Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
3 самых востребованных изделия на Новый год и Пасху
Пряный ШТОЛЛЕН
Немецкая рождественскаявыпечка, с цукатами и пряностями. Настоящий Баварский рецепт.
ПАНЕТТОНЕ
Классическая итальянская выпечка. Воздушный мякиш, с тонким ароматом не оставит равнодушным никого.
ПАНДОРО
Классическая...
Aноним
Тема
анна грибанова
выпечка
новогодний курс
пандоро
панеттоне
пряный штоллен
рождественский мастер-класс
рождественский мастер-класс в кругу профессионалов
Традиционная немецкая Рождественскаявыпечка с сухофруктами и орехами, щедро присыпанная сахарной пудрой.
Невероятно ароматный и насыщенный по вкусу, выдержанная и пропитанная заранее эта выпечка не оставит никого равнодушным. Да и состав у него богат так же как и комплектация Последнего...
Краткая программа модуля
Нулевой урок. Что? Где? Когда?
Подготовка: инвентарь, сырье, алгоритм работы
Урок №1. Рожденная в муке
Теория: закваски, история, область применения,
микрофлора, влияние различных факторов.
Практика: выведение трех заквасок, рецептуры
для утилизации остатков закваски...
Aноним
Тема
hleb.club
большая перемена
владимир лунин
как переключиться на свою собственную жизнь
пшеничный хлеб
пшеничный хлеб на закваске
хлеб на закваске
Он-лайн трансляция в приложении Periscope
⠀
Вебинар сопровождается полной рецептурой в текстовом формате.
На видео процесс от замачивания сухофруктов до описания правил выстаивания штоллена.
Штоллен - идеальный десерт для новогоднего праздника
Появился в 14м весе и является традиционным десертом. Его рецепт передается из поколения в поколение. Важны не только ингредиенты, но и технология приготовления. Мы раскрываем всю суть на уроке.
Сухофрукты, орехи, специи и цитрусовые придают...
Новогодние праздники — это время подарков и, как правило, время излишеств в еде. Я придумала, как решить проблему с подарками и уменьшить количество вредной еды на новогоднем столе.
Все рецепты в этой книге без сахара и без использования пшеничной муки.
В книге 19 рецептов: 7 кексов, штоллен...
Организатор
Тема
kuzinavegan
ванная
веган выпечка
гардеробная
гостиная
детская
дизайн
дом
дом мечты
женя жданова
интерьер
книги
кухня
планировка
прихожая
рождественскаявыпечка
рождественских десертов
сборник рецептов
спальня
Штоллены. Тариф Купить все четыре
Что вы получите:
Шаг за шагом мастер-класс от опытного пекаря
Тайны и хитрости приготовления нежных и ароматного теста
Уникальный рецепт для создания праздничной атмосферы
Что вас ждет в уроке:
Простой набор ингредиентов для идеальных штолленов
Секреты...
Организатор
Тема
craft?создание идей
[ikra] книга craft
готовые решения
десерты
кника
крафт
маковый штоллен
ольга кащиц
тариф купить все четыре
творожный штоллен
темы
штоллен на закваске
штоллен с марципаном
штоллены
Булочки Маритоццо с кремом. МК по рождественской выпечке.
Организатор
Тема
50 простых правил
булочки
булочки маритоццо с кремом
булочки с кремом
выпечка
как легко общаться
кондитер
оксана сергеева
ольга кочеулова
рождественскаявыпечка
с разными людьми
Хлеб. Технология и рецептуры
Курс-тренинг по хлебопечению на основе книги Джеффри Хамельмана:
Вы узнаете все тонкости из первых уст мастера, систематизируете знания и навыки, необходимые пекарю.
Программа курса:
Урок #0. Что? Где? Когда?
Урок #1. Основные стадии хлебопечения
Урок #2...
Организатор
Тема
hleb.club
виталий лунин
джеффри хамельман
как перестать нервничать
код изобилия
курс по хлебопечению
при мысли о деньгах
технология и рецептуры
хлеб
О КУРСЕ
В морозную предновогоднюю ночь, когда поскрипывает снег и обнимает холод, так и хочется устремиться на мягкий свет в окнах дома, где тебя ждут. Окошко — словно маяк — манит безопасностью, теплом и уютом. Хотите научиться создавать в картинах это непередаваемое ощущение? Тогда...
Aноним
Тема
enterclass
автор светлана аристова
александра чу
графика
графические приемы
рождественскаявыпечка
свет
скетчинг
хлеб на закваске
16 ноября- 13 декабря Марафон по рождественской выпечке.
В рамках марафона вас ждет 4 теоретических и 4 практических вебинара.
После прохождения вебинаров вы научитесь:
-работать с дрожжевым тестом
-выпекать рождественские кексы
-делать рулеты с заварным бисквитом
-делать сладкие подарки своим...
Организатор
Тема
coup de coup
автор кристель бенейту
автор мари кондо
кекс
куглоф
полено
рождественскаявыпечка
рождество