1. Скачать Пеку по-другому. Без сахара и глютена (Елена Малинко)

    Банановое печенье без сахара и яиц, брауни из красной чечевицы, крекеры из нутовой муки — думаете, звучит сложно? На деле, готовить это невероятно просто, а самое главное — это вкусно и очень полезно! Если у вас аллергия на глютен, если вы стараетесь ввести в свою жизнь привычку есть сладкое без...
  2. Организатор

    Скачать Несладкая выпечка (Мейке Схалинг)

    Описание книги Мейке Схалинг, основатель Petit gateau, одной из самых популярных кондитерских Амстердама, и ее муж, французский повар Патрис Андриё, представляют коллекцию оригинальных рецептов несладкой выпечки. Сочетая сыры и овощи, душистые травы и грибы, пряности и семечки, вы сможете...
  3. Организатор

    Скачать Видео-мастер класс по новогодним пряникам (Марина Мелконян)

    Пряники без белой муки, сахара и яиц! Открывайте двери для новогоднего настроения, праздника, волшебных ароматов и творчества! Объявляем набор на мастер-класс по пряничкам - самому творческому, самому ароматному, самому душевному лакомству, которое мы к тому же максимально обезвредим от...
  4. Организатор

    Скачать Выпечка сладкая и несладкая (Мишель Ру)

    Книга "Выпечка" полностью разрушает миф о том, что печь самим - тяжелое занятие. Здесь в доступной форме представлены и традиционные европейские рецепты, и оригинальные авторские идеи. Мишель Ру прошел выучку в стиле классической французской кухни, у него за плечами более чем тридцатилетний опыт...
  5. Скачать Рождественская выпечка без закваски (Мила Анпилогова)

    Большой сборник рецептов для вашего праздника "Рождественская выпечка без закваски" Что входит в сборник: 6 пошаговых рецептур рождественской выпечки; + бонус рецепт "Марципана"; + бонус Мои рекомендации по выбору правильных ингредиентов для выпечки; +бонус Инструкция "Как очистить миндаль...
  6. Скачать Полезные сладости: Десерты красоты (Мила Адель)

    18 РЕЦЕПТОВ ДЕСЕРТОВ из альтернативных ингредиентов с витаминами и минералами для твоей красоты и здоровья Без сахара / без молочных продуктов / без выпекания Черничный чизкейк Энергетические матча брауни Полезные батончики сникерс Трюфели из авокадо Трюфели мокка Трюфели из молочного шоколада...
  7. Скачать Вкусный журнал. Август (Наринэ Шахраманян)

    СЫРЫ: ТЕОРИЯ ПРОДУКТА ТАРТЫ «ОРЕХИ-ГРУША-ДОРБЛЮ» ПЕЧЕНЬЕ МЯГКОЕ ШОКОЛАДНОЕ С СЫРНОЙ НАЧИНКОЙ ТРЮФЕЛИ «МАНГО-БРИ» ПТИЧКА СО СМОРОДИНОЙ ПЕЧЕНЬЕ «СЫРНЫЕ ПАЛЬЧИКИ» ПИЦЦА С МОРЕПРОДУКТАМИ, МОЦАРЕЛЛОЙ И ЦУКИНИ РЕЦЕПТ ОТ ПОДПИСЧИКА Содержание: Приветственное слово Инструкция по работе с журналом...
  8. Организатор

    Скачать Сладкая и несладкая выпечка (Наталия Кочеткова)

    О книге В этом сборнике вы найдете множество рецептов, которые помогут вам создать настоящие кулинарные шедевры в домашних условиях. Сладкая выпечка — это не только радость для гурманов, но и способ создать атмосферу уюта и тепла в вашем доме. Здесь собраны рецепты для приготовления...
  9. Скачать Не в пирогах счастье (Венера Осипчук)

    Вкусная несладкая выпечка - это удовольствие,которым хочется угостить свою семью и близких друзей! Запах ароматного хлеба , пирожков или пирогов,это воспоминания о детстве, уюте, тепле , любви семьи! Так подарим эти воспоминания по традиции своим детям и внукам!
  10. Организатор

    Скачать [Pastry Club] Кондитерский клуб Pastry Club. Декабрь (Мария Селянина)

    Сообщество для всех Наш кондитерский Клуб приглашает вас в сообщество, где все влюбленные в кондитерское искусство, как профессионалы, так и новички или любители, могут получать нужную информацию, обсуждать и делиться ею. Наш Клуб — это та «точка соприкосновения», в которой любовь к...
  11. Скачать [Awaken School] Торты. Тариф На заказ (Елена Богданова, Марина Мелконян)

    Курс по тортам *без глютена, яиц, молока и белого сахара Вишня-шоколад Медовый торт Клубника-базилик Манго-маракуйя Мохито Торт цифра (бонус на кондитерском тарифе) Бонусный урок: Белый шоколад без белого сахара и молока Дополнительно: Чек листы Ворк буки Таблицы расчета Технологические...
  12. Организатор

    Скачать [Awaken School] Трюфели. Тариф "Разнообразие вкуса +" (Елена Богданова, Елена Шпак)

    Программа курса: Теоретический модуль - Трюфели от А до Я - Работа с кокосовыми сливками - Виды какао продуктов - Ошибки в приготовлении трюфелей - Ганаш - основа трюфелей - Инвентарь для курса Практический модуль 15 мастер классов по трюфелям без молочных продуктов и белого сахара Трюфели...
  13. Скачать [Awaken school] Штрудели (Елена Богданова, Елена Шпак)

    ВЫ ПОЛУЧИТЕ: • 6 мастер-классов - Пресное тесто для штруделя без глютена - Раскатывание теста и формирование штруделя - Начинка яблочная с корицей и грецким орехом - Начинка вишнёвая с миндалём - Сливочная маковая начинка - Начинка апельсиновая с пеканом Программа курса: ШТРУДЕЛЬ С...
  14. Скачать Вкусный журнал. Февраль (Наринэ Шахраманян)

    ШОКОЛАД ТЕОРИЯ ПРОДУКТА ДЕСЕРТ ДЛЯ НЕГО НЕСЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА ДЛЯ САМЫХ ЛЮБИМЫХ РЕЦЕПТ ОТ ПОДПИСЧИКА ГОТОВИМ С ДЕТЬМИ Содержание Трюфель «Манго-молочный шоколад» Двухслойный брауни Несладкая выпечка. Закусочные маффины Торт «Вишня – Орео» Десерт для него. Брутальный чизкейк Готовим с детьми...
  15. Скачать Вкусный журнал. Май (Наринэ Шахраманян)

    ЗАВАРНОЕ ТЕСТО: ТЕОРИЯ ПРОДУКТА ЭКЛЕРЫ ШУ ПАРИ-БРЕСТ ТОРТ МАНГО-ШОКОЛАД ПРОФИТРОЛИ ЗАКУСОЧНЫЕ Содержание: Приветственное слово Инструкция по работе с журналом Теория продукта. Заварное тесто Эклер ванильный Эклер кофейный «Пари-Брест фисташковый» Торт «Манго-шоколад» Шу Несладкая выпечка...
  16. Скачать Паска и другая пасхальная выпечка (Мила Анпилогова)

    На этом Пасхальном курсе вы научитесь готовить праздничную сдобную выпечку. Программа курса: Итальянский панеттоне без закваски. Пасхальные английские булочки. Украинская паска по рецепту моей бабушки. Пасхальный Творожный Куглоф. Творожная паска "Сникерс" с шоколадом и карамелью. На курсе вас...
  17. Скачать Зайка Мила (Елена Аккоджа)

    Содержание мастер-класса вяжем зайку крючком вяжем одежду спицами: панталончики, тунику и шапочку 26 страниц подробного описания процесса в формате pdf 53 пошаговые фотографии: вяжем, собираем, оформляем работаем с пластиковыми суставами Уровень сложности – средний. Мастер-класс не содержит...
  18. Организатор

    Скачать Несладкая книга (Виктория Вороницкая)

    58 рецептов ПП-блюд на каждый день и на особенный Все от идеальных завтраков до ПП-фастфуда Расчет КБЖУ, порций и времени приготовления 10 вариантов, чем заменить майонез и сливочное масло ЧТО ВНУТРИ? Несладкая книга
  19. Скачать [Академия пп-кондитеров] Пасхальные ПП-десерты. Тариф Пеку для себя (Кристина Озерова)

    Тариф ПЕКУ ДЛЯ СЕБЯ включает модуль 0 и модуль 1: Модуль 0 ВВЕДЕНИЕ В КУРС. ПОДГОТОВКА К НАЧАЛУ ОБУЧЕНИЯ Содержание: Урок по ингредиентам и инвентарю; Рассчитанные кбжу. • Дополнительно: Чек-лист с ингредиентами на куличи разного веса; Ссылки на продукты - где купить легко и быстро •...
  20. Организатор

    Скачать [awakenschool] Домашние шоколадно-ореховые конфеты (Елена Богданова)

    Приготовьте любимые с детства конфеты за 5-30 минут! В составе наших конфет, в отличие от их магазинных, не будет: глютена белого сахара пальмового масла молочного жира и его заменителей . Из чего же будем их готовить? Всё только наше любимое, друзья! Зелёная гречка Ореховые пасты и урбечи...
Сверху