1. Организатор

    Скачать [Широмани] Выпечка на закваске (Юлия Дидковская)

    Программа курса Приготовление молочной закваски «с нуля» Выпечка классического хлеба с отрубями Сладкая выпечка на закваске Выпечка ржаного бородинского хлеба Сиропы для выпечки Обзор добавок к хлебу: применение, сочетание, свойства Хранение выпечки Приготовление сладких начинок (маковая...
  2. Скачать [Регина Доктор] Врач на миллион. Тариф Базовый (Регина Ахуньянова)

    ПОСЛЕ КУРСА Вы сумеете построить карьеру мечты и выйти на новый уровень дохода. Вы научитесь составлять рационы при гормональных нарушениях, болезнях ЖКТ, заболеваниях кожи, по снижению и набору веса. Вы будете уверены в себе, сможете выстроить границы, легко называть и повышать цены, работать с...
  3. Организатор

    Скачать [Oh my Bread] Дополнительные модули к курсу Мой хлеб + Итальянский курс (Анна Кучкина)

    Модуль 1. Багет Багет - 10 видео уроков и 1 рецепт Фугас - 1 видео урок Настоящий французский ремесленный багет можно приготовить дома в духовке, овладев технологией замеса, брожения, формовки, расстойки и выпечки этого хлеба. В этом модуле мы учимся делать багет с хрустящей корочкой, красивыми...
  4. Скачать Крунцель на закваске (bysia_bread)

    Пшенично-ржаной хлеб "Крунцель" на ржаной закваске! Максимум вкуса и пользы Удобный тайминг и потрясающий вкус и аромат Теория по замесу теста, подбор сырья, инвентаря
  5. Скачать [enterclass] Теплые огоньки (Александра Чу)

    О КУРСЕ В морозную предновогоднюю ночь, когда поскрипывает снег и обнимает холод, так и хочется устремиться на мягкий свет в окнах дома, где тебя ждут. Окошко — словно маяк — манит безопасностью, теплом и уютом. Хотите научиться создавать в картинах это непередаваемое ощущение? Тогда...
  6. Скачать Ферментация еды для здоровья и красоты. Тариф Основы ферментации (Карина Каплун)

    Какие проблемы решает программа: 1. С чего начать: Не знаете, как внедрить ферментированную пищу в рацион. 2. Разные предпочтения, а повар один: как накормить всех членов семьи полезной едой. 3. Слабый иммунитет: как его укрепить и реже болеть. 4. Скудный микробиом: как проанализировать рацион...
  7. Скачать Тартин, багет, чиабатта. Тариф Базовый (Ольга Пекарько)

    Устали печь "кирпичи", подруга уже печёт хлеб с "дырявым" мякишем и тонкой хрустящей корочкой? Нет стабильного результата? Тогда Вы в правильном месте! Учиться будем как: работать с влажным "липким" тестом избавиться от "резинового" мякиша определять зрелость теста формовать и надрезать...
  8. Скачать Марафон по пшеничной закваске и домашнему хлебу.Тариф Самостоятельный (Ольга Войнова)

    Программа: Первый марафон нового года! Выводим закваску и печем оригинальные сырные булочки — кто со мной? День 1 Знакомство с закваской Мы начнем с основ: разберем, что такое закваска, зачем она нужна и почему это лучшая основа для домашнего хлеба. Вас ждет подробное руководство по выбору муки...
  9. Организатор

    Скачать [Bysia bread] Батон сдобный авторский (Вероника Папкова)

    Батон сдобный авторский
  10. Организатор

    Скачать Большая сумка (Дмитрий Иванов)

    Размер под А4. Размеры готового изделия: 237х310х70 мм. Формат PDF. Разметка под шаг пробойника 5 мм. Использовать можно как просечные, так и ромбовидные пробойники. Рекомендуемая толщина кожи: 2,5 - 3 мм. Те детали которые не умещаются при печати на лист А4, поделены. После распечатки, нужно...
  11. Организатор

    Скачать [Bysia bread] Пшеничный хлеб Гришка (Вероника Папкова)

    Нашумевший хлеб Гришка, с цельнозерновой пшеничной и гречневой мукой, с семенами льна, на закваске Это не просто хлеб это нереально вкусный хлеб, с воздушным влажным мякишем, и легким послевкусием гречки Многие мои ученики в восторге от него
  12. Скачать Черно-белый комплект на автоматизацию звука Ш (Регина Набиева)

    Поэтапная автоматизация, множество графических заданий В комплекте 25 страниц
  13. Организатор

    Скачать Легкий хлеб (Валерия Матвеева)

    Кому подойдет курс: Тем, кто никогда не пек хлеб и боится, что не получится; Тем, кто работает и у кого нет времени печь традиционный хлеб; Тем, кто устал от выпечки сложного хлеба, но хотел бы есть вкусный хлеб, которого не купишь в магазине. Курс НЕ подойдет вам, если: вам нельзя есть...
  14. Скачать Хлебная крошка 2.0 (Екатерина Петренко)

    «Наши бабушки и дедушки ели хлеб и ничего у них не болело!» — часто слышу в разговорах о правильном питании. ‌Что не так? Они ели другой хлеб! Длительной ферментации, из необработанной муки, без термофильных дрожжей. Где его взять? Испечь у себя дома! Это просто. Зачем печь свой хлеб...
  15. Организатор

    Скачать Вкусный хлеб на дрожжах (Валерия Матвеева)

    Сборник в электронном виде в формате pdf Что в Сборнике? Базовые понятия, и краткая хлебная теория по замесу, брожению, формовке и выпечке хлеба в домашних условиях; Рецепты пшеничного и ржаного хлеба; Отдельный блок для тех у кого нет тестомеса , лайфхаки по легкому замесу хлеба Все рецепты...
  16. Организатор

    Скачать Безглютеновый хлеб. Идеальные рецепты для тех, кто заботится о своем здоровье (Ася Мотина)

    Описание книги: Иногда болезнь приходит тогда, когда ждешь ее меньше всего, и лишает того, что больше всего приносит радости. Многие из нас сейчас тяжело переносят непереносимость глютена и каждый день вынуждены искать альтернативу своим любимым продуктам. Переживая тот же опыт, Ася Мотина...
  17. Скачать 30 идей для полезного завтрака (aviramira_pp)

    Этот сборник уже содержит материалы, размещенные в сборнике veg завтраков и часть рецептов из сборника рецептов безглютенового хлеба. Так что если вы покупаете этот сборник, отдельно сборник рецептов хлеба и veg завтраков вам покупать не нужно ‌ ‌для кого этот сборник: ‌для тех, кто только...
  18. Скачать Хлеб гречневый на дрожжах. Тариф Базовый (Ольга Пекарько)

    Видеоурок и рецепт, чтобы печь без закваски Чему вы научитесь: Печь вкусный гречневый хлеб Испечете не имея закваски Определять зрелость теста Формовать и надрезать Получать гарантированный результат выпечки Гречневый Хлеб на Дрожжах: Нежный Вкус, Который Вы Давно Искали! Избавьтесь от...
  19. Организатор

    Скачать Online Мастер класс по выпечке халы на закваске (Sergey Sulla)

    Приглашаю всех на Online мастер класс по выпечке халы на закваске, который будет проходить в прямом эфире. Мы будем учиться выпекать два вида хал на закваске. Обычную, традиционную халу и халу с ореховой начинкой или с начинкой из сладкого изюма с корицей. Начнем с самого начала, буквально...
  20. Организатор

    Скачать Сон. Улучшение сна. Здоровый суточный цикл жизни (Георгий Сытин)

    Настрои Сытина, позволяющие восстановить здоровый суточный цикл жизни, оздоровить сон, чтобы он стал глубоким и хорошо восстанавливал силы. Настрои Сытина можно скачать в формате mp3.
Сверху