Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
*Сделаем всё, что на фото, и ещё зефирные розы.
Программа МК
Зефир Клубника/апельсин
Зефирные розы
Песочные печенья
Зефиросендвичи с ягодной начинкой
Зефиросендвичи с шоколадной начинкой
что входит в записи марафона
Зефирные эскимошки
Зефирные цыплята
Зефир в рожке ( зачата, цыплята)
Зефирные морковки
Эскимошка Зайчик
Эскимошка Цыплёнок
Шоколадные яйца
Зефирные эскимошки без применения формы и в форме
Зефирные цыплята (Банановый зефир)
зефир ручным миксером
цыплята из...
Организатор
Тема
автор иринаюркова
ванильный зефир
зефир
иринаюркова
пасхальное оформление
темперирование шоколада
Всего уроков в курсе :
1
Теория про инвентарь, необходимый для зефира
( видео 50 минут)
2
Теория про сырьё для зефира
(видео 50 минут)
3
Приготовлению и заготовка яблочного пюре
видео
4
Приготовлеине и заготовка ягодного пюре
видео
5
Приготовление зефира на планетарном миксере
Видео урок 15 мин...
Что будет на марафоне
Сделаем зефир яблочный
по заварной технологии
на альбумине и на белке
Из зефира сделаем:
СНЕЖКИ
ЁЛКИ
ШИШКИ
ХЛОПОК
СОБЕРЁМ ВСЁ В ЕДИНУЮ КОМПОЗИЦИЮ
Зефир с начинкой
В ВИДЕ МИЛЫХ ШАПОЧЕК
Кейкпопсы/эскимо
С НАЧИНКОЙ
Рождественское полено
бисквитный рулет с шоколадным кремом...
Вы получите:
- видеозапись онлайн-марафона
- рецептуры в формате WORD
- записи эфиров с консультациями
Вам будет доступен урок про инвентарь и технику, необходимую для приготовления зефира и урок про сырьё. Вы узнаете какой ингредиент какую роль играет в составе зефира и для чего нужен...
Птичье молоко и кейкпопсы Рафаэлло
Программа мастер-класса (7 вебинаров):
☘ Птичье молоко в форме эскимошек и пончиков
Суфле на желатине
☘Темперирование шоколада
Глазирование кейкпопсов
Мини плитки из шоколада
☘Кейкпопсы Рафаэлло в форме эскимошки и кейкболлы
Бисквит классический
Крем на...
Программа МК
Зефир клубничный и клубника/апельсин
Зефиропончики
с печеньем и ягодой
Зефирокубики
с Орео
с шоколадным Сабле,
сублимированной ягодой
Зефиросендвичи в шоколаде
Шоколадное песочное Сабле
Зефирные розы 🌹
20.04.21
Организатор
Тема
автор иринаюркова
зефир
зефирные розы
зефирокубики
зефиромикс
зефиропончики
зефиросендвичи
Отличная программа, чтобы начать делать сладости на заказ
что входит в программу
Воздушные и нежные
зефир клубничный
пастила ягодная
маршмеллоу
сладости родом из детства
шоколадная колбаска
муравейник
безе / меренга
тающие во рту воздушные безе, с орехом, с шоколадом
тающие во рту...
Цветы из безе так и остаются , как изначально заявлено в программе , как и два вида бездрожжевых куличей с цукатами -творожный и кексовый,
глазурь без белка нелипнущая,
ещё дам вам сахарную помадку - она тоже нелипнущая и без белка.
Программа МК
2 вида Кулича
Кексовое бездрожжевое тесто с...
Что будет в уроках-
Бисквит
Шоколадный бисквит на желтках
Ягодная прослойка
Ягодная прослойка на желатине и крахмале
* БОНУС рецепт начинки на пектине
Шоколадная глазурь
Мягкая глазурь на шоколаде для покрытия торта
суфле Птичье молоко
суфле на желатине
Что будем делать.
* испечём бисквит Красный бархат
* сделаем 2 начинки:
1. клубничное конфи на пектине
2. ароматная яблочная начинка
* сделаем зефир классику ручным миксером
*соберём всё это в зефироторт и сделаем
*шикарный декор в виде яблочных роз
Сборка букета из зефира и сладостей (ИринаЮркова) zefirinka_omsk
В урок входит 4 урока по технике сборки букетов(как на фото)
1. Видеоурок Обзор расходных материалов для сборки букета.
2. Запись вебинара Сборка минибукета(18-20 см.) БЕСКАРКАСНАЯ СБОРКА(на шпажках)
3. Запись вебинара Сборка...
Это записи вебинаров
1 6 вебинаров
продолжительностью по 1 часу
2 Записи находятся в личном кабинете студента
на сайте школы
3 Доступ к записям 2 месяца
с момента оплаты
4 Обратная связь по теме эфиров
втечение 2х месяцев
Программа МК
Птичье молоко в форме эскимошек, пончиков.
Суфле на желатине...
Aноним
Тема
kaplan school
без проверки
иринаюркова
каллиграфия острым пером
майя лебедева
птичье молоко в шоколаде
сахарная фея
МАСТЕР-КЛАСС
комплект одежды "Зефирное облако"
📌 подходит для игрушек "Ушастая команда" 3 в 1 (зайки, киски, мишки) ростом ~19 см
📌 три цветовых гаммы
📌 техника смешанная: крючок + спицы
📌 в комплект одежды входит описание платья, шапочки, туфелек, пальто, трусиков, сердечка
📌 описание в...
Программа курса:
1. Рецепт зефира по классической технологии (текстовый формат);
2. Процесс приготовления зефира по классической технологии (видеоформат);
3. Рецепт зефира по заварной технологии на соке (текстовый формат);
4. Процесс приготовления зефира по заварной технологии на соке...
Организатор
Тема
800 долларов в месяц
alla_anna_zefirki
зефир
зефирное искусство
цветы из зефира
Зачем я делаю этот вебинар? Очень сложно сохранить сердце любящим и открытым, когда в него постоянно втыкают иглы. Очень трудно сохранить свое мировоззрение, веру в добро, в свет, когда над твоим мировоззрением постоянно издеваются. А кругом сеется смута, паника и страх. Мозгу очень сложно...
Организатор
Тема
автор ирина лапик
лапик
сердцесердце под защитой
сохрани себя
Льняная сумочка для романтичных натур в бохо стиле.Размеры в готовом виде: высота 36, длина 34, дно 11. Вы сами сможете сделать такую же или еще лучше, приобретая МК. Более 80 фотографий пошагового изготовления на 42 страницах, с очень подробнейшим описанием всего процесса создания.Вы получаете...
Организатор
Тема
автор татьяна еремина
зефирное бохо
лен
льняная сумочка
сумочка
татьяна
УНИКАЛЬНЫЙ АВТОРСКИЙ КУРС ОТ АНАСТАСИИ ЮРКОВОЙ
РУКОВОДИТЕЛЯ ОНЛАЙН-МАГАЗИНА ЯПОНСКИХ ТОВАРОВ
Заказывать товары из Японии не сложнее, чем приготовить чашку кофе! Никаких сложных и запутанных схем. Нужен только смартфон или компьтер с доступом в интернет! Просто клик-клик, и курьер уже у порога с...
Организатор
Тема
автор анастасия юркова
онлайн шопинг
шоппинг
шоппинг в японии
шоппинг гид
япония
Зефирное покрытие - инновация в кондитерском мире, аналог мастике и дорогим покрытиям. Оно может полностью заменить мастику, ганаш и белково-масляный крем.
С этим покрытием Вы:
Уменьшите вес декора - он станет гораздо легче
Сделаете современный текстурный декор (текстуру мрамора, бетона и...
Aноним
Тема
mkpiterova
автор школа машинного вязания «первый ряд»
весна
времена года
декор
декор торта
зефир
зефирное покрытие
зефирное покрытие тортов
инна питерова
покрытие торта
торт
школа машинного вязания
И снова киска. Мимо этой породы я пройти не смогла. Уж слишком хороша, одно слово-инопланетянка.
Итак, встречайте-"СФИНКС".
Дизайн легкий, разработан для вышивки на трикотаже и деликатных тканях.
Для промышленных и бытовых машин, 8 размеров, 9 цветов.
1 размер- 240х323мм, стежки 24768
2...
Aноним
Тема
irusha
ирина виноградова
кондитерка
машинная вышивка
сердце
сфинкс
торт
торт-сердце