Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
Описание книги
По признанию Питера Мейла, жизнь во Франции сделала из него настоящего хлебомана. Поселившись в Провансе, он очень скоро позабыл о стандартной выпечке из супермаркета, открыв для себя заманчивый мир французских пекарен, где хлеб возведен в статус второй религии. Объединив усилия с...
Организатор
Тема
апрель 2019
домашнийхлеб
исповедь французского пекаря
кулинария
личный опыт
марафон
марафон стройной фигуры
оригинальные рецепты
питер мейл
рецепты
советы и подсказки
стройной
тренировк
тренировки
фигуры
франция
французская кухня
Хлеб Шокупан (Хоккайдо)
Описание курса:
Знаменитый японский воздушный и нежный тостовый хлеб Шокупан (Хоккайдо) покорил уже весь мир.
В рамках подготовки к Японскому курсу мы тестировали самые разные рецепты, и конечно же, не смогли обойти вниманием и это изделие. Красивые спирали из цветного...
Aноним
Тема
автор la'forme
выкройка платье
мария селянина
хлебхлеб шокупан хоккайдо
хоккайдо
Марафон
«Безглютеновый хлеб»
Это новый для школы ПекарьКО проект, с участием приглашенного преподавателя, по теме безглютеновой выпечки
Хлебопёк со стажем более 5 лет, практикующий врач-отоларинголог
Старт марафона 17 сентября
Уровень сложности «новичок»
Продолжительность 14 дней
После марафона...
Семинар №1 «Как заменить нелюбимую работу “на дядю” на свой швейный бизнес»
Аналитики кадрового рынка утверждают, что в число самых востребованных специальностей сегодня входят портные. Узнай, как стать одним из них, как перестать сомневаться и начать шить на заказ уже сейчас, а не в следующей...
Организатор
Тема
ателье
домашнее ателье
домашний бизнес
домашний индивидуальный пошив
домашний пошив
индпошив
как заработать шитьем на дому
клепачёва
лариса клепачева
пошив
пошив на дому
прибыльный домашний индпошив
шитье
Пирожные и торты - это здорово, но кто же откажется от кусочка ароматного хлеба с хрустящей корочкой? Лето - замечательное время для того, чтобы наконец вырастить свою собственную закваску и научиться печь здоровый хлеб в домашних условиях. Так ли плохи дрожжи и тот самый злополучный глютен, как...
Aноним
Тема
автор светлана раева
багет
выпечка
вязание
еленадокондитерка
мария селянина
молочный хлеб
свитер
свитер просто космос
хлеб на закваске
хлеб с грецкими орехами
хлеб с семечками
хлебопечение
чиабатта
Ничего лишнего: только пижонство, гастрономические изыски и элегантные формы!
Вкус и форма, как две стороны одной медали: всегда страдают в отсутствие своей второй половинки. В области еды это аксиома. Форма ничто без вкуса, но и вкус ничто без формы!
Постараемся воспользоваться этим правилом и...
Организатор
Тема
zernoschool
автор ахмед али-заде
фугас
хлебхлеб дома
Ваш вопрос: "как выглядит урок, сколько могу пользоваться..."
Мой ответ: "урок в постоянном пользовании, техкарта и видео сопровождение"
Для приобретения - написать в ЛС.
Цена: 2000 рублей
Aноним
Тема
автор евгения щедрина
кукла
кукла веснушка
ольга кочеулова
хлебхлеб на закваске
Описание книги
Хлеб, булочки, круассаны, панетонне, печенье, блины, квас и так далее. Где бы я ни был и куда бы ни шел, ехал или летел, последние десять лет меня сопровождал, сопровождает и, надеюсь, будет сопровождать хлеб и всё, что с ним связано.
Вы держите в руках книгу, которая может стать...
Организатор
Тема
pro выпечку и хлеб
автор светлана бронникова
выпечка
иван забавников
как прекратить переедание
кулинария
тариф gold
хлеб
На кого рассчитан курс?
Данный курс подходит как новичкам, так и более опытным пекарям, желающим освоить новую для себя технологию. Если у вас совсем нет навыков - ничего не бойтесь! Записывайтесь на курс и мы вместе пройдем путь к хлебу с самого начала.
А если у вас есть опыт - поверьте, вместе...
Второе, дополненное и исправленное издание практического руководства, получившего заслуженное признание среди хлебопеков разных стран. Автору, посвятившему свою жизнь искусству выпечки хлеба, прекрасно удалось связать традиции мастеров-хлебопеков, изготавливавших хлеб вручную, с требованиями...
Aноним
Тема
«секреты» опытного технолога
второе издание
выпечка хлеба
джеффри хамельман
хлеб вручную
хлеб. технология и рецептуры
Что будет в курсе?
20 коротких и понятных видео, пошаговые инструкции для начинающих
Подготовка
Снимем 7 простых мерок, подготовим ткань
Выкройка
Построим выкройку в 2-х вариантах: для стройных и для тех, кто слегка полноват
Работаем с тканью
Научимся переносить линии на ткань и правильно...
Несколько базовых принципов, несложный инструментарий - и вы принимаетесь за дело, о котором раньше не могли и подумать: вы сами печете хлеб. О том, каким увлекательным и радостным станет это занятие для каждого, кто решится попробовать испечь хлеб у себя дома, рассказывает автор этой книги -...
Организатор
Тема
автор ришар бертине
книги по кулинарии
хлебхлебное дело
Профессиональное обучение хлебопечению на Вашей кухне
Все тонкости приготовления пшеничного хлеба на закваске
Подходит для начинающих, а также для имеющих опыт хлебопечения
Эта программа для тех, кто осознанно относится к питанию и здоровью своей семьи
За 7 дней Вы выведете собственную...
Aноним
Тема
pastry-school
алексей тимофеев
закваска
мария василевская
подкаст алексея тимофеева
пшеничный хлеб
пшеничный хлеб на закваске
Хлеб фаворит, хлеб - легенда, пожалуй самый вкусный, полезный и востребованный хлеб!
Хотите научиться печь такой хлеб? С красивым раскрытием и воздушным, пуховым мякишем.
Тогда Вам ко мне. Научу, расскажу и покажу в мельчайших подробностях.
«Лёнька» или цельнозерновой хлеб с семенами льна -это...
Aноним
Тема
автор женя ясная
автор мария шкурина
вероника папкова
дети и родители
игры
квест
мамы
учимся играя
хлеб
цельнозерновой хлеб
Испеки свой первый хлеб уже через 7 дней
- без промышленных дрожжей
- без белого сахара
- без яиц*
Приглашаю вас пройти со мной обучение по выпечке полезного хлеба
• Вы научитесь готовить различные виды хлеба и выпечки
• Получайте качественную обратную связь от кураторов
• Доступ открывается...
Организатор
Тема
автор анастасия гагаркина
анастасия гагаркина
без белого сахара
без дрожжей
без промышленных дрожжей
безглютеновый хлеб
выпечка без глютена
выпечка без яиц
выпечка безглютеновая
выпечка хлеба
здоровая выпечка
злоровый хлебхлеб без глютена
хлеб на закваске
хобби
СБОРНИК "ПШЕНИЧНЫЙ НА ЗАКВАСКЕ" (2 издание)
В нем собраны рецепты хлеба на пшеничной закваске 100% гидратации с моих страниц в соцсетях. Он поможет держать все мои рецепты в одном месте и не искать их в закладках в разных приложениях. Добавлены:
подробный рецепт пшеничной закваски 100%...
Aноним
Тема
nastinbakery
автор галина ткаченко
автор светлана игнатьева
анастасия батурина
пшеничный хлеб
пшеничный хлеб на закваске
стиль материнства
хлебхлеб на закваске
юлия доманова