1. Организатор

    Скачать Хлеб на закваске. Тариф Пекарь (Светлана Аристова)

    Программа 1) Технологический раздел + 2) Рецепты хлеба на закваске Латвийский кисло-сладкий хлеб с семенами Черносмородиновый кисло-сладкий хлеб с клюквой Хлеб на тёмном нефильтрованном пиве Ржано-пшеничный хлеб на Детмольдерской закваске Черный хлеб с красным ферментированным солодом по...
  2. Организатор

    Скачать [Pаstry-School] Хлеб каждому дому. Выпечка бездрожжевого цельнозернового хлеба (Мария Василевская)

    Хлеб каждому дому. Выпечка бездрожжевого цельнозернового хлеба на закваске Программа курса: Теория Бесценные теоретические знания в понятном видеоформате о пользе хлеба, истории, инвентаре пекаря и упаковке хлеба Это важно знать каждому: Необходимый инвентарь домашнего пекаря Ингредиенты для...
  3. Организатор

    Скачать Видеоуроки по приготовлению пшеничного хлеба на закваске (Мария Bakery)

    Видеоурок №1 Расскажу: Какую муку выбрать; Какие ингредиенты понадобятся; Какой инвентарь понадобится; Про все этапы выпечки хлеба на закваске без замеса. ‌ Видеоурок №2 Покажу весь процесс выпечки хлеба на закваске!
  4. Организатор

    Скачать Хлеб на закваске. Тариф Самостоятельный (Светлана Аристова)

    ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЙ РАЗДЕЛ + РЕЦЕПТЫ ХЛЕБА НА ЗАКВАСКЕ (15 рецептов) — Латвийский кисло-сладкий хлеб с семенами — Черносмородиновый кисло-сладкий хлеб с клюквой — Хлеб на тёмном нефильтрованном пиве — Ржано-пшеничный хлеб на Детмольдерской закваске — Черный хлеб с красным ферментированным...
  5. Скачать [hleb.club] Ржаные хлеба на закваске (Владимир Лунин)

    Тариф: БЕЗ КУРАТОРА Краткая программа модуля Этот курс: · дает системные знания о заквасках, · позволяет связать полученную теорию с практическим опытом, · позволяет отработать важные навыки и найти пекарские «лайфхаки». К окончанию курса вы сможете разрабатывать и модифицировать рецептуры...
  6. Организатор

    Скачать Хлеб на закваске. Тариф Стандарт (Мария Савочкина)

    Хлеб на закваске. Тариф Стандарт Почему вам стоит научиться печь хлеб на закваске? От него не полнеют. Хлеб на закваске обладает низким гликемическим индексом, то есть полученные калории не откладываются «в бока», а уровень сахара резко не повышается. Такой можно считать биологически активной...
  7. Скачать Выпечка. Сдобное тесто (Анна Чубук)

    Видеокурс "Выпечка" с подробными видео рецептами. В программе курса: Пасхальный Кулич Пряный Синабон Абхазский Хачапури Имбирные Пряники, Отрубной Хлеб Вы легко сможете изготовить любой из представленных видео рецептов даже не имея опыта!
  8. Организатор

    Скачать [Смотри.Учись] Пеку хлеб только на закваске (Олеся Чаликова)

    Выпекаем у себя на кухне пшеничные, ржаные и заварные сорта хлеба на закваске Курс для новичков. Разбираем все этапы выпечки и ингредиенты. 3 видео-рецепта 3х разных заквасок. 6 видеорецептов хлеба на закваске. Бонус - видео рецепты хлеба из советского прошлого Раздел 1: Утварь домашнего пекаря...
  9. Организатор

    Скачать [Вкурсе] Фейс йога

    Курс по омоложению и оздоровлению лица и шеи. Без рисков и ненужных инъекций, не выходя из дома, выполняйте упражнения и наблюдайте за чудесным преображением. Курс рассчитан на три недели работы по четверти часа в день. На практике мы: Разгладим морщины «Кольца Венеры» Будем выполнять...
  10. Скачать Пробиотики (Валентина Жукова)

    Содержание Введение. терминология Пробиотики, пребиотики, синбиотики, метабиотики Клиническое применение • кишечник • ожирение • иммунитет • кожа • аллергия • зубы и полость рта • пробиотики для детей • пробиотики для женщин • пробиотики для мужчин • хранение пробиотиков Побочные эффекты и...
  11. Скачать [Ohmybread] Новогодняя выпечка. Тариф - Лайт (Анна Кучкина)

    Этот курс – совершенно новый подход к сладкой выпечке! Самый сладкий, пряный и ароматный курс школы – отличная возможность поразить близких и друзей на праздники. А также научиться уникальной технологии работы со сдобным тестом на Левито Мадре- густой итальянской закваске от единственной...
  12. Скачать Пасхальная выпечка и хлеб на закваске. Тариф Оптимальный (Ольга Войнова)

    Курс включает в себя 9 модулей 125 подробных видео 11 рецептур пасхальной выпечки различных стран + базовые виды хлеба Преимущества курса: Прохождение курса на обучающей платформе Уроки можно смотреть в удобное для вас время Видео-уроки короткие и структурированы от простого к сложному...
  13. Скачать [hleb.club] Пшеничные хлеба на закваске. Самостоятельное прохождение (Владимир Лунин)

    Краткая программа модуля Нулевой урок. Что? Где? Когда? Подготовка: инвентарь, сырье, алгоритм работы Урок №1. Рожденная в муке Теория: закваски, история, область применения, микрофлора, влияние различных факторов. Практика: выведение трех заквасок, рецептуры для утилизации остатков закваски...
  14. Скачать Ремесленный хлеб на закваске (Эмили Раффа)

    Эта книга поможет вам легко и с удовольствием освоить азы хлебного искусства, ведь ее автор, профессиональный повар и заядлый домашний пекарь Эмили Раффа, уверена, что печь на закваске - это просто, быстро и доступно каждому. У начинающего пекаря возникает много вопросов, и эта книга отвечает на...
  15. Скачать Наставничество (Наталья Киптилая)

    Автор Наталья Киптилая - психолог, энерготерапевт. Иду по пути Небесного Шамана. …И У МЕНЯ НА ЭТО 5 ПРИЧИН Каждое разумное Существо имеет неотъемлемое и безусловное право на физическое и духовное изобилие. Это право установлено не людьми, поэтому не нам его нарушать. Это означает, что каждый...
  16. Организатор

    Скачать Свитер Winter star (Эля Черепанова)

    Свитер представлен в едином размере S – L (40-48) Ширина после ВТО - 67 см Длина в моем варианте после ВТО - 50 см. (длину можно увеличить на свое усмотрение) Уровень: легко Конструкция: отдельными деталями, сшивной Пряжа Alize lanagold -от 5 мотков Декор Alize superlana maxi- 1 моток Основные...
  17. Организатор

    Скачать Прогноз по архетипам (Ирина Евтеева)

    Методичка по расчету прогноза дня, месяца, года и трактованию позиций Вы получаете: - описание формул расчета прогноза дня (1 позиция), месяца (2 позиции) и года (6 позиций) - описание 22 архетипов - инструмент для консультирования и самоанализа - технику работы с клиентами Купившие так же...
  18. Организатор

    Скачать [Oh my Bread] Профессиональное обучение хлебопечению. Полный курс Oh my Bread (Анна Кучкина)

    ЧТО ВХОДИТ: Курс Мой Хлеб Ржаная закваска Пшеничная закваска Формовой ржано-пшеничный хлеб Пшеничный формовой хлеб Пшеничный подовый хлеб Ржаной подовый хлеб на остатках закваски Хлеб Тартин. Технология ведения влажного теста по формуле Тартин. Самый сложный, самый красивый и вкусный хлеб...
  19. Скачать Состояние на миллион 2.0. Тариф 1 (Миля Кагарманова)

    Полное руководство, как за 6 недель снять с себя денежные блоки и превратить свое мышление на миллион. Онлайн-курс по созданию денежного состояния и воплощения желаний в жизнь! С чем приходят на курс: Страх за будущее, тревогой, беспокойством, разочарованием в себе и в жизни, страх осуждения...
  20. Скачать [Travelina] Панеттоне и венская выпечка на закваске

    Эта книга обобщает современные теоретические и практические знания о производстве чистой натуральной закваски для панеттоне и венской выпечки. Она состоит из трех основных частей: "Теория", "Практика" и "Рецепты", что позволяет читателям получить целостное представление о предмете, накопить...
Сверху