1. Скачать Десерт Смородиновый шербет (Екатерина завирюха)

    Смородиновый щербет в виде яиц - это сладкий воздушный мусс со смородиной и нежным сыром маскарпоне . Тающий во рту оставляя за собой нотки смородины и шоколадное послевкусие. Десерт представляет собой великолепное сочетание сливочного и ягодного вкуса Он обладает нежной текстурой сливок , при...
  2. Скачать «Кукла на открытке» в двух вариантах. Тариф Я сам (Екатерина Завирюха)

    Видеоурок «Кукла на открытке» 2 части 2 урока , разные техники ⁃ Пряничное тесто ⁃ Создание куколки ⁃ Работа с вафельной бумагой ⁃ Тонировка -создание « Мокрого эффекта» на открытке
  3. Организатор

    Скачать Десерт "Кофейные стаканчики тирамису" (Екатерина Завирюха)

    Вы узнаете: сделаем стаканчики с профессиональной формой и без форм; дополним соломкой и мини-мишкой; узнаете два рецепта тирамису (с яйцами и без); сделаем НЕОБЫЧНУЮ ПОДАЧУ ВКУСНЕЙШЕМУ ДЕСЕРТУ.
  4. Организатор

    Скачать Фантазийный шоколад Пасха. Тариф Я Сам (Екатерина Завирюха)

    Темперирование шоколада Окрашивание шоколада Двухслойный шоколад Как сделать объемную надпись Как сделать рамку внутри шоколада
  5. Организатор

    Скачать Конфеты Перец. Тариф Я сам (Екатерина Завирюха)

    Конфеты мужчинам Темперирование шоколада Глянцевая поверхность без проф. оборудования Работа с какао маслом 2 техники росписи конфет (быстро и эффектно) Начинка: жареный шоколад с перцем - такого вы ещё не пробовали
  6. Скачать Десерт Суккуленты (Екатерина Завирюха)

    сделаем горшочки с помощью формы и без форм; создадим суккуленты; упакуем мини-десерт в горшочек.
  7. Скачать Кулич муссовый Яблоко - корица - карамель. Тариф Я Сам (Екатерина Завирюха)

    Мусс творожный Начинка карамель Начинка яблоко корица Карамельный кекс Сборка кулича Темперирование и окрашивание шоколада Создание пиона Веточки шоколадные
  8. Скачать Новогодний домик. Тариф Я Сам (Екатерина Завирюха)

    Что будет в уроке : Пряничное тесто Выпечка Пластичный шоколад Моделирование мальчика Имитация сосулек И море разных фишечек
  9. Скачать Глянцевая открытка "Пингвин". Тариф Я сам (Екатерина Завирюха)

    ВЫ УДИВИТЕСЬ НАСКОЛЬКО ПРОСТО СОЗДАТЬ СИМВОЛ ГОДА самостоятельно ВИДЕОУРОК «ГЛЯНЦЕВАЯ ШОКОЛАДНАЯ ОТКРЫТОЧКА» ЛЕГКО , быстро, просто, доступно . Никаких художественных навыков ! С такой работой справится даже ребёнок Подходит с нуля и для тех к о с опытом урок в вашем пользовании навсегда
  10. Организатор

    Скачать Курс по муссовым десертам (Екатерина Завирюха)

    ТРИ РЕЦЕПТА; ТРИ ТЕХНИКИ ОКРАШИВАНИЯ; ТРИ СОВЕРШЕННО РАЗНЫЕ , НО ТАКИЕ НЕОБЫКНОВЕННЫЕ ПОДАЧИ ДЕСЕРТА. Муссовые десерты: Котик Птичка Пожарная машина
  11. Скачать Сумка «Шанель» (Екатерина Завирюха)

    Сумка «Шанель» (в урок не входит МАРШМЕЛЛОУ) Корпус сумки создан из тонкого изысканного бельгийского шоколада, роскошная золотая цепь из сливочного мармелада в имитации золота, а внутри сумки нежнейший мусс , в котором спряталась нежная клубника и хрустящая прослойка. Эта сумка не только...
  12. Организатор

    Скачать Пасха Зайка воришка. Тариф Я Сам (Екатерина Завирюха)

    Видео урок «кулич СОЧНЫЙ» Шапочка из кулича маршмеллоу Рецепт цукатов Темперирование, окрашивание шоколада Создание орхидеи (работа с молдами) Рецепт айсинга Пряничное тесто Пряник зайка (заливка, выпечка) Шоколадные гнезда
  13. Скачать Десерт «Подушка» (Екатерина Завирюха)

    Десерт «Подушка» (в урок не входят цветы) Торт в виде подушки сделана из нежнейшего мусса Рафаэлло, внутри которого миндально вафельная прослойка. Нежное словно-воздушное облачко, легкое как перышко, вкус который невозможно забыть
  14. Организатор

    Скачать Десерт "Горшочки с крокусами" (Екатерина Завирюха)

    темперирование окрашивание шоколада глянцевый рисунок без ШОКОТРАНСФЕРНОЙ бумаги Научимся отливать формы делать крокусы шоколадную землю Внутрь упакуем сочный вкусный торт
  15. Скачать Десерт Клубника с кофе и хрустящими печеньем (Екатерина Завирюха)

    Представьте себе нежный корпус из лучшего бельгийского шоколада с нотками изысканной карамели. Это не просто флакон духов, это УНИКАЛЬНЫЙ десерт. А внутри вас ожидает настоящий взрыв вкусов: нежнейший кофейный мусс, кусочки спелой клубники и хрустящее печенье в шоколаде. Это не просто десерт...
  16. Скачать Шоколадные стаканчики «Школьница». Тариф Я сам (Екатерина Завирюха)

    Видеоурок «Шоколадные стаканчики «ШКОЛЬНИЦА» ⁃ Темперирование шоколада ⁃ Работа без форм ⁃ Создание школьницы ⁃ Подсолнухи - декор на стаканчикит
  17. Скачать Шоколадный Глобус. Я сам (Екатерина Завирюха)

    В урок входит: Шоколадный мальчик Пластичный шоколад Темперирование шоколада Моделирования глобуса Фактура глобуса Роспись глобуса
  18. Скачать Сборник Уроков Весенние десерты (Екатерина Завирюха)

    Десерт "Суккуленты" сделаем горшочки с помощью формы и без форм; создадим суккуленты; упакуем мини-десерт в горшочек. Десерт "Кофейные стаканчики тирамису" сделаем стаканчики с профессиональной формой и без форм; дополним соломкой и мини-мишкой; узнаете два рецепта тирамису (с яйцами и без)...
  19. Скачать Десерт Подарок (Екатерина Завирюха)

    Десерт "Подарок" Нежный десерт с вишнёвым мармеладом, шоколадный ганаш и сливочный мусс, идеальное сочетание ягодный кислинки, сливочного вкуса и сладкой нотки шоколада и весь этот десерт упакован в подарок Что будет в уроке: вишнёвый мармелад рецепт и видео ганаш на молочном шоколаде рецепт и...
  20. Скачать Светлая пасха. Тариф Я сам (Екатерина Завирюха)

    Киндер Пасха "Зайка воришка" Пасхальная компания Творожная пасха "Абрикос" Кулич муссовый "Яблоко - корица - карамель" Фантазийный шоколад "Пасха" Шоколадная подставка для яиц Яйцо с цветами (куличик внутри)
Сверху