1. Скачать Варенье, конфитюры, джемы, повидло (Ольга Кузьмина)

    Аннотация к книге "Варенье, конфитюры, джемы, повидло" Как хорошо холодной зимой открыть баночку с соленьями, маринадами или ароматным вареньем! А заготовки, сделанные своими руками, с любовью и старанием, вкуснее вдвойне. В издании собраны как классические, так и оригинальные рецепты аппетитных...
  2. Скачать Комбо Конфитюры сборник, вебинар конфитюры, сборник карамель в баночках (Ольга Демидова)

    Сборник рецептов "Конфитюры и не только" Рецепты: 1.Чёрная смородина -крыжовник-розовый перец 2.Кабачок-лимон-мята 3.Абрикос-карамельный шоколад 4.Банан-ревень-маракуйя 5.Ежевичное желе 6.Сюльт 7.Яблочно-карамельный джем 8.Инжир-апельсин 9.Клубника-дыня 10.Слива-миндаль 11.Варенье из...
  3. Скачать Соусы. Джемы. Конфитюры (Светлана Кусова)

    Брошюра содержит 48 рецептов конструкторов. Любой джем вы легко превратите в соус. А с такими соусами, как силты - будете с удовольствием пить чай. А сочетание ягод и фруктов со специями и пряностями обогатят вкус любого конфитюра и джема. Формат PDF
  4. Скачать [PastryCampus] Пектины, джемы и конфитюры 2016 (Мария Селянина)

    Теория использования Пектина. Виды Пектинов Джемы, конфитюры и фруктовые кули Материал для курса: -Инструменты: KitchenAid, термостабильная силиконовая спатула, зондовый термометр, лазерный термометр, термометр для сахара, пленка «гитара», силиконовый коврик, кондитерские мешки, металлическая...
  5. Организатор

    Скачать [Кондитерка] Курс зельеварения «Июль» (IrinaTaro)

    Вы получите курс по зельеварению "Июль" (красная смородина, черная смородина, малина, крыжовник, черника, огурцы) в котором: Рецепты: Релиш из красной смородины Соус Камберленд из черной смородины Смородиново-мятное острое желе Малиновый силт с белым шоколадом Черника в сиропе с лавровым листом...
  6. Организатор

    Скачать Курс зельеварения «Август» (IrinaTaro)

    Вы получите курс зельеварения - Август (дыня, томаты, баклажаны, кизил, сливы, ежевика, персики), в котором: Рецепты: Дынный пекмез Острый томатный джем Помидоры-конфи Маринованные баклажаны с оливковым маслом (два варианта) Баклажановый чатни Баклажановый мармелад с кориандром и чили Острый...
  7. Организатор

    Скачать [Кондитерка] Курс зельеварения «Летние ягоды» (IrinaTaro)

    Вы получите насыщенный и объемный курс по зельеварению - летние ягоды (клубника и земляника, вишня, смородина красная, смородина черная, малина, крыжовник, черника, ежевика), в котором: всевозможные виды заготовок из ягод, а так же другую информацию по ним и рабочие формулы сочетаний, что...
  8. Организатор

    Скачать Курс зельеварения «Целительные джемы» (IrinaTaro)

    Курс зельеварения по целительным джемам: Лимонно-имбирный - три варианта на любой тип лимонов Апельсиновый с чили Облепиховый Калиновый с медом Имбирный конфи на зеленом чае Имбирный джем-желе Малиновый с имбирными цукатами Клюквенный силт с мятой Ежевично-шалфейный сироп Ромашковое желе...
  9. Организатор

    Скачать [Кондитерка] Курс Зельеварения «Июнь» (IrinaTaro)

    Вы получите материалы курса зельеварения "ИЮНЬ" - груши, клубника, ревень, абрикосы, вишня: 11 рецептов + сопутствующая информация Курс зельеварения - это авторский курс, созданный в помощь продвинутым вареньеварам, а так же для тех, кто хочет разнообразить вкус своих заготовок. Какие темы...
  10. Организатор

    Скачать Курс Зельеварения. Джемы-конфитюры (Ирина Таро) @dom_ulitki

    Этот курс можно приобрести уже сейчас, он получился объемным: 28 рецептов из всех видов фруктов, ягод, овощей и даже каштанов и имбиря, таблицы сочетаний на все фрукты-ягоды для собственного творчества, а так же большая теоретическая часть: - как добавлять в джемы-конфитюры Лаванду, Горький...
  11. Организатор

    Скачать Джемы, варенье, желе, конфеты и другие десерты из дикорастущих и общедоступных растений (Евгений Бородин)

    Вашему вниманию предлагаются не очень распространенные рецепты из дикорастущих и общедоступных растений.Также хотелось бы напомнить о необходимости консультаций со своим лечащим врачом по поводу употребления различных растений и проведения аллергических проб каплями сока растения на локтевой...
  12. Организатор

    Скачать [PastryCampus] Конфитюры и мармелады - часть 2 (Мария Селянина)

    Конфитюры и мармелады… После части 1 — долгожданная часть 2! Конфитюры, мармелады, желе, чатни и т.д. — это безумно интересная, популярная, вкусная тема. А так же более ответственная, чем нам может казаться с первого взгляда. Когда мы говорим о конфитюрах, в первую очередь понимаем, что речь...
  13. Скачать Сборник Конфитюры и не только (Ольга Демидова)

    Рецепты: 1.Чёрная смородина -крыжовник-розовый перец 2.Кабачок-лимон-мята 3.Абрикос-карамельный шоколад 4.Банан-ревень-маракуйя 5.Ежевичное желе 6.Сюльт 7.Яблочно-карамельный джем 8.Инжир-апельсин 9.Клубника-дыня 10.Слива-миндаль 11.Варенье из арбузных корочек 12.Вишня с фисташкой 13.Пряная...
  14. Скачать Варенья, джемы, желе, повидло, пастила, мармелады, компоты, конфитюр (Сергей Кашин)

    Описание книги В этой книге вы найдете множество разнообразных рецептов варений, джемов, желе, повидла из ягод, фруктов и овощей, пастилы, мармелада, компотов, конфитюра. Кроме того, в издании читатель найдет информацию о правильной подготовке сырья, обработке и условиях его хранения. Эта книга...
  15. Скачать Мастер-класс по варенью: 8 удивительных рецептов варенья (sugarlane)

    Клубничный базилик Клубничное варенье, вероятно, самое распространенное варенье, но добавление базилика превращает его в нечто иное! Черничный лимон Добавьте немного лимона в черничное варенье, и вы получите новый вкус! яблоко корица Готовить варенье из яблок — это здорово, вкус у него явно...
  16. Скачать [dom_ulitki] Курс зельеварения "Осенний Сад" + технологии (Ирина Таро)

    В этот курс так же входит основная часть курса "Секреты вареньевара" Сливы Груши Яблоки Тыква Теория: *Посуда для варки -Как очистить латунный и медный таз -Что еще может понадобится ? *Как читать рецепты? -Допустимы ли замены в рецептуре? *Сахар в сладких заготовках типа конфитюр-джем...
  17. Организатор

    Скачать Шеф на вашей кухне. Меню для всей семьи на 21 день (Виктория Роман)

    О книге «Что приготовить на обед и ужин?» - Тебе не придется ломать голову, чем накормить семью быстро и вкусно, здесь собраны рецепты из простых и доступных продуктов, без заморочек на каждый день. В любой семье есть свои предпочтения и привычки. Поэтому я постаралась учесть все моменты...
  18. Организатор

    Скачать 12 месяцев лета. Конфитюры и варенье, соленья и соусы, желе и наливки (Анастасия Третьякова)

    12 месяцев лета. Конфитюры и варенье, соленья и соусы, желе и наливки. Современная версия Что вы получите: Книга в формате pdf Объем: 112 стр. О книге: «12 месяцев лета» – это сказка? Вовсе нет! Это колоритная и сочная книга про варенья и джемы, соусы и чатни, маринады и соленья. Книга поможет...
  19. Организатор

    Скачать Сборник «Джемы» (Наталья Гаврилова)

    Новый сборник джемов и не только! 1. Джем томатный с розмарином. 2. Конфитюр грушевый с кардамоном. 3. Джем Апельсин/Тыква с коньяком и мускатом. 4. Мармелад грейпфрутовый пряный.(не путать с нарезным!) 5. Горчица черносмородиновая с чёрным перцем. 6.Чатни Груша/Яблоко/Имбирь. Умение варить...
  20. Скачать Золотой запас. Варенье, джемы, соусы и другие заготовки, которые продлят лето на весь год (Мария Ковалева)

    Сохранить вкус и аромат лета на весь год? Нет ничего проще! Оригинальные рецепты заготовок и кулинарные советы помогут вам создать дома и на даче свой золотой запас с джемами и конфитюрами, соусами и маринадами. Угостите любимых свекольным кетчупом, грейпфрутовым мармеладом, фруктово-ягодными...
Сверху