Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
Дата проведения мастер-класса 14 мая 2020
Волшебное сочетание сочного персика и теплого ароматного фундука, дополненное тонким экзотическим вкусным манго подарит вам минуты настоящего наслаждения.
Организатор
Тема
pastry-school
автор елена крохмаль
кондитерка
манго
муссовый торт
персик
торт
белый влажный бисквит с чёрным кунжутом,
компоте со свежим манго,
нежное конфи из чёрного кунжута,
мусс Англез.
Невероятно лёгкий торт, съесть можно вдвоём
Бисквит с апельсином, желе «Манго-банан», пропитка, крем апельсин – манго
Видеозапись + PDF рецепт.
Меня зовут Алина Ахмадиева, с детства я влюбилась в кондитерское дело и до сих пор безнадежно влюблена. И кажется, это взаимно. Мне хотелось знать все! От приготовления простого бисквита до...
Aноним
Тема
alina2cake
автор вера ольховская
алина ахмадиева
апельсин манго
апельсин-манго
ахмадиева
бисквит
бисквитный торт
выкройка платья
кондитер
кондитерка
кутюрье
манго
печем торт
рецепт
татьянка рукав c перепадом длины
тортторт апельсин манго
торт своими руками
[Кондитерка] Вегетарианский торт Сливочный манго (Юлия Феклина)
Торт без яиц, сахара и глютена – это возможно! Если вы всё еще не знаете, как приготовить вкусный, ароматный и невероятно красивый десерт, который не вредит фигуре: безлактозный крем с пюре манго, конфи маракуйя и бисквиты без яиц...
Вы получите: видео-уроки
Вы узнаете:
как сделать яркую начинку
выравнять торт ганашем на белом шоколаде
перенести контуры рисунка на торт (удобный способ без копирки, проектора, вдавливания рисунка в торт, зеркального переноса)
основы создания вафельных цветов
Организатор
Тема
olga lovecake
вафельные цветы
выпечка
перенос рисунка на торт
рисунок на торте
тортторт манго-маракуйя
На курсе будем много практиковаться. Отрабатывать навык важно, чтобы научиться стилизовать. Поэтому новые уроки будут открываться только после выполнения домашних заданий. Освободи время для них и следуй расписанию выхода уроков и прямых эфиров.
Это база.
Здесь ты узнаешь, с какой базой я...
Темы вебинара:
Необходимое оборудование
Кристаллизация ганаша
Что такое ганаш
Как правильно ароматизировать ганаш
Функция ингредиентов в ганаше
Охлаждение ганаша и его стабилизация
Расслоение ганаша
Формула составления ганаш
Техника приготовления
Устранение ошибок
ВЕБИНАР ВЕГАНСКИЕ НАЧИНКИ
1...
Торт «Шоколад-Манго»:
Шоколадный бисквит на кипятке
Манговый ганаш
Взбитый ганаш на молочном шоколаде
Крем-чиз на сливках
Сборка и выравнивание торта, декорирование торта в технике акварельных мазков, технологическая карта с подробным описанием процессов приготовления, рекомендации по продуктам.
Формат PDF 33 страницы 21 Видео и фото всех основных моментов Расчеты представлены на размеры: 40/44(ОГ 78-90), 46/50(ОГ 92-101), 52/56(ОГ 102-114), 58/62(ОГ 115-126), 64/68(ОГ 127-138), 70/74 (ОГ 139-152) Описание попетельное и порядовое Плотность 17 петель на 22 ряда Спицы № 5,5 (если...
Сборник рецептов
Эта книга создана для тех, кто хочет в
наше стремительное время сохранить
стройность, энергию и красоту. Для тех
кто хочет питаться вкусно и полезно.
КБЖУ в сборнике указано на 100 г
В книге собраны вкусные и полезные ПП.
рецепты. Для удобства в каждом рецепте
указано КБЖУ на...
Организатор
Тема
екатерина максименко
кондитерка
кондитерка] пп бисквитный торт "черника-шоколад
пп бисквитный торт
пп бисквитный торт "черника-шоколад"
рецепты
сборник рецептов
черника-шоколад
Оракул Полнолуния - мини-курс - Мираслава Осипова
Если Вы хотите понять Оракул Полнолуния (трактовки карт, нюансы прочтения их в раскладе),
то этот мини-курс поможет Вам!
Вы научитесь видеть тонкости работы оракула в раскладах.
Длительность видео: 1 ч 45 мин + PDF