1. Организатор

    Скачать [Онлайн-школа кулинарии SensEat] Crêpe et Galette (Серафима Чижикова)

    Галетты - гречневые блинчики из французской провинции Бретань. Они настолько популярны, что в Сен-Мало есть даже отдельная школа, где обучают готовить только их. А вот в России они не так уж распространены, а зря! Хотя одна из причин тому понятна - мало кто знает, как их правильно готовить, а в...
  2. Скачать [Школа кулинарии SensEat] Основы французской кулинарии 2023. Пакет Silver (Мария Золина)

    Весь профессиональный опыт выпускницы Le Cordon Bleu Марии Золиной в одном курсе Мы убеждены: если повторять за другими, можно навсегда остаться заложником чужих рецептов. В школе SensEat другой подход. На этом курсе мы научим вас разбираться в основах процесса приготовления. Зная правила и...
  3. Организатор

    Скачать Экипировка кухонного пространства и ножи [Онлайн-школа кулинарии SensEat]

    Экипировка кухонного пространства К оборудованию кухни нужно относиться с точки зрения собственного удобства и комфорта. Поэтому в этом блоке учимся оснащать кухню, отталкиваясь от логического процесса приготовления продуктов. 1. Основные правила оснащения кухни Изучаем, какое оборудование...
  4. Скачать [Кулинарная школа SensEat] Мастер-класс по грузинской кухне (Мария Золина, Юлия Лукашова)

    Научитесь готовить яркие и ароматные блюда грузинской кухни Приготовим: Нежнейшую курочку Чахохбили Пхали со шпинатом Ароматный соус Ткемали Чанахи из ягненка Шкмерули с базиликом Харчо Хинкали Десерт: Пеламуши Десерт: печенье "Када"
  5. Скачать [Кулинарная школа SensEat] Мастер-класс по выпечке из слоеного теста (Юлия Лукашова)

    Вы научитесь делать свое домашнее слоеное тесто, а также головокружительные десерты из него Испечем: Улитки с клубникой и розой Настоящие французские круассаны Миндальные круассаны Французские булочки "Chausson aux pommes" Kouign Amann (бретонские булочки) Saint Honore Мильфей
  6. Скачать Погружение в мир муссовых десертов. Тариф Кондитер–профи (Наталья Лукашова)

    Представляю свой авторский курс Погружение в мир муссовых десертов. На курсе мы научимся готовить самые вкусные и изысканные муссовые десерты, которые смогут удивить вкусовые рецепторы ваших самых требовательных клиентов. Кому подходит курс: Тем, кто давно хотел научиться готовить муссовые...
  7. Скачать [Кулинарная школа SensEat] Любовь в каждом блюде. Тариф PRO (Мария Золина)

    Совместные ужины - это бесценное время наедине, которое объединяет нас и дарит возможность поделиться важным. А приготовление особенного ужина для дорогого вам человека - один из самых простых и красивых способов выразить заботу и подарить яркие эмоции. На онлайн-мастер-классе я расскажу Как...
  8. Организатор

    Скачать [Кулинарная школа SensEat] Food and Wine Pairing. Искусство сочетания еды и вина (Юлия Кретова)

    В мире гастрономии есть множество нюансов, которые делают повседневный опыт приема пищи более ярким и насыщенным. Одним из таких аспектов является искусство сочетания еды и вина, которое превращает обычный ужин в особенное воспоминание. Наш новый курс для тех, кто стремится расширить свои знания...
  9. Организатор

    Скачать [Кулинарная школа SensEat] Senseat advent calendar

    Senseat advent calendar — это волшебное кулинарное путешествие в декабре, где каждый день приносит что-то особенное. Мы подготовили для вас ежедневные сюрпризы: за каждым окошечком скрывается уникальный праздничный рецепт. Наши эксперты создали уютные блюда, которые наполнят ваш дом атмосферой...
  10. Скачать [Кулинарная школа SensEat] Мировые блины. Блины без границ: от классики до мировых вкусов (Мария Золина)

    Забудьте о привычных рецептах блинов — откройте для себя индийские Доса, азиатские слоеные блинчики, английские крампеты и многое другое! Наш курс вдохновит на создание ярких блюд для любых случаев: утренних завтраков, уютных вечеров или встреч с друзьями. Пусть каждый момент за столом станет...
  11. Организатор

    Скачать [Кулинарная школа SensEat] Мастер-класс по кремовым супам (Мария Золина, Юнна Ярецкая, Юлия Главатских)

    Мастер-класс по кремовым супам Откройте кулинарные секреты приготовления крем-супов вместе с нашими экспертами. 7 восхитительных шелковистых крем-супов. Что внутри: Горчичный суп Калду верде (Caldo verde) Гаспачо с шалфеем и персиками Велуте из кабачка с козьим сыром Крем-суп из лука-порей с...
  12. Скачать [Кулинарная школа SensЕat] Senseat Grill (Мария Золина)

    О курсе: Что вы представите, если мы спросим вас про лучшую летнюю еду? Можем поспорить, что аромат мяса на огне, румяные овощи с черными полосочками, сочная рыба на решетке, просто не могут оставить никого равнодушным. Но как и всегда в кулинарии - нужно знать тонкости и техники, чтобы...
  13. Организатор

    Скачать [Кулинарная школа SensEat] Праздничное меню (Мария Золина)

    Марафон праздничных блюд от экспертов SensEat Праздничное меню Закуска. Руккола с жаренным тофу в апельсиновом соусе. Автор рецепта - Татьяна Полиенко Закуска. Буррата с запеченной свеклой и черной смородиной. Автор рецепта - Екатерина Кивлюк Закуска. Рийет из кролика. Автор рецепта - Юнна...
  14. Скачать [Кулинарная школа SensEat] Cookie Art: волшебство в каждом кусочке (Мария Лысогорская)

    Добавьте немного магии с новым зимним и очень праздничным курсом от кондитера мишленовских ресторанов Марии Лысогорской Cookie Art - создайте свои идеальные кукисы как в нью-йоркских кондитерских, в которых часами стоят в очередях! Нежные, хрустящие, искусно украшенные. Вы научитесь делать...
  15. Организатор

    Скачать Шоколадный декор для тортов (Наталья Лукашова)

    Шоколадный декор Авторский интенсив Натальи Лукашовой Изысканный и безупречно исполненный шоколадный декор всегда привлекает внимание к вашему торту! Освоим вместе навыки его изготовления! Наталья Лукашова, Шеф-кондитер Самые изысканный и красивый декор на тортах – это тот, который...
  16. Скачать [Кулинарная школа SensEat] Дыхание Wok. Пакет Silver (Татьяна Полиенко)

    Дыхание Wok Основы китайской кухни Автор курса - выпускница Le Cordon Bleu (Шанхай) Татьяна Полиенко Китайская кухня - одна из самых распространенных, глубоких и интересных в мире. Она полна мифов и стереотипов. Хотите разобраться в ней раз и навсегда и научиться готовить настоящие китайские...
  17. Организатор

    Скачать [Кулинарная школа SensEat] Австрийские каникулы (Мария Золина)

    Приглашаем вас насладиться вкусом австрийской кухни! Наш эксперт с радостью поделится с вами рецептами и техниками приготовления, чтобы вы смогли порадовать своих близких и друзей вкусными угощениями. Присоединившись к нам, вы станете настоящим мастером австрийской кухни и сможете создавать...
  18. Скачать Тигруша (Елена Лукашова)

    НОВЫЙ МК «ТИГРУША» ⠀ Описание на милых тигрят готово! Вяжутся быстро и легко. Все детали ввязываются, пришиваются только ушки и накладка на мордочку 🔥 ⠀ 📂 Файл в формате PDF включает: ⠀ - Список необходимых материалов - Пошаговую инструкцию, по которой очень просто вязать! - Фотографии всех...
  19. Организатор

    Скачать [Кулинарная школа SensEat] Китайская кухня на вашем столе (Татьяна Полиенко)

    Зачем ехать в китай, если он уже может быть у вас на кухне? Китайская кухня давно перестала быть экзотикой. Это уже не что-то из дорогих ресторанов или фильмов, а возможность разнообразить ваше меню. Хотите попробовать димсамы, освоить лапшу, которая покоряет не только тарелку, но и сердца...
  20. Организатор

    Скачать [Кулинарная школа SensEat] Необычный праздничный ужин (Мария Золина)

    Необычный праздничный ужин 3 невероятно вкусных блюда, которые роскошно смотрятся и погружают в атмосферу настоящего ресторана Попробовать себя в роли французского шеф-повара вам помогут: Cкумбрия под шубой с лаймовым майонезом и свекольной пеной Хек с овощным пирогом, ризотто из полбы и...
Сверху