Результаты поиска по запросу: [Bergamotii] Моти. Осенняя коллекция начинок (Екатерина Леонова)

Юзу Личи-малина Лимон-базилик Эрл Грэй -клубника Лимонный пирог Груша горгонзола Гайд по декору и упаковке (обновление 2025) Гайд по инвентарю и ингредиентам (обновление 2025)

Состав моти: Внутри безумно вкусная начинка из моркови, апельсина и грецкого ореха

Макарон мороженое. Теория мороженого Крышечки на итальянской меренге Мороженое: Зеленый чай-сочный персик Дабл-черника Медовик Клубничный орео Миндальная вишня Молоко единорога Видео, тех.карты Как продавать, как транспортировать, как упаковать, себестоимость Идеально для тех, кто хочет еще и...

Вкусы начинок: Кофе-Бейлис (сливочный ликер) Нутелла_Банан Арбуз-Дыня Яблочный штрудель Киндер Сливочное киви Смородина-лимон

- 10 начинок: 1. голубая матча-черника-апельсин 2. карамельный чизкейк 3. темный шоколад-малина 4. маракуйя-мак 5. лайм-клубника 6. ферреро роше 7. клубничный тирамису 8. мята-лесные ягоды 9. лаванда-персик 10. три сыра-шоколадный трюфель - три теста, два вида приготовления - большие моти...

- 10 начинок: 1. голубая матча-черника-апельсин 2. карамельный чизкейк 3. темный шоколад-малина 4. маракуйя-мак 5. лайм-клубника 6. ферреро роше 7. клубничный тирамису 8. мята-лесные ягоды 9. лаванда-персик 10. три сыра-шоколадный трюфель - три теста, два вида приготовления - большие моти...

Включает в себя видео уроки по приготовление базы для начинок + дополнительные части к каким-то начинкам 11 начинок на творожном сыре и маскарпоне , с желатином и без: Вишневый глинтвейн ( без алкоголя) Пина колада Обновленный тирамису Обновленный рафаэлло Клубничный йогурт-молочный шоколад...

Состав десерта: - Рисовое нежное тесто - Крем на основе творожного сыра - Пюре банана и карамелизированного банана - Центр из Нутеллы

Основа начинки Моти «Смородина-Лимон» - крем на основе творожного сыра и пюре смородины, центр - лимонный курд. Технологическая карта в формате PDF.

Начинки моти: «Лимонные леденцы» на основе творожного сыра с цитрусовым кремом и лимонными леденцами-сюрпризами «Дынно-мятный клауди» с кремом на основе творожного сыра и сиропа дыни, с нежным и ярким вкусом дыни и мятным послевкусием мяты и лимона. Маст-хэв на лето «Милкшейк «Папайя-манго» с...

В начинке: 1. крем с карамелью 2. центр из печенья и шоколада (реально очень похоже на Твикс)

Летняя, сочная, очень нежная! - Рисовое нежное тесто -Творожный сыр - Ягодный центр

Начинка Моти «Лимонные леденцы» на основе творожного сыра с цитрусовым кремом и лимонными леденцами-сюрпризами. Технологическая карта в текстовом формате PDF.

Начинка Моти «Манго-Маракуйя» без лактозы с нежным манговым муссом на кокосовых сливках и меренге и центром из пюре маракуйи. Технологическая карта не включает в себя тесто для моти. Технологическая карта в формате PDF.

Нежное рисовое тесто творожный крем центр с кусочками фрукта

Основа начинки Моти «Карамельный попкорн» - крем на основе творожного сыра с добавлением карамельного попкорна, центр - соленая карамель. Моти оформлены глазурью. Технологическая карта в формате PDF.

Начинка Моти «Апельсиновый Раф» без сахара - взбитый ганаш на белом шоколаде (без сахара) с нотками кофе и апельсина. Технологическая карта не включает в себя тесто для моти. Технологическая карта в формате PDF.

Начинка «Медовик» Крем на основе творожного сыра и облепихи. Тесто в крошке медовика

- нежное рисовое тесто - сливочно-нежный крем на маскарпоне - цедра апельсина - центр из кисленькой клюквы

Включает в себя все 3 тарифа курса Тариф 1 Это классическое мороженое, для тех, кто просто хочет освоить мороженое: Классика, Эскимо, Сорбеты. Разобраться в теории, научиться делать вкусное мороженое для себя или на продажу. Теория – про все сахара, про молочную продукцию, все что вам нужно...