Результаты поиска по запросу: Домашний Пекарь. Подробный курс по выпечке 25 видов хлеба, сдобы и пиццы. (Иван Локис)

Программа курса: Подготовка к началу курса. Ответы на вопросы. Статья "Какие продукты будут нужны на курсе. Статья "Сравнительная характеристика итальянской и российской муки" Уроки по выведению закваски Левито Мадре Итальянский хлеб «Stirato» [стирато] Античная пицца «Lucana» [лукана]...

Описание Автор книги Эрик Кейзер - пекарь в пятом поколении, владелец сети "Eric Kayser", одной из самых известных пекарен планеты. Инструкции и рецепты автора просты и понятны. Если взять в руки эту книгу, возникает острое желание начать печь и открыть свою пекарню!

Иван Мискевич Чемпион России по танцам 18 лет в фитнес индустрии Все видеоуроки остаются у Вас навсегда Танцуете в любое удобное время Всё подробно, понятно и доступно для любого уровня

ЧТО ВЫ БУДЕТЕ УМЕТЬ ПОСЛЕ ПРОХОЖДЕНИЯ КУРСА «МАСТЕР ХЛЕБА»: 1. Идеальный формовой хлеб себестоимостью 18 рублей. 2. Ржаной ремесленный хлеб. 3. Ржаные булочки. 4. Итальянский деревенский хлеб «Тартин» 5. Ржаной заварной хлеб 6. Сдоба на закваске 7. Французский багет 8. Козинаки и зерновое...

*на фото работы студентов курса Уровень сложности: Для новичков, желающих вырасти в профессионалов На этом курсе вы научитесь основам пекарского дела, изучите бездрожжевую, дрожжевую выпечку и прикоснетесь к основам хлебопечения. Вам нравится работать с тестом, с мукой, и вас сводит с ума аромат...

Если вам наскучил традиционный хлеб кусочками, и хочется чего-нибудь этакого, то можно приготовить оригинальные хлебные палочки по нашему рецепту, которые хорошо сочетаются с супом, со вторым блюдом, хумусом, гуакамоле или другими соусами. Казалось бы, обычные хлебные палочки, а оторваться...

Приглашаю всех на Online мастер класс, который будет проходить в прямом эфире. Этот класс будет совершенно особенным, не похожим на другие. Начнем мы наше занятие не с закваски, не с замеса теста, как мы это делаем обычно. Мы все вместе вспомним наши школьные и студенческие годы 😊 . Мы будем...

Аннотация Содержание Кулинария - это, несомненно, искусство. И как в любом искусстве, у нее много тайн, секретов, маленьких хитростей. Эта серия станет отличным подспорьем для каждой хозяйки, потому что в нее включены вкусные, питательные, недорогие блюда, которые станут украшением любого стола...

Обычный бисквитный торт может быть невероятным! Только представьте — коржи влажные без пропитки, а начинки имеют кремовые, сливочные, фруктовые и хрустящие текстуры, как в самых изысканных десертах — процесс приготовления сложных десертов окажется настолько легким, что у вас так и возникнет...

Самый последний поток 2017, в каждом новом потоке есть дополнения и усовершенствования ! «ЗОНЫ ЛИЦА» ____________________________Уровень : Апгрейд ___________________________Название: «Зоны лица» Длительность: 6 занятий. Длительность занятия: 120 -150 минут Частота занятий: 1 раз в неделю Формат...

Хлеб — всему голова. Мы привыкли кушать с хлебом. Сегодня магазинный хлеб кушать не рекомендуется, поэтому я собрала для вас 11 рецептов правильного хлеба. Готовьте с удовольствием и будьте здоровы! Описание Всем известна поговорка «хлеб — всему голова». И действительно, с давних времен этот...

Что приготовим: - Невероятный штолен - Шикарная косичка с черникой - Рождественский нежный куглоф - Удивительные синнабон с маком - Ароматный кекс «Тыква-апельсин-орех» - Обалденный миндальный пирог «Яблоко-карамель» В программе мастер-класса: -опары -тесто для штолена -дрожжевое и песочное...

Если понять, что представляет из себя Дурга, то очень многие вещи становятся понятны в жизни. Дурга - это женское начало в Кали Югу, аспект Шакти. И от того, как складываются отношения с Дургой, у вас будет складываться жизнь. Это распространяется как на женщин, так и на мужчин, т.к. Кали Юга...

Прямо из дома или пекарни Вы научитесь работать с закваской и печь разный хлеб. Научиться печь хлеб может ЛЮБОЙ человек. Мы так упростили весь процесс приготовления хлеба на закваске, что Вам остается лишь повторять простые шаги в видео-уроках. Все видео-уроки рассчитаны для новичков, кто...

ФЕНОМЕН — воркшоп по взрывному росту личного блога через самый ленивый формат Забери готовую систему продвижения через Reels на 10.000+ подписчиков каждый месяц уже в 2025 году Начни делать контент по-новому и обеспечь себя клиентами на год вперёд, а также преврати случайные залеты в...

Пастель часто называют живописным рисунком, подчеркивая тем самым историю ее происхождения. Она прошла долгий путь от рисунка тремя цветами до полноценной живописной техники, популярной в эпоху барокко и столь любимой импрессионистами. Сегодня в распоряжении художников-пастелистов десятки цветов...

Пицца – любимое блюдо миллионов людей по всему миру, которое имеет сотни вариаций и оттенков вкуса. Но традиционной до сих пор остается итальянская пицца с правильным тестом, хрустящей корочкой и сочной начинкой. В нашей книге Антон Каленик, преподаватель нескольких кулинарных школ, шеф-повар с...

Курс для тех, кто хочет: Быстро освоить гитару без сложных схем и нудной теории. Не потерять желание играть после первых уроков. Научиться играть на гитаре, но думает, что не получится. Получить простую пошаговую систему обучения в удовольствие. Овладеть навыком самостоятельного изучения...

О товаре Меня зовут Наталья Трифонова, я стилист и персональный консультант по гардеробу с 18-летним опытом. А ещё я работающая мама троих подростков, поэтому дефицит времени «на себя» мне обеспечен. Но я та самая женщина, которой ВСЕГДА ЕСТЬ ЧТО НАДЕТЬ. Надеть то, что уместно, стильно и...

Что вас ждет? Три интересных вечера, в которые мы уместили всё, что узнали за 1,5 года путешествий. Много расскажем и еще больше будем показывать на практике, разбирая конкретные ситуации. После мастер-класса у вас будет полное понимание, как уехать в свое первое настоящее путешествие, даже...