладкой выпечки.
Сочетая сыры и овощи, душистые травы и грибы, пряности и семечки, вы сможете приготовить...
Организатор
Тема
алексей тимофеев
выпечка
кулинарные рецепты
мастера кулинарии
мейке схалинг
мучные изделия
национальная кухня
несладкая выпечка
оригинальные рецепты
подкаст алексея тимофеева
Для кого курс:
Веганы и вегетарианцы
Все, кто хочет исключить из рациона белую муку,белый сахар и молочные продукты
Любители изысканных десертов
Домашние кондитеры и те, кто хочет ими стать
Классические кондитеры, расширяющие ассортимент
Владельцы кафе
I. БАЗОВАЯ ТЕОРИЯ И ТЕХНОЛОГИЯ...
Организатор
Тема
вегетарианская выпечка
даша моо
десерт
елена богданова
тарталетки
Мастер-классы 5 рецептов:
Хлебцы на закваске
Лепёшки на закваске с травами
Хлеб из зелёной гречки
Булочки с кунжутом
Бородинский хлеб
*Подробные видеоуроки и технологические карты для каждого рецепта
Теоретический модуль:
Виды хлебов и особенности их приготовления
Ингредиенты
Инвентарь
Форма...
Организатор
Тема
11-02-2022
awaken school
awakengame
awaken_school
shpakti_
без глютена
безглютеновый хлеб
безглютеновый хлеб на закваске
елена богданова
елена шпак
хлеб на закваске
Старт 18 июня
Погрузитесь в магию самого настоящего изысканного шоколада!
Делайте его цветным, создавайте новые вкусы,
добавляйте начинки и прослойки – ТВОРИТЕ!
Шоколад НЕ СОДЕРЖИТ: белый сахар и лактозу!
Из техники вам понадобятся всего лишь:
Кофемолка
Железная миска
Пищевой термометр...
Организатор
Тема
awaken school
awakengame
awaken_school
raw
vegan
автор елена богданова
автор настасья мороз
без молока
без сахара
веган шоколад
елена богданова
полезные raw сладости
полезные десерты
шоколад
Для кого этот курс:
Веганы и вегетарианцы
Домашние кондитеры и те, кто хочет ими стать
Все, кто хочет исключить из рациона белую муку, белый сахар и молочные продукты
Классические кондитеры, расширяющие ассортимент
Любители изысканных десертов
Владельцы кафе
Что ждёт вас на курсе?
Базовая...
Организатор
Тема
11-02-2022
awaken school
безглютеновая выпечка
веган
веган десерт
выпечка без глютена
выпечка без сахара
даша моо
елена богданова
тарталетки
Чизкейки из ферментированного кешью с выпечной основной без глютена , белого сахара, молока, яиц
1) Классический чизкейк
2) Ягодный чизкейк
3) Шоколадный чизкейк
Крем-чиз
• Что такое ферментация
• Закваска
• Теория ферментации
• Кешью крем-чиз
Мастер-классы
• Ванильный чизкейк
• Шоколадный...
Aноним
Тема
06-07-2022
awaken school
awakengame
александр толмачёв
веган
веган десерты
видеолекции
видеолекции для детей
елена богданова
елена шпак
об окружающем мире для детей 5+
хочу все знать
чизкейки
Тысячи людей хотят, но не могут отказаться от сладкого
Именно поэтому мы разработали курс по низкоуглеводным десертам и приглашаем вас научиться готовить сладости, которые:
Легко вписать в дневную норму калорий (если вы их считаете)
Можно есть и не винить себя за это
Не вызывают скачков сахара...
Aноним
Тема
awaken school
beautytaping
автор екатерина шубина
автор наталья ахмад
десерты без сахара
елена богданова
елена шпак
низкокалорийная выпечка
низкокалорийная низкоуглеводная выпечка
низкоуглеводная выпечка
полезные десерты
пп питание
Летний тортик без выпечки!
• RAW-брауни
• лёгкая и сочная малиновая начинка
• нежный и легкий кокосово-лаймовый мусс на основе зелёной гречки
• шоколадный ганаш и свежие ягоды
Не содержит молочные продукты, белую муку, сахар, орехи и масло.
За счёт зелёной гречки в составе десерт содержит в 2...
Организатор
Тема
автор елена богданова
выпечка
кулинария
муссовый торт
рукоделие
хобби
На этом Пасхальном курсе вы научитесь готовить праздничную сдобную выпечку на закваске. На курсе вас ждет много полезного и нужного материала:
подробные рецептуры с пошаговым описанием процесса приготовления выпечки;
рекомендации по выбору правильных ингредиентов для выпечки;
рекомендации по...
Aноним
Тема
автор мила анпилогова
амигуруми
выпечка
вязание
вязание крючком
елена петрова
зайчик
игрушка
кискаириска
крестовые булочки
мила анпилогова
паски
пасха
пасхальная выпечка на закваске
сникерс
творожные паски
Мы развеяли миф о правильном питании: несладкая выпечка может быть полезной.
И речь не только о пирожках, ведь есть еще хлеб, гриссини, булочки, кексы… Где брать полезные рецепты для всех этих вкусностей?
Мы подготовили для вас сборник из 11 уникальных рецептов полезной несладкой выпечки. Только...
Организатор
Тема
ирина собченко
несладкая выпечка
пп выпечка
пп питание
пп рецепты
Для кого курс:
Веганы и вегетарианцы
Все, кто хочет исключить из рациона белую муку, белый сахар и молочные продукты
Любители изысканных десертов
Домашние кондитеры и те, кто хочет ими стать
Классические кондитеры, расширяющие ассортимент
Владельцы кафе
I. БАЗОВАЯ ТЕОРИЯ И ТЕХНОЛОГИЯ...
Организатор
Тема
11-02-2022
awaken school
безглютеновая выпечка
веган
веган десерт
выпечка без сахара
даша моо
елена богданова
рецепты тарталеток
тарталетки
Программа курса
Пиццы:
1. Пицца «Пепперони» — классика жанра! Научишься готовить ароматную пиццу с пикантной колбасой, которая нравится всем без исключения.
2. Пицца «Песто» — для тех, кто ценит свежий, зелёный вкус! Мы покажем, как сочетать соус песто с нежным тестом для создания...
Aноним
Тема
nicecake.grozny
вебинар
выпечка
интенсив
нейропсихология
нейропсихология: диагностика
пицца
практика
практика применения
применение
Всероссийский проект «Школа здорового питания»: наша основная задача - донести в современной форме знания о здоровом питании, основанные на древней науке Аюрведе.
Что будет на мастер - классе:
Почему все так любят выпечку и почему не нужно отказываться от неё?
Почему мы перестали печь...
Организатор
Тема
аюрведа
аюрведическая диета
вафли
выпечка
глютен
готовим вкусно
елена левицкая
запеканки
полезное питание
школа здорового питания
Тарталетки — идеальные порционные десерты для дома, витрины кафе и продажи на заказ!
Но веганское песочное тесто, которое хрустит и не рассыпается – та ещё задачка! Специально для курса мы разработали не просто песочное тесто, а целых 8 вариантов песочного теста для основ!
Шаг за шагом мы...
Aноним
Тема
awaken school
безглютеновая выпечка
веган
веган десерт
даша моо
десерты без сахара
елена богданова
рецепты тарталеток
тарталетки
-Минимум Муки
-Максимум Сыра
-И ваши любимые наполнители
Друзья!
Крамик это отличный завтрак!
Он содержит большое количество молочной продукции, яиц!
Крамик шикарен в свеже выпеченном виде.
Он идеален и текстурен и после разогрева!
Приготовь, заморозь, разогрей!
И удиви близких!
Aноним
Тема
aurum
mariyamanakhova
автор елена ильичева
вкусный завтрак
выпечка
выпечка дома
выпечка на завтрак
выпечка с сыром
выпечка своими руками
гастрономический крамик
домашняя выпечка
елена ильичева
живопись в стиле рембрандта
живопись маслом
кекалике
кекс с сыром
мария манахова
натюрморт с тыквами
несладкая выпечка
несладкий
соленая выпечка
соленый кекс
тыквенная распродажа
тыквы маслом
физалис маслом
Пасхальная выпечка на закваске. Тариф Самостоятельный
Панеттоне, краффин, кранц, венчик
На курсе вас ждут теоретические материалы о сдобной выпечке, ингредиентах и многом полезном.
Также вы получите доступ к видео-урокам по приготовлению всех изделий, которые есть на этом курсе.
Все изделия по...
Организатор
Тема
выпечка на закваске
замесить руками
мила анпилогова
непрерывная инсталента
пасха
пасхальная выпечка
пасхальная выпечка на закваске
тариф самостоятельный
Простой и быстрый рецепт «3 в 1»: превратите его и в лакомство, и в подарок, и в украшение для ёлки!
Вы получите:
Видеоурок по приготовлению печенья
Видеоурок по приготовлению глазури
Видеоурок по росписи печенья
Основные ингредиенты, из которых вы приготовите печенье:
Безглютеновые виды муки...
Aноним
Тема
awakenschool
автор стефан вест
выпечка печенья
вяжи.ру
новогоднее печенье
печенье
шаль