Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
Шесть простых, лёгких и интересных рецептов, которые получатся у всех!
Что в сборнике?
От Елены Горновой:
☘ Чизкейк “Simple Berry” холодного приготовления без выпечки. Максимально простой, летний, свежий и яркий! Маково-лимонный бисквит в основе и клубничное конфи сверху.
☘ Чизкейк-эскимо с...
Организатор
Тема
kismet.cake
kismetcake
бисквит
елена горнова
зефир
капкейк
карамель
клубника
конфи
лимон
мармелад
мусс
рецепт
рецепты
сборник
сборник рецептов
сборник ягодный июль
торт
чизкейк
шоколад
эскимо
ягода
ягодный июль
ягоды
Зефир "Карамельная карамель" (Елена Чуприна)
Сочетание сладкого и соленого вкуса в десертах - это модный кулинарный тренд! Да-да, в кондитерском мире тоже есть модные веяния!
Хотите научиться умело выдерживать пропорции вкусов, соединяя соленую карамель и сладкий зефир? А создавать идеальную...
Организатор
Тема
елена чуприна
зефир
зефир с начинкой
зефир с печеньем
карамель
карамельная карамель
Пошаговый видео-рецепт приготовления нежного чернично-лавандового зефира.
Вы узнаете тонкости приготовления воздушного зефира, о сочетаниях фруктов и ягод для зефира и научитесь создавать свои вкусовые вариации этого десерта.
Чему вы научитесь
Приготовлению зефира Черника-Лаванда
Узнаете...
Организатор
Тема
the chef
автор елена цой
зефир
зефир черника-лаванда
черничный зефир
Описание:
Комплекс на 45 минут для восстановления сил.
Подходит для любой ситуации — после тяжёлого рабочего дня, путешествия, после чрезмерных праздников и тд. Также хорошо подходит, как зарядка, но не утренняя, а вечерняя.
Очень хорошо восстанавливает силы.
После комплекса хорошо посидеть...
Организатор
Тема
автор елена попович
автор кондитерская школа «черника»
восстанавливающий комплекс
восстановление сил
елена попович
зарядка
йога
кондитерская школа черника
мармеладмармелад вишня-боб
✓ Рецепты, которые получатся с первого раза, даже если вы никогда не подходили к плите ранее. Всё, благодаря точности и технологичному подходу.
✓ Раскройте свой потенциал и начните делать свои первые по-настощяему вкусные десерты уже завтра.
✓ Обучение онлайн, без спешки - в комфортном темпе...
Организатор
Тема
egor team
egor team курсы
егор козловский
зефир
кекс
кондитерский курс
мармелад
маршмеллоу
Юбка вяжется поперек и имеет укороченные ряды. Укороченные ряды используются для того, чтобы сделать эту юбку очень закрученной.
Юбка вяжется ровно, а затем сшивается или сшивается вместе.
Затем петли пояса поднимаются и вяжутся по кругу, складываются пополам и пришиваются к внутренней стороне...
Aноним
Тема
elena nodel
автор кондитерская школа «черника»
елена нодель
кондитерская школа черника
мармеладмармелад вишня-боб
юбка
На новогоднем мастер-классе «Зефирные игрушки 2.0» - елочные игрушки из зефира в шоколаде, мармелад, эфиры с психологом и специалистами соцсетей и фото.
Елочные игрушки из зефира в шоколаде:
Апельсин
Гранат
Мухоморы
Зайцы
Шишки
Яблоки
Тыквы
Хлопок
1 игрушка-сюрприз
Темперирование шоколада...
Сказочная и яркая покраска кажется сложной? Особенно, когда не знаешь, с какой стороны к ней подступиться... Действительно море нюансов: как подобрать краски как сделать красивые разводы как закрепить результат и нанести стойкое защитное покрытие какую кожу использовать Скажу честно, "подводных...
Организатор
Тема
alla leatherworks
алла воропаева
екатерина федорова
кожа
покраска кожи
сила секса
эбру
Приглашаем всех желающих на наш очередной курс в прямом эфире, где мы начнём разбираться в теории сахаров!
Первый из серии курс «Сахара и желирующие агенты: теория и практика» Уже в четверг 18 апреля 2019 в 10:00 (по испанскому времени)
Что вас ждёт:
Часть 1, теоретическая:
Сахар - один из самых...
Организатор
Тема
автор мaрия ceлянинa
выпечка
десерт
зефир
кондитерка
мармелад
маршмеллоу
сaxaрa и жeлиpyющиe aгeнты
селянина
торт
Теперь вкус зефира стал ещё более насыщенным! Традиционно - рецептура с пониженным содержанием сахара без использования сырого белка, вместо которого используется альбумин.
Идеальная формула десерта с пониженным содержанием сахара
Рабочая рецептура
️Интересный подбор ингредиентов, новые вкусы и...
Aноним
Тема
elena.chuprina
альбумин
елена чуприна
зефир
клубника
клубничный зефир
клубничный зефир на альбумине
пониженный сахар
На самый волшебный праздник - Новый год, надо несомненно успеть приготовить этот не сложный, но очень эффектный десерт. И пусть на праздничном столе в новогоднюю ночь засверкает рубинами гранат из зефира, а все близкие будут восхищаться вашим талантом!
В урок входит:
🔸 Технологическая карта...
Aноним
Тема
nebesnyii_mindal
автор вера ольховская
вишневый мармелад
выкройка
глазурь гурме
глазурь гурмэ
гранаты из зефира
десерт из зефира
заварной зефир
зефир
зефир по заварной технологии
зефирные гранаты
зефирные игрушки
зефирные новогодние игрушки
кутюрье
марина невская
платья татьянка на одно плечо
яблочный заварной зефир
яблочный зефир
Шапочка "Зефир" связана спицами 10 мм
Пряжа Rainbow Wool 200 гр/80 м
Вам понадобится только один моток
В мк есть много видео
Вязать вам будет легко и быстро.
Организатор
Тема
catfairy marisha
koledova_knit
вязание
елена коледова
крысуля
шапка зефир
Совершенно новая авторская технология приготовления зефира, которая позволяет делать зефир из чего угодно, сколько угодно и вообще очень облегчает труд кондитера.
Очень удобная технология! Это - прорыв, ничего не нужно греть и сохранять, можно очень долго отсаживать цветы и все остальное. Этот...
Aноним
Тема
elenapo11
ingenium
астрология
елена попова
зефир
павел дементьев
рецепт зефира
универсальный зефир
человек и его тень
Кофейно-карамельный вкус зефира дополняется слегка растаявшими кусочками черного шоколада. Так же дополнительную шоколадную ноту придает и какао.
Идеальная формула десерта с пониженным содержанием сахара
Рабочая рецептура
️Интересный подбор ингредиентов, новые вкусы и техника, которая дает...
Aноним
Тема
elena.chuprina
елена чуприна
зефир
какао
карамель
кофе
кофейно-карамельный зефир
кофейно-карамельный зефир с шоколадом
пониженный сахар
шоколад
Представляю вашему вниманию салфетницу в технике "вышивка на канве бумажной лозой". Узор придумала сама, брать готовый из пинтереста было неинтересно. Назвала узор «Тюльпаны».
Салфетница рассчитана на пачку салфеток из Фикс-прайс.
Размер 15/22/11 см.
МК большой, полноценный. Длительность 2 часа.
Aноним
Тема
[кондитерка] зефир
бумажная лоза
елена гайнанова
зефир
кондитерка
салфетница тюльпаны
⠀
Мягкий, воздушный, пружинистый, со вкусом фруктов и ягод, а не белого сахара!
⠀
Вы научитесь:
➡ готовить 2 вкуса (яблочный + черная смородина)
➡ правильно взбивать аквафабу
➡ правильно стабилизировать зефир, чтобы он не опал и удачно высох
ЧТО ВХОДИТ В МАСТЕР-КЛАСС:
Видеоурок по приготовлению...
Организатор
Тема
awaken_school
автор елена богданова
автор марина мелконян
елена богданова
зефир
зефир на аквафабе
марина мелконян
полезные десерты
Зефир 7 видов (Елена Чуприна)
КАРАМЕЛЬНО-БАНАНОВЫЙ ЗЕФИР С КОНЬЯКОМ И ШОКОЛАДОМ
Банановый зефир с карамельными нотками и кусочками слегка подтаявшего шоколада не оставит никого равнодушным
Рецепт с пониженным содержанием сахара.
В стоимость входит видео по приготовлению зефира и...
Организатор
Тема
автор елена чуприна
десерты
зефир
кондитер
кондитерка
кулинария
рецепт зефира
рецепты
чуприна
Для любителей мягких кофейных вкусов - кофейный зефир! Особую нежность и необычность зефиру придает начинка из деликатного кофейного ганаша.
Идеальная формула десерта с пониженным содержанием сахара
Рабочая рецептура
️Интересный подбор ингредиентов, новые вкусы и техника, которая дает...
Aноним
Тема
elena.chuprina
бейлис
ганаш
елена чуприна
зефир
зефир кофейный
зефир кофейный с начинкой кофе-бейлис
зефир с начинкой
кофе
кофейный ганаш
начинка кофе-бейлис
пониженный сахар