Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
Для кого курс:
Веганы и вегетарианцы
Все, кто хочет исключить из рациона белую муку,белый сахар и молочные продукты
Любители изысканных десертов
Домашние кондитеры и те, кто хочет ими стать
Классические кондитеры, расширяющие ассортимент
Владельцы кафе
I. БАЗОВАЯ ТЕОРИЯ И ТЕХНОЛОГИЯ...
Организатор
Тема
вегетарианская выпечка
даша моо
десерт
елена богданова
тарталетки
Авторские ягодные букеты
Курс, о том, как погрузиться в мир стильной и уникальной фуд-флористики, как научиться качественно и грамотно собирать ягодные букеты, которые не стыдно дорого продать. Вы узнаете все тонкости и лайфхаки от начала и до конца сборки
Программа курса
• Сборка букета из...
Организатор
Тема
автор елена лисицина
авторские ягодные букеты
ажурный пучок
букеты
низкий ажурный пучок
прически
укладки
ягодные букеты
яна прошкина
ПРОГРАММА МОДУЛЯ 6
1.
СТРУКТУРИРОВАННАЯ БАЗА ЗНАНИЙ, ПОШАГОВО РАСКРЫВАЮЩАЯ АБСОЛЮТНО ВСЕ АСПЕКТЫ РАБОТЫ ТАРТАМИ И ТАРТАЛЕТКАМИ
2.
КАЖДЫЙ РАЗДЕЛ СОСТОИТ ИЗ ПОШАГОВЫХ ВИДЕО МАТЕРИАЛОВ И ПОДРОБНОГО ОПИСАНИЯ АБСОЛЮТНО КАЖДОГО ПРОЦЕССА
3.
НА ОСНОВЕ КАЖДОГО РАЗДЕЛА ВЫ ПРИГОТОВИТЕ УНИКАЛЬНЫЕ ДЕСЕРТЫ...
Организатор
Тема
pastry-school
елена крохмаль
кондитерка
модуль 6
тарталетки
тарты
Осень это вкус карамели, орехов, шоколада и конечно же яблок! Яблоки в осенних десерта попадают в самое сердце!)
Предлагаю вам тех.карту по приготовлению Тарталетки "Яблоко"
Состав десерта:
- Фундучное песочное тесто
- Запечённая начинка - яблочный пай
- Яблочное компоте с корицей
- Крем...
Aноним
Тема
zimnyaya_dolci
бисквитные торты
елена богомолова
муссовые торты
обучение кондитеров
пирожные
рецепты тортов
тарталетка яблоко
тарталетки
ТАРТАЛЕТКИ С ЛЕГКИМ ЗАВАРНЫМ КРЕМОМ И ЯГОДАМИ
ВИДЕО 37 мин.
PDF 9 стр.
ОПИСАНИЕ:
За что мы любим тарты?
За тонкое, хрустящее и рассыпчатое песочное тесто «sablée»
За нежнейшие легкие кремовые начинки
За элегантный внешний вид
И за совершенство вкусов и фактур!))
В тарталетках с легких заварным...
Aноним
Тема
pastry-school
елена крохмаль
тарталетки с легким заварным кремом и ягодами
"Праздничный стол: Тарталетки" - это магическое путешествие в мир кулинарного искусства, которое начинается с первого взгляда на великолепно сервированный стол, украшенный изысканными тарталетками. Эта кулинарная книга приглашает вас открыть для себя уникальное искусство создания тарталеток -...
Курс по ВЕГАН МУССУ БЕЗ САХАРА
Очень объемный проект на котором помимо самого мусса представлены шикарные БИСКВИТЫ, НАЧИНКИ и ДЕКОРАТИВНЫЕ ГЛАЗУРИ для тортов и пирожных. Всё это собрано в готовые и оформленные муссовые десерты. Выбирай рецепт и повторяй. А также составляй свои вкусы и...
Aноним
Тема
wow-buket
елена денисова
муссы
торт
ягодные букеты
Я открыла предзаказ на курс по созданию шоколадно-ягодных цветов.
Предзаказ действует до 12 октября по очень выгодной цене.
Всего за 2000р вы освоите новый вид создания вкусного декора для ваших тортов.
С 13 октября цена вырастет до 5000р.
Кто хочет успеть, тот обязательно успеет.
Ведь многие...
Тарталетки — идеальные порционные десерты для дома, витрины кафе и продажи на заказ!
Но веганское песочное тесто, которое хрустит и не рассыпается – та ещё задачка! Специально для курса мы разработали не просто песочное тесто, а целых 8 вариантов песочного теста для основ!
Шаг за шагом мы...
Aноним
Тема
awaken school
безглютеновая выпечка
веган
веган десерт
даша моо
десерты без сахара
елена богданова
рецепты тарталеток
тарталетки
Курс к которому я очень долго шла, ведь именно в эти десерты я очень верю, ведь именно их я совершенствую последние 7 лет😱😍
И вот наконец-то я решилась, да ещё и с огромной программой, где мало не все виды теста, где и сладкие и солёные тарталетки, где и элементы молекулярной кухни и много...
Aноним
Тема
готовим тарталетки
наталия ломпас
рецепты тарталеток
тарталеткитарталетки only
К концу обучения Вы будете уметь
— Отслеживать движение «точки жизни» и интерпретировать ее соединение с планетами;
— Строить и трактовать транзитную карту при наложении ее на радикс;
— Определять судьбоносные периоды жизни методом дирекций;
— Находить важные точки в прогрессиях, влияющие на...
Aноним
Тема
kismet.cake
[kismet.cake] тарт персик-крем-брюле
елена ушкова
основы прогнозирования 2024г
персик-крем-брюле
прогноз
созвездие
тарт
тарт персик-крем-брюле
Для кого курс:
Веганы и вегетарианцы
Все, кто хочет исключить из рациона белую муку, белый сахар и молочные продукты
Любители изысканных десертов
Домашние кондитеры и те, кто хочет ими стать
Классические кондитеры, расширяющие ассортимент
Владельцы кафе
I. БАЗОВАЯ ТЕОРИЯ И ТЕХНОЛОГИЯ...
Организатор
Тема
11-02-2022
awaken school
безглютеновая выпечка
веган
веган десерт
выпечка без сахара
даша моо
елена богданова
рецепты тарталеток
тарталетки
Для кого этот курс:
Веганы и вегетарианцы
Домашние кондитеры и те, кто хочет ими стать
Все, кто хочет исключить из рациона белую муку, белый сахар и молочные продукты
Классические кондитеры, расширяющие ассортимент
Любители изысканных десертов
Владельцы кафе
Что ждёт вас на курсе?
Базовая...
Организатор
Тема
11-02-2022
awaken school
безглютеновая выпечка
веган
веган десерт
выпечка без глютена
выпечка без сахара
даша моо
елена богданова
тарталетки