Результаты поиска по запросу: Трюфель 2.0 Ганаш (Елена Горнова)

Начинка макарон "Санкционка: Чизкейк с тимьяном-маслины-хамон". Начинка закусочная. Взбитый сырный ганаш на белом шоколаде с тимьяном, греческими оливками и хамоном. Идеально под игристое и мартини.

То, чем мы делимся на курсах - это навык.Навык, которому можно научиться. Но! Ребенок запоминает только то, что ему интересно! Поэтому на наших занятиях мы будем играть! 5-8 лет 21 лист с заданиями для скачивания 60 заданий

Вы получите тех.карту

Вы получите тех.карту

Супер сборник "ТРЮФЕЛИ" - это вся информация по трюфелям, собранная в одном месте: Видео с ключевыми моментами приготовления и текстурами ганаша для трюфелей 10 пошаговых рецептов самых разных трюфелей от базового до изысканных на любой вкус Большой объем теории: разбор ингредиентов, процессов...

Ганаш для покрытия торта. Рецепт и описание приготовления в виде технологической карты в текстовом формате pdf.

Автор Елена Фоменкова Выкройки построены по мерке Горизонтальная дуга. Мерка снимается с одной грудной железы. Чтобы снять реальный размер грудной железы, нужно понимать, что бюстгальтер с увеличивающей размер грудив ставкой или поролоновая чашка увеличивает размер. Поэтому, мерку снимайте в...

Торт «Фисташка-малина»: Тонкие ванильные коржи Фисташковый ганаш Малиновый конфитюр Крем с Маскарпоне Крем-чиз Технологическая карта в текстовом формате PDF.

[ganacheschool] Ганаш. Конструктор Теоретический семинар по созданию ганашей Что вас ждет на обучении? Трехчасовая видео-лекция по теории создания и расчету ганашей; Подробная текстовая методичка в формате PDF (доступна для скачивания); Рабочая таблица для расчета ганашей в формате Excel -...

Вы получаете: Подробную технологическую карту Уровень подготовки-продвинутый

Вы получаете: Подробную технологическую карту Уровень сложности рецепта - Продвинутый

Трюфель Малина Розовое Вино Не оставит вас равнодушным! Вкус вина и малины – идеально для подарка!

Курс предназначен для людей, которые уже умеют работать в Иллюстраторе. В данном курсе рассматривается профессиональная техника работы. Рассматриваются максимально эффективные приемы. Все уроки снабжены практическими примерами и заданиями для закрепления пройденного. СОДЕРЖАНИЕ КУРСА Раздел 1...

Автор Елена Фоменкова Выкройки построены по мерке Горизонтальная дуга. Мерка снимается с одной грудной железы. Чтобы снять реальный размер грудной железы, нужно понимать, что бюстгальтер с увеличивающей размер грудив ставкой или поролоновая чашка увеличивает размер. Поэтому, мерку снимайте в...

Встречайте! Видеоурок! Два рецепта мега вкусных кексов Шоколадный трюфель Кекс с цукатами и миндальной мукой. Вкусные, влажные, долго хранятся. И базовый рецепт глазури

3 обновлённых цветных пресета, которыми я пользуюсь при обработке свадеб последний год! Хотите, чтобы ваши снимки выглядели дорого? Тогда чистый цвет - то, что вам нужно! При покупке вы получаете на почту ссылку на архив с пресетами в XMP формате, которые вы можете использовать как в Photoshop...

Описание ганаша: Себестоимость - 268₽ на торт весом 2 кг Быстро и удобно готовить. Не нужна стабилизация 6-8 часов Дает идеально ровное покрытие Можно использовать под велюр и под мастику Окрашивается как жирорастворимыми красителями, так и водорастворимыми Отлично переносит жару Подходит для...

Начинка макарон "Ганаш на белом шоколаде" Классический ганаш на белом шоколаде и способы ароматизации. Базовая начинка, которую легко ароматизировать, создавая новые вкусы. Хорошо сочетается с любыми конфи. Что в уроке? Видео. Показан процесс приготовления начинки Методичка. Подробное...

[Garden-Group] Ландшафтный Дизайн 2.0. Тариф Standart Этот курс для вас, если: Вы увлекаетесь ландшафтным дизайном и хотите заниматься им профессионально Вы дизайнер или архитектор и хотите прокачаться комплексно в ландшафтной сфере Вы владелец собственного участка и хотите спроектировать свой...

ШОКОЛАДНЫЙ СЭНДВИЧ И ТРЮФЕЛЬ. ЛЕКЦИЯ «ТЕОРИЯ ГАНАШЕЙ» Этот урок про ганаш, его природу, суть, применение, перерасчет и баланс. Этот урок про шоколад! Про то, как любить шоколад. СОДЕРЖАНИЕ ВИДЕОУРОКА: Общая продолжительность видео - 28 мин. - ганаши: Бейлис, тахини, пралине - новая...