Результаты поиска по запросу: [Кондитерка] Муссы/ Кремы (Ольга Фан-Юнг)

Описание книги Хочется чего-то воздушного? Нежное суфле, облака из муссов, безе и зефир, вкуснейшие начинки и модные воздушные десерты ждут вас. Творите, мечтайте, взлетайте! Автор книги Яна Быкова (@chefcakes_yana) – шеф-кондитер, ведущая мастер-классов, чьи ученики добиваются успеха и...

Книга юнгианского аналитика Стэнтона Марлона - редкий случай удачного сочетания исследовательской глубины, мистического остроумия и простой человеческой доброжелательности. Погружаясь в мерцающие бездны бессознательного, автор не теряет чувства юмора, а встречаясь с собственными...

Торт «Экзо»☀️ Лёгкий миндальный бисквит или шоколадный, ароматнейший заварной крем (курд) из экзотической маракуйи в купе с нежным сливочно-сырным облаком Летний, освежающий вкус с тонкой кислинкой

Торт «Прованс»! Фисташковый бисквит на белом шоколаде, фисташковая пропитка, свежая ароматная малина, окутанная шоколадным муссом с нежным сливочным сыром камамбер...... мммм.... Необычный, неизбитый вкус классики

Лекционный курс Дэвида Тэйси - доктора философии, австралийского ученого и общественного интеллектуала, работающего в области духовности, религиоведения, аналитической психологии, литературы и философии. Юнг и терапия нуминозным Курс почетного профессора гуманитарных наук Университета Ла Троуб...

Программа мастер - класса Ольги Фан-Юнг Вы получите: рецептурные карты Программа изменена автором на: Краусаны глазированные Слоеная бриошь Булочки с абрикосами/драже Улитки с красным пралине Улитки с фисташковым кремом и сушеной вишней Улитки с заварным кремом и изюмом Улитки с малиновым...

Что вы найдете в уроке: - Тропический заварной крем текстурный, гладкий, сочный и яркий - Кокосовый взбитый ганаш - нежный, легкий, сливочный - Желе в декоре - свежие, насыщенные кусочки, похожие на настоящие фрукты В видео уроке показаны все этапы приготовления и четкая последовательность...

Друзья! Мы очень постарались и сделали сборник рецептов в текстовом файле .pdf, в котором вы найдете бисквиты, муссы, начинки, глазури и еще много интересного! =) Судя по отзывам, у нас получилось вас удивить! Это наши рецепты и наработки за многие годы работы! СОДЕРЖАНИЕ 1. Бисквиты 1...

Кондитерский курс "Муссовые торты" Автор: Виктория Голубенко Невероятные современные десерты с трендовым и стильным декором и вкуснейшими текстурами! Программа курса: Научитесь готовить самые вкусные современные муссовые торты с трендовым и СТИЛЬНЫМ декором Овладеете СЕКРЕТАМИ и приемами...

Курс по ВЕГАН МУССУ БЕЗ САХАРА ‌Очень объемный проект на котором помимо самого мусса представлены шикарные БИСКВИТЫ, НАЧИНКИ и ДЕКОРАТИВНЫЕ ГЛАЗУРИ для тортов и пирожных. Всё это собрано в готовые и оформленные муссовые десерты. Выбирай рецепт и повторяй. А также составляй свои вкусы и...

Научитесь создавать красочные портреты вместе с иллюстратором и художником Кристиной В этом курсе я покажу вам пошаговый процесс, как сделать ваши портреты живыми и красочными, а также получать от этого удовольствие Этот курс предназначен для всех, кто заинтересован в изучении традиционного...

Муссы в этом видеоуроке подойдут как для муссовых тортиков, так и для бисквитных: ванильный, шоколадный, сырный и йогуртовый.

Курс по ВЕГАН МУССУ БЕЗ САХАРА ‌Очень объемный проект на котором помимо самого мусса представлены шикарные БИСКВИТЫ, НАЧИНКИ и ДЕКОРАТИВНЫЕ ГЛАЗУРИ для тортов и пирожных. Всё это собрано в готовые и оформленные муссовые десерты. Выбирай рецепт и повторяй. А также составляй свои вкусы и...

Что будет на вебинаре: Научу: создавать натуральные парфюмерные композиции для кремов. совмещать лекарственные свойства и прекрасный аромат. создавать кремы с афродизиаками и феромонами для сексуальной привлекательности. Изучим: саму технологию изготовления крема. уже известные эфирные масла...

Это новая книга в серии, посвященной Китаю и китайской традиции. Она представляет собой уникальное пособие для расчетов и интерпретаций предсказаний по Четырем Опорам Судьбы. Это наиболее полный и фундаментальный труд, освещающий эту тему на сегодняшний день. В него включен Тысячелетний...

Во второй части курса по мелизмам мы продолжаем тренировать гибкость голоса, его подвижность и точность пения мелизмов в мелодическом и ритмическом аспектах. Мелизмы помогают сделать пение интересным, мелодичным, легким и стильным. В курсе мы разбираем как строятся мелизмы, пропеваем их...

Базовые кремы кондитерского дела являются основой для многих других, более сложных элементов десертов. Как вы сможете сделать мусс на базе крема англез, если вы не умеете варить его, без получения "омлета" на дне ковша? Почему заварной крем приобретает крахмальный привкус? Что такое муслин и...

Первобытный человек открыл способность превращать материю, переводя её из одного состояния в другое, и это умение породило фундаментальные изменения в его психическом восприятии самого себя и мира, которые повлекли за собой саму идею прогресса, как в духовной, так и в технической сфере. Таким...

Решил провести мастер-класс по продвижению фан страниц в Facebook, применять можно и для бизнес страниц. Уже более года занимаюсь продвижением групп и около полугода страниц на Facebook, есть свояветка. Хочу попробовать себя в инфобизнесе. Что будет: 1. схема продвижения страниц белыми методами...

Куртка свободного объёма, прямого силуэта, длиной до линии бедер, на подкладке. Застежка центральная бортовая на 7 кнопок. Боковой шов смещен в сторону переда. В боковых швах расположены карманы. На детали переда: – в размерах 38-48 по горловине и пройме спроектирована сутюжка. – в размерах...