1. Скачать [ekaterina_zaviryuha] Конфеты в корпусе бутылки JIM BIM и рыбы (Екатерина Завирюха)

    Конфеты в корпусе бутылки JIM BIM и рыбы: Ганаш, Карамель, хрустящее печенье и ореховое пралине все это слоями упаковано в бутылочку под корпусом бельгийского шоколада.
  2. Скачать Сборник уроков Мужчинам 2023 (Екатерина Завирюха)

    Брутальный и мужественный, а главное простой и быстрый, где все делаем без форм - и сигары и спички и пельмешки. Вопрос с мужчинами всегда вводит в небольшое смятение - это же не девочкам цветочки, мишки и конфетки, тут подход посерьезнее. Я предлагаю решение - быстрое и заманчивое! Видеоурок...
  3. Скачать Конфеты Рафаэлло (Екатерина Завирюха)

    Конфеты "Рафаэлло" Гармония вкуса 🫠белый шоколад, кокос, миндаль ……..всё это превратилось в нежное облачко под названием Рафаэлло - изысканное лакомство истинных ценителей вкуса. Белоснежный манящий шарик, который таит в себе соединение двух тонких хрустящих половинок из вафли, которые...
  4. Организатор

    Скачать [ekaterina_zaviryuha] Курс Шоколадный (Екатерина Завирюха)

    Программа курса «Шоколадный»: 🍫 Шоколадные плитки: Декор на плитке - балерина, сублиматы Глянцевая плитка Плитка-декупаж Шоколад с натуральными красителями Живой шоколад (готовим самостоятельно) 🍬 Конфеты: Орео Трюфель классический Трюфель с карамелью Конфеты «Космос» Конфеты «Кокос»...
  5. Скачать Корпусные конфеты Тыква и Баклажан (Екатерина Завирюха)

    Корпусная конфета , которая впишется в любой осенний праздник, осенние именинники тоже оценят, а если это осенняя свадьба – то подойдет, как презент гостям. …Вы только представьте: на белоснежном столе словно солнышко, стоит тыква, любителям – огородникам тоже понравится! А внутри спряталась...
  6. Скачать Конфеты Бананы-кокосы (Екатерина Завирюха)

    Урок по конфетам Бананы-кокосы
  7. Скачать [ekaterina_zaviryuha] Шоколадная колбаса (Екатерина Завирюха)

    Шоколадная колбаса: Шоколад ,орехи и сухофрукты теперь в одной ШОКОЛАДНОЙ КОЛБАСЕ.
  8. Скачать [ekaterina_zaviryuha] Объёмный рисунок (Екатерина Завирюха)

    Объёмный рисунок: Темперирование Перенос рисунка (от руки рисовать не будем) Особенности и тонкости объёмного рисунка
  9. Скачать [ekaterina_zaviryuha] Картофель (Екатерина Завирюха)

    Картофель Вкуснейший карамельный бисквит внутри которого притаилась Солёная карамель и вишневая начинка, и все это в тонком корпусе бельгийского шоколада.
  10. Скачать [ekaterina_zaviryuha] Спички шоколадные (Екатерина Завирюха)

    СПИЧКИ ШОКОЛАДНЫЕ: ШОКОЛАД ПРЕВРАТИЛСЯ В СПИЧКИ И СТАЛ ВДВОЙНЕ ВКУСНЕЕ И ОРИГИНАЛЬНЕЕ.
  11. Скачать [ekaterina_zaviryuha] Плитка трехцветная (Екатерина Завирюха)

    Плитка трехцветная: Темперирование Особенности и тонкости работы с трехцветным шоколадом
  12. Организатор

    Скачать Конфеты "Трюфель" (Екатерина Завирюха)

    - Научитесь темперировать шоколад; Делать классический трюфель с изысканными нотками; - Создавать им хрустящую оболочку; - Узнаёте ЗОЛОТОЕ правило настоящих трюфелей; - Расширите свой ассортимент; - Удивите близких; - И порадуете себя, ведь в этих конфетах действительно есть что то ОСОБЕННОЕ.
  13. Организатор

    Скачать Видеоурок Конфеты «Чернослив в шоколаде» (Екатерина Завирюха)

    Конфеты «ЧЕРНОСЛИВ в шоколаде» Справится КАЖДЫЙ ДАЖЕ НОВИЧОК 🤗 Чему вы научитесь✔: ✅темперировать шоколад, ✅узнаете как работать с формой - Где купить - Как с ними работать ✅ окрашивание форм без аэрографа без компрессора ✅ темперированные какао масла ✅ работа с кандурином ✅научимся создавать...
  14. Организатор

    Скачать Сладкая Весна (Екатерина Завирюха)

    КОРОТКО О КУРСЕ Курс « Сладкая Весна» ПОДХОДИТ НОВИЧКАМ И НЕ ТОЛЬКО включает в себя 4 урока Видеоурок «ГОРШОЧКИ С КРОКУСАМИ» -темперирование -окрашивание шоколада -глянцевый рисунок без ШОКОТРАНСФЕРНОЙ бумаги Научимся - отливать формы - делать крокусы - Шоколадную землю - Внутрь упакуем...
  15. Организатор

    Скачать Конфеты "Яичница шоколадная" (Екатерина Завирюха)

    Видеоурок - Конфеты «Яичница шоколадная». Интересная подача необыкновенной шоколадной яичницы к чаю! Делать очень быстро!
  16. Организатор

    Скачать Открытые конфеты (Екатерина Завирюха)

    Узнаете как сделать конфеты сочно, красиво и быстро; - Научитесь темперировать шоколад; - Работать с сублиматами; - Создавать и придумывать свои конфеты, импровизируя и фантазируя;
  17. Организатор

    Скачать Конфеты "Орео" (Екатерина Завирюха)

    Конфеты Орео вам запомнятся НАВСЕГДА ! нежная текстура; - хруст шоколада; - идеальное сочетание Вкуса
  18. Организатор

    Скачать Космические конфеты (Екатерина Завирюха)

    Узнаете как сделать конфеты сочно, красиво и быстро; - Научитесь темперировать шоколад; - Создавать космические фактуры без аэрографа, без компрессора для окрашивания, одним движением руки; - Узнаете как упаковать в конфетку орешек в шоколаде и вяленую вишню; - Поговорим о формах для конфет, как...
  19. Скачать Конфеты Ржавая банка Сникерс(Екатерина Завирюха)

    Это что-то неповторимое и интересное нежная корпусная конфета с ярким сочетанием нуги, орехов, карамели и тонкий корпус шоколада, настоящих SNICKERS, только делать его быстро и легко Что входит в урок: темперирование шоколада воздушная нуга (рецепт+видео) карамель (тех карта) сборка и...
  20. Скачать Конфеты Кофе - апельсин (Екатерина Завирюха)

    Видео урок «конфеты перепелиные яйца» КОФЕ-АПЕЛЬСИН Вы удивитесь насколько все легко и просто БЕЗ ФОРМ БЕЗ ТЕМПЕРИРОВАНИЯ за 10 мин можно сделать такие ШОКОЛАДНЫЕ конфеты .
Сверху