1. Организатор

    Скачать Кремовая флористика, 7 сезон: Зефирные торты, зефирная флористика (malinovka_tort)

    Мастер-класс "Кремовая флористика", сезон 7: ЗЕФИРНЫЕ ТОРТЫ, ЗЕФИРНАЯ ФЛОРИСТИКА Весь этот сезон будет посвящен зефиру. Мы будем украшать торты зефиром, выравнивать торты зефиром и даже делать торты из зефира! Всего в этот курс войдут уроки по украшению 6 тортов Состав курса: Базовые навыки и...
  2. Организатор

    Скачать Кремовая флористика, сезон №6. Белково-масляный крем (Надежда Попова) @malinovka_tort

    Состав курса "Кремовая флористика, 6 сезон: Белково-масляный крем": Торт "Красный мак" Торт "Бархатный букет" Торт "Корзинка" Торт "Мордочка" Торт "Пионы" Торт "Настроение" Торт "Весенний" Торт "Пудровый"
  3. Организатор

    Скачать [Akademia-konditerov] Зефирные цветы. Тариф Базовый (Анна Глебова)

    Ягодный, фруктовый, цитрусовый... Зефир - это тонкое послевкусие, легкая консистенция и тающая во рту нежность. Приготовьте бархатный, совершенно изумительный на вкус зефир. В составе только яблоки, клубника, банан, шоколад... все, что захотите! И в три раза меньше сахара. Такого вы еще не...
  4. Скачать Зефирные тюльпаны. Очарование весны (Анна Глебова)

    Программа курса: Несколько рецептов зефирной массы в видеоформате , Расскажу все плюсы и минусы и какой рецепт выбираем мы для заказов Замесы на планетарном миксере и ручном (секреты, особенности) Отсадка из пластиковых и металлических насадок Исследование по зефиру на соке Заморозка зефира в...
  5. Скачать [Малиновка] Зефирные тюльпаны 2022 (Надежда Попова)

    Зефирные тюльпаны - самый развернутый материал по зефирным букетам с тюльпанами: Обзор насадок с демонстрацией зефирных тюльпанов и особенности их отсадки Базовые уроки по зефирным тюльпанам Видео-рецепты приготовления зефирной массы для тюльпанов на ручном и планетарном миксере. Особенности...
  6. Организатор

    Скачать [Малиновка] Кремовая флористика. Сезон №1. Крем масляная Глазурь (Надежда Попова)

    Кремовая флористика. Сезон №1. Крем «Масляная глазурь». От выравнивания торта до конечного оформления. Базовые уроки. Рецепт крема, насадки: фотографии и размеры, доработка насадок под себя, приготовление крема Торт. Окрашивание крема, чайная роза и бутон, роза с кружевными лепестками, роза с...
  7. Скачать [Малиновка] Мастер-класс «Кремовая флористика» сезон №2

    Видео уроки и текстовые документы Готовим крем | 36 минут Базовые навыки | 10 минут Первые цветы | 16 минут 9 апреля появятся уроки по первому торту. ... в процессе съемок уроки по трем одноярусным тортам и одному двухъярусному Что понадобится? Белая фасоль Глюкозный сироп (по желанию) Сахар...
  8. Организатор

    Скачать Кремовая флористика, сезон №5 [Малиновка]

    Крем: заварной Крем Чиз Всего планируем создать уроки по украшению 8 тортов. Что потребуется: Ручной миксер Крахмал кукурузный Творожный сыр (я использую Hochland Cremette) Вода Сахарная пудра Насадки Кондитерские мешки Красители гелевые водорастворимые Более подробное описание будет добавлено...
  9. Организатор

    Скачать Кремовая флористика, сезон №3 [Малиновка]

    Вы получите материалы курса по изготовлению цветов из упругого крема шантифлекс (chantyflex). Программа курса (ещё будет дополнена): Базовые уроки | 1 час 46 мин Торт-сердце, Пион | 1 час 8 мин Торт-сердце, Розы | 26 мин Торт-сердце, Ромашки | 43 мин Торт "Английский букет" | 2 часа 28 мин...
  10. Скачать Рождественский венок из зефира (Ирина Левченко)

    Вебинар "Рождественский Венок" 16 октября 2021 года. Что приготовим? Зефирные розы Пуансетию Шишки Веточки Формат: запись вебинара и технологическая карта приготовления зефира в pdf.
  11. Скачать [zefir.mira] Зефирная флористика (Мирослава Садовая)

    Большой курс Зефирная флористика На курсе покажу как делать цветы: роза крупная роза кустовая гортензия трех лепестковая гортензия четырех лепестковая сирень анемоны орхидея авторская зелень Тюльпаны без спец .насадки и средние тюльпаны Гвоздика Отдельное соцветие гортензии ЕЛКА из зефира Что...
  12. Организатор

    Скачать Курс Зефир, цвети! Тариф 2 (Ирина Левченко)

    Обучающий курс «Зефир, цвети!»: Введение. Обзор и рекомендации по ингредиентам Обзор инструментов и красителей Обзор инструментов для букетов Обзор и фото насадок для создания зефирных цветов Заготовка яблочного и фруктового пюре Классический яблочный зефир на ручном и планетарном миксере...
  13. Организатор

    Скачать Курс "Зефир, цвети!". Тариф 1 (Ирина Левченко)

    ✅ Введение. Обзор ингредиентов и процесса. Рекомендации по ингредиентам. ✅ Обзор и фото насадок для создания зефирных цветов. ✅ Обзор инструментов и красителей ✅ Заготовка яблочного пюре ✅ Приготовление яблочного зефира для создания цветов на Ручном миксере. ✅ Приготовление яблочного зефира для...
  14. Организатор

    Скачать Зефирные тюльпаны (Ляйсян Казыргалина)

    Видеоурок "Зефирные тюльпаны" Тюльпаны как настоящие 🌷🌷🌷 Состав урока: Я делюсь своим опытом 🤍 Приготовление волшебной зефирной массы, из которой получаются шикарные, сортовые тюльпаны Насадки, которые использую я Как красиво окрасить зефирную массу Отсадка тюльпанов Как сделать каркас...
  15. Организатор

    Скачать Кремовая флористика, сезон №4 [Малиновка]

    МК "Кремовая флористика" сезон 4 Мастерим цветы из белково-заварного крема. Курс в стадии наполнения. Съемки продлятся с сентября по октябрь включительно. Материал будем добавлять постепенно, по мере готовности. Доступ ко всем материалам - бессрочный. В базовых уроках нет 3 видео: крем на...
  16. Скачать 7 букетов (Ольга Зарубина)

    Приглашаю всех любителей зефирной флористики на мк 7 букетов.Для удобства все будет сохранено без срока и удаления. Научитесь на мастер классе: Собирать букетницу Варить зефир Отсаживать цветы Покраска ,тонировка Установка бутонов В мастер класс входит: Рецепт цветочного зефира Инструктаж по...
  17. Скачать [cake_blossom] Корейская кремовая флористика (Юлия Аникина)

    Отличительной чертой корейской (или малазийской) техники в кремовой флористике является многослойность, тонкость и изящность лепестков, а также колористика, максимально приближенная к натуральности. Программа: - Крем. Максимально подробный видеоурок по приготовлению масляного крема на...
  18. Организатор

    Скачать Кремовая флористика (Ирина Левченко)

    Украшение тортов и десертов цветами из белкового заварного крема - самый модный и популярный вид декора! В кремовых цветах нет пластиковых тычинок и условно-съедобных элементов, всё абсолютно натуральное, очень вкусное и невероятно красивое. По моим видео-урокам вы научитесь создавать изящные...
  19. Скачать Кремовая флористика. Тариф Кремовая флористика 2.0 (Ирина Мошкина)

    Программа курса 1 Модуль Белковый крем на основе швейцарской меренги Содержание Ручной и механический способ изготовления меренги Рецепт, технология приготовления и хранения крема Приготовление следующих видов цветов и составление композиций на капкейках: гортензия фиалка лилия нарцисс лютик 2...
  20. Организатор

    Скачать Зефирные цветы. Тариф Вип (Анна Глебова)

    Готовим бархатный, совершенно изумительный на вкус зефир. В составе только яблоки, в три раза меньше сахара, клубника, банан, шоколад... все что захотите Наш зефир — это тонкое послевкусие любимых ягод, фруктов, легкая консистенция, тающая во рту нежность... Такого вы еще не пробовали! И все это...
Сверху