1. Организатор

    Скачать Быстрые заготовки. Коллекция лучших рецептов (Виктория Рошаль)

    О книге: Здесь проверенные временем рецепты традиционных разносолов, радующих разнообразием вкусов и ароматов, соседствуют с уникальными диетическими заготовками без сахара, соли и уксуса, идеально подходящими для здорового питания. Благодаря простым рекомендациям вы сможете легко и быстро...
  2. Скачать Шоколадные сигары с дымом (cara_mia_online_academy)

    5 рецептов шоколадных сигар по авторской технологии с дымом Техника изготовления копченого сигаретного дыма 1) Сигара с вишневым ганашем и коньяком, сигаретным дымом, жидкой шоколадной карамелью и шоколадным бисквитом 2) Сигара с малиновым ганашем, малиновой карамелью и фисташкой 3) Сигара с...
  3. Скачать Начинка макарон "Копченый темный шоколад-Чернослив". Мужская коллекция (Екатерина Леонова)

    Начинка макарон "Копченый темный шоколад-Чернослив" - копчёный ганаш на тёмном шоколаде, центр из чернослива, вымоченного в роме.
  4. Скачать Герметическая коллекция. Том III. Книги 8-10 (Уильям Уэсткотт)

    О товаре Третий, завершающий том "Герметической коллекции". Некогда собранная Уинном Уэсткоттом коллекция трактатов, манускриптов и книг ценилась членами Ордена Золотой Зари как отличный обучающий комплекс работ. Снабженный комментариями самого Уэсткотта, этот сборник был обязательным к...
  5. Скачать Коллекция начинок для макарон "Сырная ассорти" (Екатерина Леонова) @eleonova_gastromacaron

    Коллекция 5 начинок для макарон "Сырная ассорти": Капрезе с сыром Моцарелла и базиликом на основе классического ганаша с белым шоколадом и центром из вяленых томатов Гастрономическое тирамису-Бородинский хлеб на основе классического ганаша с белым шоколадом, сметаной из топленых сливок и...
  6. Организатор

    Скачать Муссовые топовые торты (cara_mia_online_academy)

    В рамках нового курса с обратной связью от автора будет представлена авторская версия торта «Клубничный пломбир» Курс подходит для новичков и профессионалов и направлен для тех, кто хочет продавать муссовые торты! Без лишней «экзотики» и «заморочек» с доступными ингредиентами! В состав курса...
  7. Организатор

    Скачать Экзотические начинки (cara_mia_online_academy)

    Первым 40 участникам всего за 299₽ абсолютно новый огромный курс и 10 начинок от известного греческого шефа в подарок! От @cara_mia_online_academy А вы бы хотели научиться делать удивительные макарон на арахисовой и кокосовой муке? Неповторимые авторские ганаши? И освоить технику идеального...
  8. Скачать Коллекция освежающих рецептов от классики до экзотики (Наталия Королева)

    Жара наступает! Спаситесь от зноя с нашей коллекцией вкусных и освежающих напитков! Мы собрали лучшие рецепты – от простых и понятных для начинающих до изысканных и оригинальных. Откройте для себя новые вкусы, удивите себя и своих близких! Готовьте, экспериментируйте и делитесь своими...
  9. Организатор

    Скачать [Кондитерка] Трюфели - нуга - плитки- 8 рецептов (Андрей Канакин, Владислав Панченко)

    Вовремя онлайн - курса мы приготовим 3 вида нуги, 3 вида трюфеля, 2 вида плиток с начинками внутри. Нуга Мы разберем техники приготовления нуги как классической так и с разными фруктовыми вкусами; 1. Как сделать нугу на пюре; 2. Как правильно работать с этим продуктом, и что мы можем сделать не...
  10. Организатор

    Скачать Вино, самогон, настойки. Коллекция лучших рецептов (Иван Пышнов)

    Хотите как-то разнообразить ваше застолье необычным алкоголем? Как насчет розового самогона, ликера из лепестков черемухи или настойки из листьев барбариса? Эта книга о домашнем виноделии познакомит вас не только с уникальными рецептами, но и предложит множество способов приготовления привычных...
  11. Организатор

    Скачать Сборник #3 начинок для макарон алкогольная коллекция (Екатерина Перегудова)

    PDF файл с пошаговой инструкцией + рекомендации по ингредиентам Рецепты на шоколаде Zephir -Апероль -Пина колада -Мохито -Вишня-ром -Малибу-манго -Малиновый Дайкири Сборник начинок для макарон #3
  12. Скачать CHEFART. Коллекция лучших рецептов. Том 1 (Илона Федотова)

    В это уникальное коллекционное издание вошли самые интересные и оригинальные рецепты блюд от ярких и неординарных шеф-поваров и кондитеров всего мира - от Японии до США, от Италии до Швеции. За 5 лет, прошедших с момента выхода первого номера журнала CHEFART, в его портфеле собралась звездная...
  13. Организатор

    Скачать Конфеты "Птичье молоко" (cara_mia_online_academy)

    5 рецептов конфет "Птичье Молоко" на основе весенних мотивов Что входит в сборник? 1) Птичье Молоко "Черный Лес" ( Вишня - Шоколад) 2) Кокосовый Попкорн - Латте 3) Птичье Молоко "Карамельный Трюфель" 4) Корица - Фундучное пралине - Кофе 5) Малина - Фисташковая Халва - Малиновай ликер
  14. Скачать Коллекция рецептов чизкейков San Sebastian (Таня Силаева)

    Коллекция чизкейков SAN SEBASTIAN 10 рецептур. - классический - с темным шоколадом - со смородиной - с сыром дор блю - тыквенный - карамель - матча - молочный шоколад - маракуйя - с сыром бри Технологические карты Подробное описание 2 версии рецепта (под заморозку и без), т.е. в итоге у вас...
  15. Скачать Новогодний сборник рецептов. Макаронс (Инна Питерова)

    1. Рецепт крышечек, который получается всегда 2. 3 начинки (взбитый ганаш (трансформация в любой вкус) 3. трафареты фигурные 4. палочки 5. снеговик 6. сапог
  16. Организатор

    Скачать Новый сборник начинок макарон + бонус (Ольга Куликова)

    Технологическая карта на 5 начинок макарон + 1 бонусная: Синнабон Клубника-йогурт Шоколадный трюфель Миндаль-абрикос Мандарин-лайм Клубника-лайм-лемонграсс
  17. Скачать [Kulikova School] Сборник рецептов начинок для макарон 5 (Ольга Куликова) @kulik_ova

    Сборник рецептов начинок для макарон №5 включает 5 основных начинок (БЕЗ БОНУСНЫХ начинок!): Клубника-Шампанское Ягодный йогурт Шоколад-Вишня-Маскарпоне Апельсин-Темный шоколад Мята-Малина Сборник в текстовом формате PDF с подробным описанием процессов приготовления.
  18. Скачать 100 рецептов из макарон (Долумна Павгуд)

    "100 рецептов из макарон" - это кулинарная книга, которая представляет читателям 100 изысканных блюд, приготовленных из макарон. В книге собраны самые разнообразные рецепты, от классических блюд итальянской кухни, до экзотических блюд с использованием восточных специй и овощей. Каждый рецепт...
  19. Скачать Супер сборник "Трюфели" (Лилия Завадская)

    Супер сборник "ТРЮФЕЛИ" - это вся информация по трюфелям, собранная в одном месте: Видео с ключевыми моментами приготовления и текстурами ганаша для трюфелей 10 пошаговых рецептов самых разных трюфелей от базового до изысканных на любой вкус Большой объем теории: разбор ингредиентов, процессов...
  20. Организатор

    Скачать Начинки макарон (Ольга Куликова kulik_ova)

    Сборник 5 начинок для макарон: Кофе/бейлис/карамель Двойная смородина Шоколад с вишней Сырные с мёдом, грушей и кедровыми орешками Тропики/кокос
Сверху