Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
Друзья, приветствуем!
Приглашаем вас на 3-дневный мастер-класс по классическому итальянскому панеттоне. Мы будем работать по традиционной технологии и использовать рецепт известного итальянского мастера Мауро Моранди.
Ваши Хлебомолы Лена и Артур
Мауро Моранди вырос в окружении восхитительных...
Aноним
Тема
выпечка
выпечка на закваске
выпечка на новый год
итальянские рецепты
классический итальянский панеттоне
кулинария
левито мадре
новый год
панеттоне
рождественская выпечка
сдоба на закваске
традиционные рецепты
хлебомолы
[Школа Хлеба Натальи Щадных] Чиабатта
Вкусный, воздушный, с хрустящей корочкой и пористой мякотью – это новый хлеб со старым вкусом, вкусом древнего хлеба Италии.
Главный секрет лучшего итальянского хлеба – не в форме, а в тех самых дырочках, которые делают чиабатту такой воздушной внутри.
Ее...
Aноним
Тема
выпекаем хлеб
игрушки
наталья щадных
ольга мирошниченко
сладкая парочка
хрустящая корочка
чиабатта
школа хлеба натальи щадных
1 урок аля Панеттоне , ему 5 лет : на 100% закваске, а так же Левито мадре. С видео 3000
2 урок Новый по Аля Панеттоне для тех у кого только 100% пшеничная закваска. Техкарта, видео и моя обратная связь 5000
3 урок Панеттонетолько на левито мадре : разгон, замес первого теста , замес второго...
Организатор
Тема
александра доранн
выпечка
закваска
замес теста
катя чи
мир энергий
мука
ольга кочеулова
основы
панеттоне
пшеничная закваска
Мастер-класс по валянию платья даже не совсем мастер-класс, а самое настоящее маленькое конструкторское бюро, на основе которого можно создать 100 вариантов того самого платья, не меньше!
Различные варианта кроя шаблона помимо базы, моделирование 3D рукавов с расклешением, прием декорирования...
О чем мастер-класс:
«Перунов хлеб» пекли в дни празднования Бога Перуна, а также в периоды больших испытаний — на Карачун. Им встречали мужчин после сражения, чтобы убрать у них излишнюю гневливость.
На Руси осознанно относились к внесению ингредиентов в хлеб. Поэтому составляющие данного хлеба...
Организатор
Тема
живой хлеб
перунов хлеб
приготовление живого хлеба
татьяна друк
хлеб
хлеб своими руками
хлебопечение
Видеоурок №1
Расскажу:
Какую муку выбрать;
Какие ингредиенты понадобятся;
Какой инвентарь понадобится;
Про все этапы выпечки хлеба на закваске без замеса.
Видеоурок №2
Покажу весь процесс выпечки хлеба на закваске!
Организатор
Тема
letz pattern
видеоуроки по приготовлению пшеничного хлеба
все этапы выпечки хлеба
какие ингредиенты понадобятся
какую муку выбрать
мария bakery
хлеб на закваске
хлеб на закваске без замеса
цилиндрическая сумка-кофр
Тариф: БЕЗ КУРАТОРА
Краткая программа модуля
Этот курс:
· дает системные знания о заквасках,
· позволяет связать полученную теорию с практическим опытом,
· позволяет отработать важные навыки и найти пекарские «лайфхаки».
К окончанию курса вы сможете разрабатывать и модифицировать рецептуры...
Aноним
Тема
hleb.club
автор никита жестков
бизнес
владимир лунин
заработок
инфомани
ржаной хлеб
ржаные хлеба на закваске
хлеб
Ржано-пшеничный, как и многие рецептуры немецких хлебов, с хорошим балансом вкуса, без лишней кислотности, несложный в приготовлении. И, хоть процесс изготовления несколько затянут, активной готовки немного, а результат, несомненно, порадует.
Германия славится своим хлебом. От региона к...
Организатор
Тема
выпекаем хлеб
игрушки
котёнок пуся
наталья щадных
ольга коваленко
швабский хлеб
школа хлеба натальи щадных
Эффект тренинга:
Внутреннее спокойствие
относительно денег, больших денег, огромных денег
Трансформация блоков
в источники ресурсов
Уберет страх денег,
тревогу и чувство недостойности
Поднимется уровень
внутренней энергии и свободы
Вы обучитесь техникам
выхода на новый уровень которыми сможете...
Организатор
Тема
mind. money. magic
автор лилия король
денежное мышление
денежные блоки
деньги
король
проработка денежных блоков
Любовь с первого раза…в шикарную французскую булку! Из всех вариантов рецептур, этот всегда получается идеальным - с красивой золотистой корочкой, пористым мякишем, удивительным, очень запоминающимся ароматом и сливочным вкусом. А какие из неё греночки, просто не описать, только приготовить и...
Aноним
Тема
булки
деньги
наталья щадных
полещук
рецепт хлеба
фен шуй миллионеров
фен-шуй
французская булка
Каникулы у бабушки в деревне. Раннее утро, все спят, только бабушка, двигаясь бесшумно по дому, готовит завтрак. Запах хлеба, пекущегося в русской печи, заполняет деревенскую избу и заставляет просыпаться.
Детство позволяет забыть многое, но только не запах этого хлеба.
Ещё девчонкой я...
Уже несколько лет я и моя дочь занимаемся выпечкой вкусного, полезного домашнего хлеба!
Который, с удовольствием, покупают женщины для своей семьи! И очень долго многие из вас просили научить их печь также!
9 уроков:
2 вида закваски
7 видов хлеба и сдобы
Эти рецепты переходят в нашей семье...
Aноним
Тема
выпекаем хлеб
домашний хлеб
екатерина глок
закваска для хлеба
мамин хлеб
машинное вязание
ольга ерофеева
печём хлеб
печем хлеб сами
рецепт хлеба
рецепты хлеба
сдоба
топ с круглой кокеткой
хлеб
хлеб дома
хлеб домашний
хлеб своими руками
Этот марафон не для новичков!
Программа марафона:
- 1-я неделя подготовка закваски к замесу;
- 2-я неделя панеттоне Мокко;
- З-я неделя панеттоне Гастрономический
- 4-я неделя подведение итогов;
‘Место проведения: в закрытом телеграм канале
Предварительные требования для участия в марафоне
-...
Aноним
Тема
adobe lightroom mobile
new york
yuliya bezdar
yuliyabezdar
автор юлия бездарь
анна хряпина
мобильная обработка фото
мобильные пресеты
панеттоне (gift_cookies)
пасха
пасхальный онлайн марафон по панеттоне
юлия бездарь пресеты
Вы находили в интернете рецепты хлеба, пробовали приготовить по ним, а на выходе получали плоское безвкусное недоразумение вместо пышного каравая? Или тесто сразу не удалось? У вас опустились руки, так что больше вы не решались браться за хлеб?
Ахмед Али-заде — автор этой книги, пекарь с...
Aноним
Тема
ахмед али-заде
выпечка хлеба
зайка
зайка бусинка
и заквасочного хлеба с нуля
игрушки
людмила журавлева
подробный курс по выпечке дрожжевого
хлеб в разрезе
Философия ржаного хлеба
Настоящий хлеб на ржаной закваске — научись готовить и зарабатывать на своем хобби!
Хлеб - это философия гармонии. Это любовь и забота, которыми хочется делиться.
Поэтому в обновленном курсе у вас будут проверенные инструменты, которые помогут думать и действовать, как...
Организатор
Тема
автор римма карамова
волшебная корзинка 14 от ивана
ольга войнова
тариф ржаной абсолют
философия ржаного хлеба
Эксклюзивный мастер-класс от Марка Синклера, в котором он научит вас печь идеальный багет, деревенский хлеб и пиццу, картофельный хлеб и булочки с разнообразными начинками.Расскажет, как вывести ржаную закваску. Проработает с вами различные техники замеса теста – машинную и ручную. Расскажет...
Aноним
Тема
багет
булочки
выпечка
закваска
кулинария
курс по выпечке
марка синклера
пицца
ремесленного хлеба
рецепты
тесто
хлеб
Покупая этот мастер-класс, вы приобретаете самое полное руководство по стрижке боб (градуировкая крутящимися радиальными проборами) и много еще различных нюансов, которых вы больше нигде! не узнаете.
3,5 часа качественного видео, записанного в HD формате. Это даже лучше, чем сидеть на живом...
Aноним
Тема
артем любимов
боб
король стрижек
любимов
стрижка боб
В набор входит:
✔ распечатка с заданиями для учеников (3 страницы)
✔ распечатка для учителя + ключи (3 страницы)
Также вы получаете ссылку на видео + упрощенную версию распечатки для экономии картриджа.
Фильм перемонтирован и разделен на части, которые отделены заставкой. Все, что нужно сделать...
Организатор
Тема
spotlight
английский язык
король лев
урок для учителя
урок по мультфильму
урок по мультфильму король лев